CONTRATO DE TRABAJO SIMPLE

Conste en el presente contrato de trabajo, que celebran de una parte DIANA FLOR
IGNACIO MORA, con D.N.I. N° 72017461 y domicilio en PASAJE SAN NICOLAS N° 154
MONTERRICO, SUNAMPE, CHINCHA, a quien en lo sucesivo se le denominará EL
EMPLEADOR; y de otra parte KIMBERLY YADIRA LEANDRO GARCIA, con
D.N.I. N° 73753909 domiciliado en AV. PROGRESO 199, CHINCHA ALTA, a quien en lo
sucesivo se le denominará EL TRABAJADOR; en los términos y condiciones
siguientes:

PRIMERA CLÁUSULA:
EL EMPLEADOR es una persona natural con negocio que se dedica a prestar servicio
de alimentación bajo la modalidad service, la cual requiere la contratación de
personal capacitado en preparación de alimentos altamente nutritivos.

SEGUNDA CLÁUSULA:
Por el presente documento EL EMPLEADOR contrata los servicios de EL
TRABAJADOR para que cumpla el puesto de AYUDANTE DE COCINA.

TERCERA CLÁUSULA:
El contrato de trabajo tendrá una duración INDETERMINADA, debiendo iniciar sus
labores EL TRABAJADOR desde el 19 DE SETIEMBRE DEL AÑO 2022, lo cual puede ser
relativo considerando el adelanto o retraso del inicio de cosecha por parte de la
empresa contratante.

CUARTA CLÁUSULA:
EL TRABAJADOR cumplirá 8 HORAS LABORALES DE TRABAJO, con 20 minutos de
refrigerio para la ingesta de desayuno.

QUINTA CLÁUSULA
EL TRABAJADOR deberá cumplir las reglas e indicaciones del centro de trabajo.
Asimismo se detallan sus funciones a desempeñar.

 La limpieza de los utensilios de cocina, durante y al finalizar con la

preparación de alimentos.
 Limpiar, pelar y cortar los alimentos según indicaciones de las cocineras.

 Pesar y medir las cantidades.

 Preparar las salsas, los aliños y/o ensaladas.

 Ayudar en la elaboración de los alimentos según indicaciones de las

cocineras.
  Mantener el orden y la higiene en la cocina.

 Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya

sea el almacén, la nevera o el congelador, por ejemplo.

 Gestionar los pedidos, según las necesidades de acuerdo al plan de comidas

y en coordinación con las cocineras.

 Planificar y dejar las verduras picadas y/o licuadas según sea el caso para la
siguiente jornada.

 Horario de ingreso 05:00 am – 01:00 pm, con 20 minutos de refrigerio para la

ingesta de desayuno, se deberá coordinar con sus compañeros para tomar el
refrigerio de forma escalonada.

SEXTA CLÁUSULA
EL EMPLEADOR pagará al TRABAJADOR la cantidad de cincuenta con 00/100 Soles
como remuneración diaria por cada día laborado, adicionalmente percibirá un
dominical equivalente a treinta y cinco con 00/100 Nuevos Soles. Lo cual será
abonado quincenal y mensualmente.

Conforme con todas las cláusulas anteriores, ambas partes firman el 11/ 09/2022.

EL EMPLEADOR EL TRABAJADOR