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13/3/24, 13:27 Cuáles medidas puede implementar para aumentar la productividad en su negocio | El Financiero

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Gerencia

Cuáles medidas puede implementar para aumentar la productividad en su


negocio
Mida, establezca las causas de las deficiencias, identifique oportunidades de mejora, diseñe e implemente soluciones, y
vuelva a repetir

Por Carlos Cordero Pérez

29 de marzo 2021, 7:00 a.m.

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Iván Castro, gerente de manufactura de Bridgestone Costa Rica, recalcó que la mejora de la productividad depende de las
mediciones y análisis de resultados que se lleven en la empresa. (Foto archivo)

Una empresa recibe pedidos de clientes ubicados en diferentes ubicaciones del Área
Metropolitana, pero el encargado de las entregas debe ir a Tres Ríos y luego a Santa Ana. Al día
siguiente hace otras entregas en Curridabat y en Escazú.

¿Ya midió cuál es el gasto que eso le genera? ¿Y cuánto dura en realizar cada entrega y cuántas
quejas le genera? ¿De qué forma incrementa la productividad en su empresa?

O los colaboradores deben detener su labor cada hora e ir a pedir a bodega material que necesitan
para seguir confeccionando una prenda, zapatos, muebles o mascarillas de protección por el
Covid-19 que su empresa fabrica y comercializa.

Si suma el tiempo que de cada una de las interrupciones por cada uno de los colaboradores le
mostraría el tiempo que se pierde diariamente, la cantidad de productos que se dejaron de
confeccionar y el costo en dinero y en productividad que todo eso lleva, que podría resolverse con
medidas sencillas y de sentido común.

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Mida todo
Lo primero que debe hacer es, precisamente, medir o cuantificar lo que ocurre. “La productividad
es una medida sobre la eficiencia de una empresa para producir los bienes y servicios que ofrece”,
explicó Iván Castro, gerente de manufactura de Bridgestone Costa Rica.

Todo negocio debe saber lo mejor posible —con datos— qué tan bien hace uso de sus recursos.
Los datos los puede obtener llevando la cuenta o control de la cantidad de productos que
manufactura o de los servicios que atiende y midiendo en relación al recurso empleado.

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Si una pyme tiene dos personas y produce 30 unidades por día tendrá una menor productividad
que otra con la misma cantidad de personas y que produce 33 unidades.

En el caso del repartidor conociendo cuántas entregas realiza por día. Solo que ese dato todavía
no dice nada. ¿Cuántos pedidos hay a la semana desde una zona específica y en total por día o por
semana?

LEA MÁS: ¿Quiere mejorar sus productos, servicios y la atención de clientes? Cinco pasos para
aplicar la calidad en su negocio

Castro indicó que la productividad se puede medir de múltiples formas: cantidad de unidades por
máquina, por kilowatt hora, por horas laboradas. En servicios se podría ver la cantidad de servicios
brindados por colaborador.

¿Qué está afectando la productividad? Esa es lo segundo que debe revisar. La productividad está
relacionada con el buen funcionamiento de los equipos y máquinas, la disponibilidad de insumos,
las condiciones laborales y la motivación, no olvidemos.

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Desde finales del siglo XIX y principios del siglo XX, cuando las fábricas pasaron a las cadenas de
montaje en las industrias de Estados Unidos y Europa, se establecieron algunas medidas tan
simples como la de tiempos y movimientos, según las cuales cada operario debía contar con los
insumos (materia prima, herramientas) que necesita al día en su puesto de trabajo.

Que las personas cuenten con lo que requieren para su trabajo evita que tengan que estarse
trasladando, reduce sus tiempos, elimina movimientos, reduce costos y aumenta la cantidad de
productos o disminuye el tiempo en realizar su tarea.

Revise también el flujo o proceso que deben seguir las personas para realizar un trabajo o tarea y
analice cuáles pasos se podrían suprimir. Analice las rutas del rutero, por ejemplo. ¿Cómo se
puede hacer lo mismo en menos tiempo?

Puede que incluso se debe reubicar a las personas, pues cada una tiene habilidades y velocidades
distintas. ¿Están bien ubicados sus colaboradores en sus puestos? ¿Dónde rinden más y mejor?

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Muchas oportunidades de mejora se identifican conforme se vean las mediciones y se establezcan las causas de las deficiencias;
en otros casos será necesario investigar un poco más. (Foto archivo) (pixabay.com)

Puede ser también un problema de equipos, maquinaria y tecnología. “La tecnología es un aliado
importante que permite hacer más con menos recursos”, recuerda Castro.

Sin un cliente pregunta por un producto y no hay unidades a la vista hay dos opciones: que Usted o
el empleado tengan que ir a la bodega a ver si hay producto o fijarse en un sistema (ya sea una
hoja de cálculo o un software de control de inventario). ¿Dónde es más eficiente?

Evidentemente, si invierte en un sistema —ahora hay en la nube y de menor costo— debe usarlo,
pues nada hace si los datos no se actualizan o si cuando desea ver si hay unidades Usted o el
colaborador van a la bodega en lugar de fijarse en el sistema.

Castro recalca que la base de la mejora en la productividad es tener los datos de lo que se hace y
hacer los cálculos. Igual que un médico: hay que hacer un diagnóstico, tener una radiografía o una
imagen que permita saber qué ocurre.

Mejore
Cuando esté realizando el diagnóstico probablemente identificará qué debe corregir en su
empresa.

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Se dará cuenta que los pedidos de la zona de Tres Ríos y Curridabat se pueden entregar para un día
determinado de la semana y los de Escazú, Santa Ana y áreas vecinas para otro.

Claro está: comuníquelo a sus colaboradores y a los clientes en caso necesario (no olvide
determinar qué hacer en casos de urgencias). Verá que no pasará nada y que seguramente ellos
aceptarán con agrado que se pueda cumplir la fecha y hora prometida.

En otros casos es posible que deba investigar un poco más.

Por ejemplo, es probable que se dé cuenta como la productividad disminuye un día en particular y
a partir de cierta hora: los viernes después de las 2 p.m. ¿Cuál es la razón? Analice qué pasa antes
de tomar cualquier medida.

¿Es un momento que se puede aprovechar para analizar la semana y preparar la siguiente o donde
más bien no se debería bajar la guardia porque la mayoría de los pedidos del fin de semana
empiezan a llegar?

Busque las causas y converse con sus mismos colaboradores cómo puede mejorar lo que se está
haciendo, pues ellos mismos tendrán ideas que en conjunto puedan ser maduradas e
implementadas de mutuo acuerdo, con más convencimiento y menos resistencias.

Las soluciones (disponer de insumos a la mano, mejorar tecnología, cambio de rutas) no se


implementan solas. Debe planear cómo implementar las mejoras y establecer si requieren
reentrenamiento de los colaboradores.

Cuando empiece a implementar o ejecutar las soluciones, no deje las cosas al azar. Vaya
monitoreando los resultados, para determinar los ajustes y adaptaciones que se deben
implementar. Siga observando los resultados, pero no deje de evaluar lo que ocurre.

Establezca un proceso de mejora continua, identificando procesos que no agregan valor, donde se
gastan recursos y no hay resultados en productividad. Algunos estándares de calidad pueden ser
utilizados tanto para mejorar la calidad como la productividad

En este tipo de procesos se debe evitar algunos errores comunes que pueden causar pérdida de
credibilidad: utilizar métricas incorrectas, no ir más allá de la medición (se tienen indicadores y
resultados, pero no se adoptan medidas de mejora) y usarlo para señalar personas.

Tenga en cuenta el factor cultural y el ambiente laboral. “La base de todo es la medición”, recalca
Castro. “Es importante sensibilizar a las personas en que se buscan soluciones, no responsables”.

La idea no es ir contra la persona que tiene problemas de productividad, sino buscar las razones:
herramientas, maquinaria u otras. Puede ser incluso que la persona tenga más habilidades en otra

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tarea. O que por sus características está en un puesto que la obliga a realizar más movimientos de
los necesarios: por ejemplo, una persona muy alta que tiene que agacharse para realizar su tarea.

“Busque siempre oportunidades de mejora”, recalcó Castro.

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Carlos Cordero Pérez

Periodista especializado en temas tecnológicos y de historias de emprendedores. También escribe


de negocios, gerencia y economía para El Financiero. Es autor del blog "La Ley de Murphy" y "El
Financiero de la mañana".

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