Alimentación Saludable en la Mujer Embarazada

Tema: alimentación saludable en la mujer embarazada de primer, segundo y tercer trimestre.

Objetivo general: orientar a las mujeres embarazadas acerca de la buena alimentación y
consejos para su grupo etario.
Facilitadores
 Kevin Arteaga Andrade
 Darcy Oriana Moreno Padilla
 Camila Barroso Quiñones
 Yuliana Torrico Sangari
Monitores: Lic. Katherin Ávila
Lugar: Centro de maternidad
Fecha:
Hora:
Duración del taller: 52 min
Objetivos: Promover la alimentación saludable
Contenidos mínimos
 Recomendaciones y/o requerimientos nutricionales (macro y micronutrientes), en
primer, segundo y tercer trimestre de gestación.
 Selección de alimentos permitidos y no permitidos.
 Recomendaciones higiénico-dietéticas.

Nº ACTIVIDAD PROCEDIMIENT MATERIALES RESPONSABL TIEMP

O ES O
1 Presentación del Se da la  La voz  Darcy 3 min
taller bienvenida al Moreno.
taller,
presentación de
los expositores.
2 Introducción e Se da un abreve  La voz  Darcy 5 min
índice del taller explicación de Moreno.
forma general, las
actividades que se
darán en taller y la
duración de esta.
3 Información Se explicará las  La voz  Yuliana 10 min
básica acerca de funciones  Rotafolio Torrico.
la mujer fisiológicas de la  Camila
en periodo de mujer Barroso.
gestación. embarazada.  Kevin
Arteaga.
Explicación de la Abarcaremos  La voz  Kevin 5 min
buena sobre la buena y  Rotafolio Arteaga.
alimentación mala alimentación  Yuliana
para la mujer dependiendo en Torrico.
embarazada que etapa se
encuentre,
explicando los
factores de riesgo
de estas.
Nutrición en la Hablaremos de los  La voz  Camila 7 min
mujer requerimientos  Rotafolio Barroso.
embarazada nutricionales (Vit,  Darcy
min, fibra). Moreno.
Dinámica para la Juntaremos grupo  Marcadores  Camila 7 min
diferenciación de de a dos mamás,  Globos Barroso.
alimentos buenos cada una dibujará  Darcy
y malos para la en el vientre de la Moreno.
mujer otra una  Yuliana
embarazada. alimentación Torrico.
buena y una  Kevin
alimentación Arteaga.
mala.
Recomendacione Se hablará de  La voz  Darcy 5 min
s higiénico- hábitos higiénicos  Rotafolio Moreno.
dietéticas. para evitar  Camila
infecciones u Barroso.
otras
enfermedades.
Discusión y Se aclaran las  La voz  Yuliana 5 min
resolución de dudas de las Torrico.
preguntas participantes.  Kevin
Arteaga.
 Darcy
 Moreno.
 Camila
Barroso.
Refrigerio Leche con quinua INGREDIENTES  Yuliana 3 min
y nueces.  Quinua Torrico.
 Leche  Kevin
 Canela en Arteaga.
polvo  Darcy
 Azúcar Moreno.
 Canela  Camila
 Nueces Barroso.
UTENSILIOS
 Vasos
desechables
 Cucharas
desechables
Cierre Despedida y  La voz  Yuliana 2 min
agradecimiento de Torrico.
parte de los  Kevin
expositores. Arteaga.
Y se le otorgará
folletos referentes
al tema expuesto.

Evaluación: El taller se realizará mediante una explicación de concientización para intentar

alcanzar que el 90% de las mujeres embarazadas tengan un conocimiento básico de la
alimentación saludable en su grupo etario, como también la buena higiene dietética que será
evaluado mediante un juego didáctico, así mismo se espera que se obtenga un 80% de
satisfacción del taller por parte de las mujeres embarazadas.
Materiales didácticos: Folleto de invitación, Rotafolio, Folleto de cierre.