DESAYUNO

Opción 1: Sándwich de pan integral, con 2 rebanadas de jamón de pavo, jitomate, 2

rebanadas de aguacate y 2 cdas de crema. Licuado de avena con 1 manzana.

Opción 2: 2 claras de huevo, jitomate, ½ tza de nopales o cebolla picada, 2 tortillas.

Licuado de avena y plátano.

Opción 3: bolillo sin migajón con 80g de panela o 2 rebanadas de jamón de pavo, con
jitomate y cebolla, 2 cdas de crema. Licuado de avena con ½ manzana y 5 fresas.

Opción 4: 2 claras de huevo con 2 rebanadas de jamón, 2 tortillas, aceite de oliva 1 cda.
Licuado de avena, amaranto y fresas.

COMIDA
Opción 1: pechuga de pollo a la plancha con pimiento crudo, ½ tza brócoli cocido, ½ tza
frijoles fritos, ½ tza de arroz cocido, 2 cdas de guacamole.

Opción 2: bistec de res con ½ tza de ejote cocido, ¼ tza de zanahoria cocida, ½ papa
cocida con 2 cdas de crema, 1 cda de aceite de oliva.

Opción 3: ½ lata atún en agua con 2 cdas de crema, 1 tza de pepino, cebolla, 2 tostadas
de maíz horneadas.

Opción 4: filete robalo con pimiento, cebolla, 3 rebanadas de aguacate, ½ tza arroz
cocido, ½ tza frijol cocido.

Opción 5: pescado empapelado con jitomate, cebolla, pimiento. Con ½ tza espagueti,
frijoles fritos, 1/3 margarina, 1cda de aceite de oliva.

CENA
Opción 1: quesadilla de requesón; 2 tortillas de maíz, 2 cdas requesón, coliflor cocida, 2
rebanadas de aguacate.

Opción 2: sándwich de panela; 2 rebanadas de pan integral con 2 rebanadas de panela y

½ tza brócoli, 2 cdas de crema.

Opción 3: quesadilla con champiñones; 2 tortillas de maíz, 60g queso cottage, ½ tza de
champiñones cocidos.

Opción 4: chuleta ahumada con ½ tza ejotes cocidos, ½ tza arroz y 1 cda de margarina.

Acompañar con café, té o agua fresca de limón, Jamaica o tamarindo sin azúcar o
endulzar con stevia. Evitar el consumo de sal y refrescos.
 DESAYUNO COLACION COMIDA COLACION CENA
fruta 1 1.5 1.5
verdura 1 2 1
cereales
3 2 2
s/grasa
leguminosas 1
alimentos
de origen 2 2 2
animal
leche 1
aceites y
grasas 2 2 1
s/proteína
aceites y
grasas 2 1
c/proteína

ACEITES Y GRASAS C/ PROTEINA

Almendra 10 piezas
Cacahuate 15 piezas
Chorizo 3 cdas
Avellana 9 piezas
Nuez 7 mitades
Pistache 18 piezas
Semillas de chía 5 cdas
Crema cacahuate 1 cda

FRUTA
Carambolo 1 1/2 piezas
Guayaba 3 piezas Plátano manzano 3 piezas
Kiwi 1 1/2 piezas
Sandia picada 1 taza
Mandarina 2 piezas
Toronja 1 pieza
Mango petacón 1/2piezas Tuna 2 piezas
Manzana 1 pieza Uva 1 taza
Melón picado 1 taza Agua de coco 1 1/2 taza
Naranja 2 piezas Durazno 2 piezas
Papaya picada 1 taza Ciruelas 3 piezas
Pera 1/2 pieza Lichis 12 piezas
Piña picada 3/4 taza Plátano 1/2 pieza
Fresas 10 piezas Nanche 42 piezas
Granada 1 pieza Zarzamora 3/4 taza