Guía de

Alimentos
 Verduras
Lechuga 3 tazas Brocoli 1/2 taza

Espinacas 2 tazas Cebolla 1/2 taza

Verdolaga 2 tazas Champiñon 1/2 taza

Cilantro 2 tazas Chayote 1/2 taza

Coliflor 1 taza Etojes 1/2 taza

Pepino 1 taza Jicama 1/2 taza

Rabano 1 taza Zanahoria 1/2 taza

Jitomate 1 pieza Morron 1 pieza

Acelga 2 tazas Apio 1 1/2 taza

Betabel 2 tazas Calabacita 1 pieza

Huanzontle 1/2 pieza Nopal crudo 2 pzas

Tomate 5 piezas Berenjena 1 taza

Pepino 1 taza Esparragos 6 piezas

Alcahofa 1 pieza Verdolaga 1 taza

Flor de calabaza 1 taza Germen alfalfa

3 tazas
Quelite 80 gr
 Fruta
Mango 1/2 pieza Melón 1 taza

Ciruela 1/2 pieza Sandía 1 taza

Pera 1/2 pieza Papaya 1 taza

Platano 1/2 pieza Fresa 1 taza

Zapote 1/2 pieza Mandarina 2 piezas

Higo 1 pieza Naranja 2 piezas

Mazana 1 pieza Tuna 2 piezas

Piña 1 Rebanada Durazno 2 piezas

Agua de coco 1/2 taza Arandano seco 1/2 taza

Granada roja 1 pieza Guayaba 3 piezas

Kiwi 1 1/2 pieza Mamey 1/3 pieza

Rambután 7 pieza Tamarindo 50 gr

Toronja 1 pieza Uva 1 taza

Zapote 1/2 pieza Zarzamora 1 taza

Blueberries 3/4 taza Calabaza melon 130 gr

Carambolo 1 1/2 pieza Chicozapote 1/2 pieza

 Cereales
Amaranto 2 tazas Pan de caja 1 pieza

Palomitas 2 tazas Tortilla 1 pieza

Avena c. 3/4 taza Tortilla nopal 3 pz

Hojuelas maiz 3/4 taza Crepa 2 pz

Elote 1/2 taza Galleta maría 5 pz

Croutones 1/2 taza Papa 1/2 pieza

Pasta 1/2 taza Bolillo 1/3 pieza

Espaguetti 1/3 taza Arroz intergral 1/3 taza

Alegría 5 cucharaditas Arroz cocido 1/4

Baguel 1/3 pieza Bollo 1/3 pieza

Galleta Salada 4 piezas Habaneras 4 pezas

Pan tostado 1 pieza Telera 1/3 pieza

Croissant 1/2 pieza Palomitas 2 1/2 taza

Nachos 3 piezas Tostada h. 2 piezas

Wafle 1 pieza Totopos 25 gr

 Leche
Leche descremada Yogurt light 3/4
1 taza

Leche Light 1 taza

Leche en polvo
descremada 4
cudhardas Leche de soya1 taza

Liconsa 4 cucharadas Yogurt 1 taza

Jocoque 5 cucharadas Yogurt Narural 1 taza

Leche de soya1 taza Leche de soya1 taza

Leguminosas

Frijoles,garnazos, habas, lentejas

1/2 taza

Soya 1/3 taza

 Alimentos de Origen
Animal
Bistec 30 gr Conejo 40 gr

Cecina 25 gr Pulpo cocido 25 gr

Pechuga 30 gr Muslo/pierna 1/2 pz

Maciza res 40 gr Requeson 3 1/2 cda

Clara huevo 1 pz Carne molida 30 gr

Higado 30 gr Huevo 1 pieza

Lomo 30 gr Salmón 35 gr

Pescado 75 gr Rib eye 30 gr

Arrachera 25 gr
Chuleta de cerdo 1/2
pieza
Camarón 5 piezas
Carne molida de pollo
Filete de pescado 40 gr 30 gr

Pancita de res 45 gr Queso Oaxaca 30 gr

Queso Fresco 40 gr Pavo 25 gr

Surimi 2/3 barra Queso panela 40 gr

 Grasas s/proteína

Aceite canola 1 cdita Aceite Aguacate 1 cdita

Aderezo 3 cda Aceite de coco 1 cdita

Aguacate 1/3 pieza Aceituna negra 5 piezas

Coco rallado 1 1/2 cda Crema 1 cucharada

Mantequilla 1 1/2 cdita Mayonesa 1 cdita

Queso crema Tocino

1 cucharada 1 rebanada delgada

Grasas c/proteína

Avellana 9 piezas Ajonjoli 4 cdita

Chía 7 cucharadas Almendra 8 piezas

Nuez 3 piezas Cacahuate 14 piezas

Jamón Serrano 15 gr Pistache 18 pizas

Queso de Puerco 20 gr Semilla de girasol

4 cdita
 Recomendaciones
Nutricionales
✓ Cocciones a utilizar:
Asado, hervido, al vapor u
horneado
✓Evita cocciones fritas,
ahumadas, capeadas y
empanizadas

✓ Evitar las bebidas

azucaradas y refrescos

✓Consume alimentos
integrales, son ricos en fibra

✓Disminuir los alimentos

altos en grasas saturadas
y grasas trans

✓Incluye en cada
comida los 3 grupos
de alimentos

✓Consume al menos 8
vasos de agua simple
¡Hazle caso a los sellos!
Consume alimentos que no tengan sellos
como frutas y verduras

Evita alimentos que contengan más de 2

sellos.

Los sellos, proporcionan información

directa, sencilla y visible, de forma rápida y
fácil de entender.

EXCESO EXCESO
AZÚCARES SODIO

EXCESO
CALORIAS

EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS
TRANS SATURADAS