MICROBIOLOGÍA FARMACÉUTICA

Taller 6. Desinfectantes
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15 de marzo de 2024

Taller 6. Desinfectantes

1. Con los siguientes datos calcule el porcentaje de eficiencia para cada uno de los microrganismos.

Streptococcus Staphylococcus
Pseudomonas spp Escherichia coli
pyogenes aureus
Recuento 3,3x 103 2,4x 103 3,4 x 103 3,7 x 103
Inicial ufc/mL ufc/mL ufc/mL ufc/mL
Recuento 3,1 x 103 2,4x 103 2,3 x 102 3,5 x 102
Sobrevivientes ufc/mL ufc/mL ufc/mL ufc/mL

2. Los datos que se presentan corresponden al recuento de microorganismos en el tiempo para una
cepa de Escherichia coli frente al desinfectante Hipoclorito de Sodio al 5 % y al 2.5%. Grafique la
acción del desinfectante sobre este microorganismo. En el eje X el tiempo y en el eje Y el logaritmo de
las ufc/ml. Indique o argumente que acción tienen las dos concentraciones de desinfectante sobre el
microorganismo.

Recuento Hipoclorito al 5% Hipoclorito al 2.5%

Tiempo 0 3.5 x 10 6 ufc/mL 3.5 x 10 6 ufc/mL
T.1 min 3.0 x 10 6 ufc/mL 6.8 x 10 5 ufc/mL
T.5 min 2.4 x 10 6 ufc/mL 4.8 x 10 5 ufc/mL
T.10 min 2.0 x 10 6 ufc/mL 3.8 x 10 5 ufc/mL

3. Los datos que se presentan a continuación corresponden al recuento microbiano de un

microorganismo aislado de implementos en un consultorio odontológico. El microorganismo fue
sometido a la acción de clorexidina pura. Usted deberá determinar el valor del tiempo de reducción
decimal frente al desinfectante a partir de los siguientes datos de recuento o supervivencia del
microorganismo aislado.

Recuento Clorhexidina
Tiempo 0 7
2.7 x 10 ufc/mL
T.1 min 5.6 x 10 6 ufc/mL
T.5 min 2.4 x 10 5 ufc/mL
T.10min 2.8 x 10 3 ufc/mL

Profesora: Ivonne Gutiérrez R.

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4. Calcule el Coeficiente Fenólico y realice un análisis argumentativo, para los desinfectantes frente a
Escherichia coli. Para cada desinfectante se realizaron dos montajes o réplicas. Usted debe calcular
el índice fenólico y además indicar si el desinfectante tiene acción bacteriostática o bactericida de
acuerdo con la dilución. Si hay dos diluciones que puedan ser utilizadas para la calcular el índice
fenólico, se utiliza la mayor dilución que mata a los microorganismos a los 10 minutos, pero no a los
cinco.

Datos del FENOL

1/90 5’ 10’ 15’

1 +
2 +
1/100 5’
1 +
2 +
- -
- -
10’ 15’
+ -
+ -

Desinfectante Fagetriald

1/90 5’ 10’ 15’

1 +
2 +
1/100 5’
1 +
2 +
- +
- +
10’ 15’
- -
- -

Desinfectante Glutaraldehido para equipos médicos

1/90 5’ 10’ 15’

1 +
3 +
1/100 5’
1 +
3 +
- -
- -
10’ 15’
+ -
+ -

Profesora: Ivonne Gutiérrez R.