Resumen de antecedentes

En el 2021 (Fuenmayor, Fuenmayor y Pírela) realizaron su trabajo especial de

grado para la universidad Dr. Rafael Belloso Chacín (urbe) el cual tuvo como título:

“sistema de gestión de la calidad para la planta de bines de la empresa solinca”.

dicha investigación tuvo como objetivo general: el desarrollar el sistema de gestión

de la calidad para la planta de producción de los bines en la empresa Solinca, bajo

las siguientes referencias bibliografías: la norma ISO 9001:2015, Anderi (2016),

Camizon, Cruz y Gonzales (2006) la cual le permite a la empresa ofrecer una

mayor calidad de sus servicios, enfocados en el mejoramiento continuo para

satisfacer las necesidades de los clientes. El estudio se denominó como una

investigación proyectiva, descriptiva, de campo, y no experimental. Las técnicas e

instrumentos de recolección de datos utilizadas fueron un cuestionario

estructurado, entrevistas y la observación directa, utilizando como población al

personal de la empresa. La metodología utilizada se desarrolló de acuerdo a los

objetivos específicos planteados, constando de siete (7) fases a saber:

diagnostico, mapa de procesos, fichas de procesos, políticas y objetivos de la

calidad, y revisión de documentos; cumpliendo de esta manera con la

documentación necesaria del Sistema de gestión de la Calidad. En términos

generales, la empresa aplica ciertos requisitos exigidos por el sistema, mas no con

todo lo requerido para llegar a altos niveles de calidad y desempeño, por lo

que directamente se recomienda la implementación de dicho sistema

para asegurar la satisfacción del cliente y la productividad y efectividad de

la organización.
En el 2022 (Ríos, Rodríguez y Suarez) realizaron su trabajo especial de grado

para la universidad Dr. Rafael Belloso Chacín (urbe) el cual tuvo como título:

Sistema de gestión de la calidad para la organización Alianza de Investigadores

Internacionales S.A.S (ALININ) La presente investigación tiene como objetivo

general Diseñar un sistema de gestión de la calidad para la organización Alianza

de Investigadores Internacionales S.A.S (ALININ). Utilizando los basamentos

teóricos de las normas internacionales ISO 9000:2015, ISO 9001:2015 e ISO

9004:2015 y los autores Camisón, Cruz y González, (2006). El tipo de

investigación fue descriptiva y proyectiva, bajo un diseño de campo, no

experimental y transaccional. Haciendo uso de varios instrumentos de recolección

de datos tales como el guion de entrevista y formatos de registro. La metodología

utilizada, se fundamentó en seis (6) fases: Fase I. Autodiagnóstico preliminar: por

medio de una guía de entrevista se obtuvieron factores para evaluar diferentes

aspectos de la organización; Fase II. Mapa de procesos: mediante un formato de

registro para estructurarlos en procesos medulares, procesos direccionales y

procesos de apoyo; Fase III. Establecimiento de la política de la calidad: mediante

el análisis de la misión y visión de la empresa y siguiendo lo correspondiente a la

norma ISO 9001:20015; Fase IV. Establecimiento de los objetivos de la calidad: se

realiza en un formato de registro tomando como referencia la política de calidad,

para realizar los objetivos acordes; Fase V. Elaboración de las fichas de procesos,

en donde se utiliza un formato de registro y se verifica cada proceso y se describe

especificando sus elementos correspondientes; y, Fase VI. Revisión y elaboración

de la documentación, con lo que mediante las fichas de procesos, se logra la

determinación de los documentos requeridos para garantizar el buen

funcionamiento de las actividades ejecutadas en la organización.

En el 2022 (Juvinao, Méndez y Rodríguez) realizaron su trabajo especial de grado

para la universidad Dr. Rafael Belloso Chacín (urbe) el cual tuvo como título:

Sistema de Gestión de la Calidad para la Panificadora Inversiones Mede Acosta,

C.A., El propósito de la investigación fue desarrollar un Sistema de Gestión de la

Calidad para la Panificadora Inversiones Mede Acosta, C.A., utilizando el enfoque

teórico de los autores Camisón, Cruz y González (2006), la norma ISO:9001(2015)

y Gutiérrez (2005);La investigación fue de tipo proyectiva, descriptiva y de campo,

y el diseño fue no experimental. Las técnicas e instrumentos de recolección de

datos fueron la guía de entrevista. La metodología se basó en los planteamientos

de Camisón, Cruz y González (2006), se llevó a cabo en seis (6) fases,

denominándose Fase I “Autodiagnóstico preliminar”, mediante una guía de

entrevista, Fase II “Determinación de la secuencia e interacción de los procesos”

mediante un formato de registro para estructurarlos en procesos estratégicos,

procesos medulares y procesos de apoyo”, Fase III “Ficha de procesos” mediante

un formato de registro y se verifica cada proceso y se describe especificando sus

elementos, Fase IV “Definición de la política de la calidad con sus objetivos de la

calidad” mediante el análisis de la misión y visión de la empresa y se realiza un

formato como referencia de la política de calidad para realizar los objetivos

correspondientes, Fase V “Información documentada del sistema de gestión de

calidad” mediante la revisión y aprobación de la información documentada y Fase

VI “Establecer un sistema de gestión de calidad” se realiza la respectiva

documentación, se logra la determinación de los documentos requeridos para

garantizar el buen funcionamiento. Al determinar el diagnóstico de la calidad actual

de la Panificadora Inversiones Mede Acosta, C.A, basado en las afirmaciones de

los autores Camisón, Cruz y González (2007) y estudiando y analizando los

requisitos exigidos por la Norma ISO 9001:2015, a través de una guía de

entrevista. Se evidenció que las respuestas fueron negativas en el punto de

Sistema de gestión de la calidad y sus procesos, lo que indica que la organización

no posee un enfoque de procesos y no mantiene la información documentada

necesaria para apoyar la realización de los procesos

AÑO AUTORES TÍTULO INSTITUCIÓN APORTE
Juvinao, Sistema de Esta
Méndez y Gestión de la Universidad investigación
2022 Rodríguez Calidad para la Privada Dr. representa un
Panificadora Rafael Belloso aporte en el
Inversiones Chacín (URBE) aspecto teórico-
Mede Acosta, práctico para el
C.A. presente trabajo
de investigación
ya que se pudo
visualizar de
qué manera se
identificaron los
procesos, cómo
documentaron
los
procedimientos
y qué
estrategias
adoptaron para
desarrollar el
SGC de la
empresa que
fue estudiada;
así como la
trascendental
utilización de las
Normas ISO en
el desarrollo del
mismo.

2022 Ríos, Rodríguez Sistema de Universidad Esta

y Suarez Gestión de la Privada Dr. investigación ha
Calidad para la Rafael Belloso sido de gran
organización Chacín (URBE) utilidad para el
Alianza de desarrollo
Investigadores metodológico
Internacionales del Trabajo
S.A.S (ALININ) Especial de
Grado en curso,
ya que se revisó
la forma de
construir un
instrumento de
 recolección de
datos apropiado
al cumplimiento
del objetivo
inicial el cual
está referido a
la realización de
un diagnóstico
de la situación
actual de la
organización.
2021 Fuenmayor, Sistema de Universidad Esta
Fuenmayor y gestión de la Privada Dr. investigación ha
Pirela. calidad para la Rafael Belloso proporcionado a
planta de bines Chacín (URBE) la investigación
en la empresa actual un aporte
SOLINCA. desde el punto
de vista teórico,
el cual abarca
la revisión de
las fuentes
bibliográficas
para el
desarrollo de las
bases teóricas
relevantes que
darán respuesta
a los objetivos
planteados
asociados a la
variable Sistema
de Gestión de la
Calidad.