Pltano (Musa cavendishii) Pltano, Pltanos, Banana, Bananas, Banano, Bananos, Cambur, Guineo, Platanera, Platanero

El Pltano es originaria en Asa: Lleg a las costas Mediterrneas en el ao 650 y a Canarias en el siglo XV. Desde Canarias lleg a Amrica en el ao 1516, donde le cambiaron en nombre a banana y se convirti en uno de los alimentos bsico de los pases tropicales y caribeos. Con la variedad de los pltanos macho (se cocinan, son menos dulces y ms grandes) ellos acompaan casi todos sus platos (como el arroz para los asiticos). En cambio en Europa tomamos pltanos crudos (pltano enano), como postre. Desde Canarias empieza a comercializarse a partir de finales del siglo XIX. El Pltano pertenece a la familia de las Musceas, que engloban la familia de las Musa Paradisiaca o Pltano macho y la de Pltano Enano o Bananito (Musa x paradisiaca). Necesita de un clima clido y hmedo para cultivarse perfectamente. Los principales pases productores de pltanos son los pases tropicales y caribeos de Sudamrica y en muchsima menor proporcin, en el sudeste asitico Propiedades / Salud Pltano Los Pltanos contienen un 75% de agua, Hidratos de Carbono, Fibra, mucha Caloras. El Pltano contienen: -Vitaminas: A, C y un poco de B1, B2, B6. - Minerales: Potasio, Cloro, Magnesio, Fsforo, Azufre, Calcio, Sodio, Hierro, Cobre. Otros: Acido Mlico, Acido ctrico, Acido Oxlico, A. nicotnico, A. Pantotnico. Tiene propiedades beneficios para: - Diarreas, es astringente. - Regula el transito intestinal - Hipertensin. - Sistema nervioso y muscular. - Anemia. - Gota. - Refuerza el sistema inmunolgico, formacin de anticuerpos. - Dientes, huesos. - Favorece la formacin de glbulos rojos y blancos. - Problemas cardiovasculares - Previene cncer de coln. - Insuficiencia renal: Contraindicado Artculos de inters: Variedades / Temporada Pltano El pltano podemos consumirlo durante todo el ao. Existen muchsimas variedades, pero las ms consumidas son: - Pequea enana (Canarias) - Gran enana (Canarias) - Brier - Gruesa - Lacatan (Caribe, Sudamrica) - Cambur (Caribe, Sudamrica) - Zelig (Israel) - Currar Rosado - Dominico - Poyo (Guadalupe) - Balayon (Filipinas) - Gran Naine (Martinica) Al camprarla, debemos fijarnos que no tengan golpes ni demasiadas manchas marrones, ya que cuando hay muchas quiere decir que est demasiado maduro. Si compra un poco verde se puede dejar en un lugar fresco y sin luz directa, hasta que maduren. El pltano se puede congelar, hasta dos meses. Contrariamente a lo que se cree, no es malo guardarlo en la nevera, solamente que se pone Recetas de Pltano Es una fruta exquisita y deliciosa, pero poca gente la come por la cantidad de caloras que tiene. Por el aporte calrico y vitamnico que tiene, est indicada para los nios, mujeres embarazadas, mams lactantes, deportistas y personas mayores. Se hacen postres exquisitos con los pltanos y tambin algn que otro plato en el que el platano es un componente del mismo. Como es el caso del Arroz a la Cubana, consumido en todos los hogares espaoles y muy amado por los nios.

Las recetas sugeridas:

Purdue University

Pltano al horno (receta bebs) Arroz a la cubana Tarta de pltano Pltanos asados Batido de pltano Tortilla de pltano Torta de pltano frito Ensalada de mango y papaya Pierna de cerdo horneada

The Texas A&M University

marrn la piel, pero a la fruta no le pasa nada.

Torta de Cambur Asado Negro Pavelln criollo

El tejido como producto textil es el resultado de tejer hilos, filamentos o fibras.

[editar] Tipos
Existen dos tipos de tejidos:

Tejidos planos, que se dividen en tres tipos (por el entrelazado de la trama con la urdimbre): o Tafetn: la trama pasa alternativamente por encima y por debajo de cada hilo o conjunto de hilos en que se divide la urdimbre, a modo de un sencillo enrejado. o Sarga (tejido): la urdimbre se divide en series cortas de hilos (de tres, cuatro o cinco), de los cuales slo uno cubre la trama en la primera pasada y el siguiente hilo en la segunda pasada, etc. Resulta en un tejido a espina. o Raso o satn: los hilos de la urdimbre se dividen en series mayores que para la sarga (de cinco a ocho series). De estos hilos, cada uno slo cubre la trama en la primera pasada; en la siguiente, el tercero saltando uno y as sucesivamente. De aqu resulta que, teniendo la urdimbre pocos enlaces con la trama y siendo sta de seda, la superficie del tejido aparece brillante. Por eso recibe tambin el nombre de satn.
Tejidos de punto

o o

de urdimbre de trama