TÍTULO:

El Marañón Amazónico: Exportación de un Tesoro Nutricional y Sostenible hacia el Mundo

AUTOR: Tracy Ximena Rodriguez Carrión

Email: 1262104140@unaaa.edu.pe

Introducción:

El Marañón Amazónico, científicamente llamado como “Anacardium occidentale”o más

conocido como “La nuez de Brasil”, es un fruto seco de gran valor nutricional y económico
proveniente de la Amazonía. Este fruto, apreciado por su sabor y propiedades beneficiosas para
la salud, emerge como un tesoro nutricional y sostenible de la región amazónica, ofreciendo al
mundo una fuente invaluable de alimentación y oportunidades económicas. Tiene un enorme
potencial para convertirse en un producto de exportación sostenible que impulse el desarrollo
de las comunidades locales y la preservación del ecosistema amazónico. En este ensayo,
examinaremos el potencial de exportación del Marañón Amazónico, explorando sus
características, los beneficios económicos para las comunidades locales y los desafíos y
oportunidades que enfrenta este sector en su integración con los mercados globales.

Desarrollo:

Características del Marañón Amazónico:

Según estudios realizados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO,2020), el Marañón Amazónico es una excelente fuente de proteínas, grasas
saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además, contiene altos niveles de ácidos grasos
omega-3, antioxidantes y otros compuestos bioactivos que ofrecen una variedad de beneficios
para la salud, como la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares y la mejora de la
función cognitiva. Su sabor distintivo y su versatilidad en la cocina lo convierten en un
ingrediente apreciado a nivel mundial. Además, su producción sostenible promueve la
conservación de los ecosistemas amazónicos, contribuyendo a la biodiversidad y a la mitigación
del cambio climático.

Beneficios Económicos para la Región:

Según datos del Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE, 2023), la exportación de
nueces de Brasil ha experimentado un aumento constante en los últimos años, con un
incremento del 15% en las exportaciones en el último año fiscal. Esta tendencia ha sido
impulsada por el creciente interés de los consumidores internacionales en los productos
orgánicos y sostenibles, así como por el reconocimiento de las cualidades únicas del Marañón
Amazónico. La creciente popularidad de las nueces de Brasil ha generado oportunidades
económicas significativas para las comunidades locales en las regiones amazónicas de países
como Brasil, Perú y Bolivia. La producción sostenible de nueces de Brasil también ha captado la
atención de los defensores del medio ambiente y los expertos en desarrollo rural.

En un estudio realizado por el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT, 2021), se

encontró que los sistemas agroforestales que integran el cultivo de nueces de Brasil con otras
especies vegetales pueden contribuir a la conservación de la biodiversidad, la restauración de
los ecosistemas degradados y la mitigación del cambio climático. Estos sistemas no solo
proporcionan ingresos estables a los agricultores, sino que también promueven prácticas
agrícolas sostenibles que preservan los recursos naturales a largo plazo.
Desafíos y Oportunidades:

Según estudios realizados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO, 2018), la promoción y educación sobre los beneficios del Marañón Amazónico
son cruciales para aumentar su demanda en el mercado global. Además, la falta de
infraestructura adecuada en las regiones productoras de la Amazonía representa otro desafío
significativo. La recolección y procesamiento del Marañón Amazónico requieren instalaciones
especializadas y tecnología adecuada para garantizar la calidad del producto final y su
conservación durante el transporte. Según investigaciones de la Comisión Económica para
América Latina y el Caribe (CEPAL) (CEPAL, 2019), la inversión en infraestructura logística es
fundamental para mejorar la cadena de suministro y facilitar la exportación del Marañón
Amazónico hacia los mercados internacionales.

Potencial del Marañón Amazónico:

Según estudios realizados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO, 2020) nos dice que:

 El Marañón Amazónico posee un alto valor nutricional, siendo rico en grasas saludables,
proteínas y minerales esenciales.
 Su producción natural y sostenible lo hace atractivo para los consumidores preocupados por
la salud y el medio ambiente.
 La creciente demanda en mercados internacionales, como Europa, América del Norte y Asia,
ofrece oportunidades para expandir su comercialización a nivel global.

Según datos del Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE, 2023) nos dice que:

Principales mercados de exportación:

 Estados Unidos se destaca como el principal destino del Marañón Amazónico, seguido por
la Unión Europea y Brasil.
 Los mercados asiáticos, especialmente China y Japón, muestran un interés creciente en este
producto debido a su calidad y características únicas.

Retos para el crecimiento de las exportaciones:

 Es fundamental aumentar la producción de Marañón Amazónico de manera sostenible,

garantizando la conservación de los recursos naturales.
 La colaboración entre productores y empresas exportadoras, así como la promoción activa
del producto en ferias y eventos internacionales, son clave para impulsar su
comercialización a nivel global.

Impacto positivo de las exportaciones:

 Las exportaciones del Marañón Amazónico generan ingresos económicos significativos para
las comunidades locales, fortaleciendo así la economía rural de la región.
 Al promover prácticas agrícolas sostenibles y la conservación de los bosques amazónicos,
contribuyen a la preservación del medio ambiente y a la mitigación del cambio climático.

Ahora hablaremos de los beneficios del Tesoro Sostenible hacia el mundo:

1. La recolección y producción de esta semilla generan empleo y mejora las condiciones de

vida de quienes habitan en estas áreas.
2. Fomenta prácticas agrícolas sostenibles y promueve la conservación de los bosques, ya que
su cultivo se realiza en armonía con el entorno natural.

Conclusión:

La exportación del Marañón Amazónico hacia el mundo representa una oportunidad única para
las comunidades locales de la Amazonia, ofreciendo beneficios económicos y ambientales
significativos. Sin embargo, para aprovechar plenamente este potencial, es crucial abordar los
desafíos existentes y capitalizar las oportunidades emergentes. Solo mediante un enfoque
integral que combine la conservación ambiental, el desarrollo económico sostenible y la
promoción activa en los mercados internacionales, se podrá garantizar el éxito a largo plazo de
este valioso tesoro nutricional y sostenible de la Amazonia.

Referencias Bibliográficas:

 Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT). (2021). Contribución de los sistemas

agroforestales con nueces de Brasil a la sostenibilidad ambiental y el desarrollo rural en la
región amazónica. Cali, Colombia.

http://ciat-
library.ciat.cgiar.org/articulos_ciat/Digital/S494.5.A45R3C.3_impacto_socioeconomico_de
_sistemas_agroforestales_en_la_region_amazonica_del_ecua.pdf

 CEPAL. (2019). Infraestructura para el desarrollo en América Latina y el Caribe.

https://www.cepal.org/es/publicaciones/43134-inversiones-infraestructura-america-
latina-tendencias-brechas-oportunidades

 FAO. (2018). Promoción de frutas y hortalizas en los mercados internacionales.

http://www.fao.org/3/ca0487es/CA0487ES.pdf

 Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE). (2023). Informe anual sobre

exportaciones de nueces de Brasil. Brasilia, Brasil.

https://www.icex.es/content/dam/es/icex/oficinas/022/documentos/2023/03/anexos/inf
orme-economico-comercial-brasil-2023.pdf

 Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). (2020).

Valor nutricional y beneficios para la salud de las nueces de Brasil.

https://www.fao.org/3/ca6030es/ca6030es.pdf