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Estrategias de desarrollo

para la seguridad alimentaria


MODULO 2
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS
FACULTAD MAYA DE ESTUDIOS AGROPECUARIOS
LICENCIATURA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

MÓDULO 4
estrategias de desarrollo
para la seguridad alimentaria

SUB 2 ACTIVIDAD 2
Identificación de la Blog
problemática de seguridad
alimentaria

DOCENTE ALUMNO
Profesor. Juan Manuel Wighelmi Magdalena Ruiz
Lozano Chávez. Del Carpio.
Indice
Introducción 1

herramientas de análisis
2
“Diagrama FODA”

Árbol de problemas 4

Matriz de estrategia de
soluciones
6

Referencias
8
bibliográficas
INTRODUCCIÓN
En este trabajo veremos 3 de las herramientas de analisis de
problemas en donde explicaremos sus caracteristicas y su
procedimiento de como realizarlos y como recaudar la información
necesaria

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herramientas de análisis
Diagrama FODA
Digamos que FODA significa fortaleza, oportunidades, debilidades y amenazas.
Es muy importante analizar ca uno de estos factores para planificar
correctamente el crecimiento de las organizaciones. Cuando se analiza en
conjunto puede ofrecer una perspectiva más general del estado en que te
encuentras y de cómo dar el siguiente paso.
Este análisis se usa muchísimo en pequeñas empresas, organizaciones sin fines
de lucro, empresas grandes y otras organizaciones: el análisis FODA se puede
aplicar tanto con fines profesionales como personales.

CARACTERISTICAS:
FORTALEZAS: todos aquellos aspectos positivos del negocio, tanto el
excelente servicio, el equipo de trabajo o el haber recibido certificaciones.
OPORTUNIDADES: aprovechar y explotar las ventajas y fortalezas marcará la
diferencia ante la competencia.
DEBILIDADES: aquellos aspectos en los que se puede mejorar, tales como la
falta de experiencia o ciertas acciones en las que se destaque la
competencia.
AMENAZAS: tener conocimiento tanto del panorama del mercado como de
las estrategias de la competencia. Tener en claro las debilidades de la
empresa permitirá prevenir cualquier amenaza.
brinda información de diagnóstico para la adecuada toma de decisiones.
Sirve como un filtro que reduce nuestro universo de análisis, disminuyendo
nuestra necesidad.
Permite valorar la posición de la empresa en el tiempo, ua que sus 2
componentes son dinámicos y no estáticos.
busca detectar y aprovechar las oportunidades particulares para un negocio
en un momento dado, eludiendo sus amenazas, mediante un buen uso de
sus fortalezas y una neutralización de sus debilidades.
es una herramienta de mucha importancia para identificar los giros
Diagrama FODA
estratégicos que los empresarios tienen que realizar en ocasión de
mantener sus empresas a flote y un mejor manejo.

PROCEDIMIENTO
Los responsables del análisis deben de tener todas las facilidades para el
acceso a la información de las áreas funcionales de trabajo que se requiera.
Antes de establecer los criterios del análisis es preciso identificar y colectar
ciertos elementos de la estructura de organización que servirán de base
para asegurar la congruencia del mismo, tales como: la visión y misión, el
objetivo general, el organigrama funcional etc.
Los criterios de análisis que se establezcan de inicio, deben ser claros, que
no dejen duda y cuyo significado sea el mismo para todos los que participen
en el análisis.
los criterios establecidos deber ser consistentes, es decir no se deben
modificar en el proceso porque se invalida el resultado del diagnóstico.
El análisis debe ser realizado en un período razonable y definido, dado que,
la dinámica administrativa puede convertir en poco oportuna, apreciable u
obsoleta mucha de la información que se obtenga; lo que pueda suceder si
el estudio se dilata demasiado.

3
El arbol de problemas
El árbol de problemas es una técnica que se emplea para identificar una
situación problemática (un problema central), la cual se intenta soluciona
mediante la intervención de un proyecto utilizando una relación de tipo causa-
efecto.
La forma gráfica y visual en la que se muestra la problemática de dicha área o
tema en específico, se elabora con la estructura de un árbol donde el tema
central se coloca en el tronco. Luego, en las raíces del árbol se escriben las
causas que generan el problema, y por último, en las ramas se colocan los
efectos o consecuencias que derivan la situación negativa. Este organizador
permite comprender, analizar y profundizar la situación o el problema y que es
lo que lo ocasiona. De manera que se pueda buscar posibles soluciones que
resuelvan el problema existente.

CARACTERISTICAS:
Las causas y consecuencias del problema estén segmentadas en raíces y ramas
permite que se desglose ordenadamente las ideas, de modo que se visualice y
comprenda fácilmente los factores que involucran y ocasionan dicho problema.
Problema central(tronco del árbol): Representa el problema central, el cual
se interpreta como una situación no deseada. este debe de expresarse en
términos de necesidades insatisfechas u oportunidades no aprovechadas, lo
que permite considerar diferentes alternativas de solución en lugar de una
única opción.
Causas (raíces): Representan las causas en el árbol de problemas y se
definen como las condiciones que determinad o influyen en la aparicion del
problema. Es recomendable identificar unas pocas causas principales que
luego se desglosan, relacionan y jerarquizan.
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Efectos (Copa del árbol): Son las consecuencias directas e indirectas del
problema. Los efectos directos se derivan directamente del problema
central, mientras que los efectos indirectos son resultado de los efectos
directos. Una forma concreta y tangible de identificar posibles efectos es a
través de la consulta a las personas afectadas por la problemática. Al
involucrar a estas personas, se obtiene una comprensión profunda del nivel
de impacto del asunto y se pueden descubrir nuevos eefctos que podrían no
haber sido considerados previamente

Procedimiento:
El trabajo de planificación que hacemos con el árbol de problemas y el árbol de
objetivos constituye una parte muy importante en la identificación de la
problemática. lo que buscamos es: obtener datos significativos para caracterizar
el problema, determinar cuáles son las causas y efectos y elaborar objetivos del
proyecto.
Analiza la situación: Qué está ocurriendo, por qué está ocurriendo y que
esta desencadenando. Recolecta datos que te permitan entender la
situación problemática.
Identificar los principales problemas de la situación que has analizado:
Una lluvia de ideas en equipo definiendo por consenso cuál es el principal
problema, suele ser una buena alternativa. Sin embargo, si el problema es
mucho más técnico y requiere de muchos expertos y de discusiones, ya que
es complejo diferencias causas de efecto, prueba la matriz de vester.
Profundiza en las causas y efectos: Resolver el problema central será
mucha más fácil en la medida en que determines las causas y efectos raíz
,es decir, si ya determinaste una causa.

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Matriz de estrategias de
soluciones
Se utiliza para definir el plan de acción de una empresa a través del análisis de
la situación y los factores influyentes.
Evalúa la facilidad y adecuación de diversas soluciones a considerar frente a un
problema en particular.

CARACTERISTICAS:
La matriz de criterios es una herramienta, y el modelo de Richard Wallen es una
de los métodos en los que podemos encuadrarla.
Define el problema: Debemos tener en cuenta que el problema no se
puede estudiar de forma aislada sin atender a su origen.
Localiza las alternativas: Se necesitara el mayor numero de alternativas
posibles. Es importante que esta labora no recaiga en una sola persona, con
el fin de aprovechar las capacidades del pensamiento individual de los
miembros del grupo.
Evalúa las soluciones: Ahora llegamos al punto donde entraría la matriz de
criterios.
Elige las mejores soluciones: Con un método, podremos saber de forma
clara qué soluciones son más efectivas y por tanto, podremos seleccionar de
forma objetiva y minimizando la posibilidad de error.
Crea un plan de acción: una vez definido el problema y obtenidas las
mejores soluciones, hay que crear un plan de acción en el que se prevea
cómo se van a introducir los cambios en la organización, marcando plazos y
necesidades para su correcta implantación.
Ejecuta: lleva a cabo el plan de forma cuidadosa. Plantéate la supervisión
como un paso necesario para que las soluciones sean efectivas.
Evalúa: Aplica mecanismos de control y redefine los problemas si se
observan nuevas deficiencias. Estamos creando un proceso de mejora y esto
nunca termina.
6
Procedimiento:
Una matriz de decisiones puede ser útil para evaluar las mejores opciones entre
diferentes alternativas, en función de varios factores fundamentales y su
importancia relativa.
Identificar las alternativas: Las matrices de decisión son una herramienta
muy útil para decidir cuál es la mejor opción entre un abanico de
alternativas similares. Antes de crear la matriz, identifica las opciones entre
las que debes decidir.
Identifica las consideraciones importantes a tener en cuenta: Identificar
las consideraciones importantes que afectan a nuestra decisión. Este
conjunto de criterios ayuda a tomar las mejores decisiones y evitar
subjetividades.
Crea una matriz de decisiones: Es una cuadricula con la que puedes
comparar varias opciones teniendo en cuenta consideraciones importantes.
Completa tu matriz de decisiones: Califica cada consideración según una
escala predeterminada. Si no hay una variación muy grande entre las
opciones, usa una escala de 1 a 3, siendo 3 la mejor opción.
Agrega la ponderación: A veces, algunas consideraciones son más
importantes que otras. En tal caso, usa una matriz de decisiones para
sopesar que ayude a identificar cuál es la mejor opción.

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Referencias bibliográficas:
José Luis Ramírez Rojas. (2009). Procedimiento para la elaboración de un análisis FODA como una herramienta de planeación
estratégica en las empresas. Recuperada el 10 de Septiembre del 2023 de https://www.uv.mx/iiesca/files/2012/12/herramienta2009-2.pdf
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https://asana.com/es/resources/swot-analysis
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marketing-pymes/10936-el-analisis-foda-2/
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Editorial Grudemi (2018). Matriz FODA. Recuperado el 11 de septiembre del 2023 de https://enciclopediaeconomica.com/matriz-foda/
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2023 de https://repository.unad.edu.co/reproductor-ova/10596_22997/13_rbol_de_problemas.html
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Aprendizaje/Comunica/S5/anexo5/Sesi%C3%B3n%205%20RESIDUOS%20SOLIDOS%205to%20Secundaria%20ANEXO2.pdf
Excel para todos. Árbol de problemas. Recuperado el 11 de septiembre del 2023 de https://excelparatodos.com/arbol-de-problemas/
Uriel. (2021). Arbol d problemas ( causa y efectos): características. Recuperado el 11 de septiembre del 2023 de
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Un puente. Matriz de evaluación de soluciones. Recuperado el 12 de septiembre del 2023 de
https://www.agro.uba.ar/unpuente/img/herramientas/matriz_evaluacion_soluciones.pdf
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Germán R. Udiz. (2012). Cómo aplicar la “matriz de criterios” para la resolución de problemas. Recuperado el 12 de septiembre del 2023
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Julia Martins. (2023). 7 Sencillos pasos para crear una matriz de decisiones (con ejemplos). Recuperado el 12 de septiembre de
https://asana.com/es/resources/decision-matrix-examples

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