R Universidad Tecnológica de Tabasco

División de Turismo y
Gastronomía

Rúbrica 1 –
Introducción a los
centros de
consumo
Integrantes:
García Murillo Itzel
Guadalupe
Ignacio Carrasco Ana
Paula
Rodríguez Meneses
José Hiram
Docente:
Sara Trejo González

Asignatura:
Centros de Consumo
en Hotelería

Grado y Grupo:
5to B

Carrera:
TSU en Turismo Área
Hotelería
 ÍNDICE

HOTEL MAYA TABASCO...................................................................................................3

Localización.......................................................................................................................3

Clasificación.......................................................................................................................3

Categoría...........................................................................................................................3

Organigrama......................................................................................................................3

Centros de consumo y servicios ofertados..................................................................4

Evidencias y entrevista....................................................................................................4
 HOTEL MAYA TABASCO

Localización: Boulevard Adolfo Ruiz Cortines 907, Centro Delegación Seis,

86000 Villahermosa, Tab.

Clasificación: Hotel de negocios

Categoría: 4 estrellas

Organigrama

Jefe de Alimentos y
Bebidas

Jefe de Asistente Alimentos y

cocina Bebidas

Departamento
Cocina Cocina Maître de banquetes
caliente fría

Capitán de
Steward Panadería meseros

Bar Meseros
Centros de consumo y servicios ofertados

 Room service, el hotel maya ofrece este servicio de 7 de la mañana a 8 de

la noche
 El hotel cuenta con 2 bares, los cuales son “Bar La Selva” y el “Bar Bella
Época”
 Cuenta con el Restaurante Kukulkan con comida típica Tabasqueña
 Los clientes que viajan por negocios deben saber que disponen de un
Centro de Negocios con salas de reuniones, así como salones para
banquetes. Este hotel tiene gran experiencia en la organización de
cualquier tipo de evento.
 Este hotel cuenta con Alberca para los huéspedes y con “Day pass” que
cobra $150 por niños y $250 por Adultos, así como también en la compra
del day pass hasta las 3 de la tarde, te ofrecen una hamburguesa y
refresco.
 Servicio de lavandería y limpieza en seco de ropa
 Guardería/ zona infantil
 El Spa que ofrece masajes relajantes, suecos, piedras calientes,
reflexología, deportivo o reiki. Acupuntura.

Evidencias y entrevista
 Link de la entrevista:

https://drive.google.com/file/d/
1ckX5K23gx9_VecKmItcbIhuGI
esim0W2/view?usp=drivesdk