LA BOCA

Cavidad bucal u oral, está formada por:

• Los labios
• vestíbulo
• Mejillas
• Paladar duro
• Paladar blando
• Lengua
• Úvula

Glándulas salivales
Estas liberan una secreción llamada saliva en la boca. Encargada de humedecer
las mucosas de la boca y la faringe y mantener limpios la boca y los dientes, el
ingreso de alimentos a la boca aumenta la producción de saliva e iniciando una
digestión química.
Entre estas se encuentra las glándulas labiales, bucales y palatinas, la mayor parte
de la saliva se produce en las glándulas salivales mayores.
Hay tres tipos de glándulas salivales mayores:
 1. Parotida
2. Submandibular o submaxilar
3. Sublingual

Composición de la saliva
99.5% agua y 0.5 % soluto entre los componentes mas importantes de la saliva se
encuentra las enzimas amilasa, lipasa y proteasa encargadas de iniciar la digestión
química
• Amilasa actúan sobre el almidón
• Lipasa actúan sobre los lípidos
• Proteasa actúan sobre las proteínas
El sistema de excreción de la saliva esta controlado por el sistema nervioso
autónomo
LA LENGUA
La cara superior, dorsal y lateral de la lengua esta cubierta por papilas gustativas
que contienen receptores táctiles que facilitan el movimiento del alimento dentro de
la boca.
Esta tiene musculos extrínsecos e intrínsecos:
Músculos extrínsecos: se originan por fuera de la lengua y se encargan de mover
la lengua de lado a lado y de adentro hacia afuera para acomodar los alimentos y
formar el bolo alimenticio
• Musculo hiogoso
• Musculo Geniogloso
• Musculo estiogoso
Músculos intrínsecos: se originan y se insertan en el tejido conectivo de la lengua,
modifican el tamaño y la forma de la lengua para el habla y la deglución.
• Musculo longitudinal superior
• Musculo longitudinal inferior
• Musculo transverso
• Musculo vertical de la lengua
Frenillo lingual: banda fibrosa que une la base de la lengua o su parte de abajo
con el suelo de la boca que impide que la lengua se desplace hacia atrás, si este es
anormal o demasiado corto puede generar problemas en el habla de las personas
y a este se le llama anquiloglosia.
Dientes
Son órganos digestivos accesorios localizados en las apófisis alveolares de la
mandíbula y del maxilar, los seres humanos tenemos dos clases de dientes:
Dientes deciduos o dientes primarios aparecen alrededor de los 6 meses de vida
después hacen erupción dos dientes por mes hasta completar las 20 piezas, estos
se pierden entre los 6 y los 12 años.
Dientes permanentes son los que aparecen después de perder los primarios y
constan de 32 dientes
Según su posición pueden ser:
• Incisivos centrales o laterales
• Caninos
• morales