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  • Modelo de Hoja de Vida

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    adela velasco
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    Modelo de hoja de vida

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    Modelo de hoja de vida

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    Adela EXPERIENCIA PROFESIONAL

    Velasco De 02/02022
    Hasta la
    Killary Café, creppes y waffles,
    Supervisor
    actualidad
    (Quito- Tareas realizadas:
    Ing. Industrias pecuarias Ecuador) Manejo de personal.
    Manejo de caja.
    Inventario de materia prima e insumos.
    Desarrollo de nuevos productos.
    Elaboración de reportes mensuales en ventas.
    Barismo.

    De 09/2021 Agro Cotacachi, Viñedos Cotacachi


    01/2022 Jefa de Proyecto Agroindustrial
    (Imbabura- Tareas realizadas:
    Ecuador) Manejo y capacitan del personal en enología.
    Manejo pos cosecha de la uva, tinta y verde
    Supervisión de la producción de vino tinto y blanco.
    Formulación para nuevos productos en vinos.
    Inoculación y mediciones de los mostos.
    Control de calidad en producto terminado.

    De 01/2019 Empresa de deshidratados “Snack Addict”,


    01/2021
    (Quito- Control de calidad y producción
    Ecuador) Tareas realizadas:
    Control de calidad en la recepción de la materia prima
    0992946231
    como frutas (índice de madurez; Brix, acidez).
    Control de producción para deshidratados tipo snack
    wichyad@gmail.com Control de producto terminado, empaquetado y sellado
    (Calidad).
    Quito, Conocoto, Distribución del producto.
    Azcasubi y Juan Jose Costos de producción, Excel.
    Flores.
    De 03/2018 Empresa “Su Hacienda”,
    07/2018 Control de calidad y producción
    (Chimborazo- Tareas realizadas:
    Ecuador) Control de calidad en producto terminado.
    Pruebas de calidad en la recepción de materia
    prima(leche).
    Quien soy Elaboración y control en el área de producción en quesos
    frescos, mozarela, quesillo.
    Me considero una profesional Costos, control y registro de materia prima.
    responsable, dinámica con Elaboración del plan de marketing en la empresa.
    conocimientos sólidos que he Capacitación en la recepción de materia prima y
    adquirido durante mi carrera producción de lácteos.
    Elaboración del plan para la implementación de HACCP y
    universitaria y en el ámbito BPM.
    laboral, además tengo
    facilidad para trabajar en
    equipo y cumplir los objetivo en
    ESTUDIOS IDIOMAS
    común, así como la habilidad
    de comunicación por lo que Ingeniera en Industrias
    Pecuarias y agroindustria Español: Natal
    puedo aportar mucho en
    Escuela superior politécnica Inglés: Intermedio
    cualquier organización que me
    dé la oportunidad de formar de Chimborazo
    parte de su equipo. Riobamba-Ecuador
    He formado parte de
    proyectos en los cuales me he Bachiller en ciencias
    ganado la confianza del especialidad “Químico”
    personal con el que he “Unidad Educativa Pedro
    trabajado. Pablo Borja N°1”
    Quito-Ecuador
    SEMINARIOS Y CONGRESOS PROGRAMAS

    ✓ “Jornadas Académicas La Excel


    facebook.com/XXXXX
    economía popular y solidaria”. PowerPoint
    ESPOCH 2018 (40 horas).
    twitter.com/XXXXX ✓ Congreso de Agroindustria : Word
    Tendencias Industriales, Adobe Premier
    Biotecnología y
    Emprendimiento.2017.
    ✓ “Seminario internacional de
    Agroindustrias”. ESPOCH 2017 (40
    horas).
    ✓ “I Congreso Internacional de
    Agroindustrias ESPOCH 2017. (40
    horas).

    CONOCIMIENTO EN NORMAS CURSOS REALIZADOS

    ✓ Microsoft Office : Manejo


    ✓ Norma ISO 9001/ ISO 14001/ISO Avanzado.
    22000. ✓ AUTOCAD 2D Y 3D.
    ✓ BPM (BUENAS PRÁCTICAS DE ✓ Herramientas Graficas :
    MANUFACTURA). Ilustrador Avanzado.
    ✓ BPO (BUENAS PRÁCTICAS DE ✓ Elaboracion de snack
    ORDEÑO).
    ✓ Resolución 057 y 067 ARSCA.
    ✓ POES (PLANES OPRATIVOS
    ESTANDARIZADOS DE
    SANEAMIENTO).
    ✓ HACCP (PUNTOS CRÍTICOS DE
    CONTROL).

    REFERENCIA

    Ing. Luis Flores


    Snack Addict-Propietario
    Teléfono: 0999753180

    José Luis Andino


    Propietario de “SU HACIENDA”
    Teléfono: 0986652956.

    Bqf. Sandra Elizabeth López Sampedro.


    “Docente de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo”
    Teléfono: 0995755742.

    PhD. Javier Darío Baño Ayala. Ing.


    “Docente de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo”
    Teléfono: 0984791897.

    Ing. Aníbal Araujo


    Agro Cotacachi - Jefe de proyectos
    Teléfono: 0992780601

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