Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
LICENCIATURA EN QUÍMICO
FARMACOBIÓLOGO
MANUAL DE LABORATORIO
QUÍMICA INORGÁNICA
PRIMER SEMESTRE
Directorio
Nombre Cargo Firma Fecha
Elaboró MELINA MADIAN DEAN HERNÁNDEZ DOCENTE AGOSTO 2023
Revisó
Autorizó
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS
ESCUELA DE CIENCIAS QUÍMICAS
MANUAL DE QUÍMICA INORGÁNICA
REVISIÓN: CLAVE DEL DOCUMENTO: PRÓXIMA REVISIÓN: SEMESTRE:
Contenido
IDENTIFICACIÓN................................................................................................................................................... 1
EVALUACION...................................................................................................................................................... 11
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................................. 12
IDENTIFICACIÓN
de Química básica aplicándolos a las diferentes áreas de desempeño del Químico farmacobiólogo. Los
conceptos adquiridos en las prácticas de laboratorio de Química Inorgánica serán fundamentales para
comprender a la Química Analítica.
Finalmente, la maestra Melina Dean, queda a las órdenes para que en caso de que exista alguna duda puedan
contactarse directamente al correo institucional (melina.dean@unach.mx).
CRONOGRAMA DE PRÁCTICAS
8.- Es responsabilidad del alumno revisar el estado en que recibe el material, ya que al término de la
sesión experimental lo debe regresar en las mismas condiciones en las que lo recibió y perfectamente
limpio.
9.- Los reactivos químicos no deberán ser manipulados directamente. Se deberán usar los implementos
adecuados como pipetas, espátulas, cucharas, etc.
10.- Para la extracción de reactivos líquidos se deberán emplear pipetas y nunca succionar con la boca,
antes de utilizarlas lávelas y séquelas para que no contamine los reactivos.
11.- Después de manipular sustancias químicas es necesario lavarse las manos con agua y jabón.
12.- Si se utilizan mecheros, parrillas o cualquier otro aparato, se deberá estar atento en su manejo para
evitar un accidente.
13.- En caso de ingestión, derrame o inhalación de algún reactivo por parte de algún estudiante, deberá
ser notificado al asesor del grupo, el cual tomará las acciones pertinentes, previa consulta de las fichas
de seguridad.
14.- Al término de la sesión experimental, el asesor de grupo deberá regresar las disoluciones empleadas
a su lugar de resguardo. Los alumnos al término de la sesión experimental dejaran siempre limpia su
mesa de trabajo y lavado bien el material utilizado con agua y jabón, y con un enjuague de agua destilada
al final de ella.
15.- Los residuos de cada experimento deberán tratarse y eliminarse adecuadamente por los alumnos,
consultar al encargado de laboratorio para realizarlo correctamente.
16.- Cuando el residuo no pueda ser eliminado, el alumno deberá resguardarlo en un contenedor
adecuado y debidamente etiquetado y colocarlo en el anaquel destinado para ello.
17.- En caso de extravío o daño del material o equipo de laboratorio, se resguardará el vale de solicitud
de material y la credencial del estudiante responsable del daño o extravío hasta su reposición, la cual
será el doble del material.
18.- Los alumnos que adeuden material de laboratorio deberán reponerlo a la mayor brevedad posible
o a más tardar el último día de realización de prácticas, de lo contrario los deudores serán reportados al
Departamento de Servicios Escolares y no podrán inscribirse en el siguiente semestre.
19.- Al concluir con la práctica, quítese la bata y lávese las manos. (Recuerde que la bata es
exclusivamente utilizada en el laboratorio).
SEGURIDAD E HIGIENE
1. Se deberá conocer la ubicación de los elementos de seguridad en el lugar de trabajo, tales como:
extintores, salidas de emergencia, lavabos, etc.
2. No se debe comer, beber, fumar o maquillarse en el laboratorio.
3. No se debe guardar alimentos en heladeras que contengan sustancias o preparados.
4. Se debe utilizar vestimenta apropiada para realizar trabajos de laboratorio, guardapolvo abrochado
(preferentemente de algodón y de mangas largas) y zapatos cerrados. Evitar el uso de accesorios
colgantes (aretes, pulseras, collares, etc.). y cabello recogido.
5. Es imprescindible mantener el orden y la limpieza. Cada persona es responsable directa de la zona
que le ha sido asignada y de todos los lugares comunes.
6. Las manos deben lavarse cuidadosamente después de cualquier manipulación de laboratorio y
antes de retirarse del mismo.
7. Se deben utilizar guantes apropiados para evitar el contacto con sustancias química o material
biológico. Toda persona cuyos guantes se encuentren contaminados no deberá tocar objetos, ni
superficies, tales como: teléfono, lapiceras, manijas de cajones o puertas, cuadernos, etc.
8. No se permite correr en los laboratorios.
9. No se deben bloquear las rutas de escape o pasillos con bancos, sillas, equipos, máquinas u otros
elementos que entorpezcan la correcta circulación.
10. De aviso inmediato al docente responsable si encuentra instalaciones eléctricas y de gas precarias
o provisorias.
11. No utilice equipos (Ej. Rotavapor, columnas de destilación, hornos etc.) sin haber recibido
entrenamiento previo y sin supervisión durante su uso.
12. Toda herida o abrasión, aún los pequeños cortes que puedan producirse durante el trabajo práctico
deben ser informados al Docente.
13. Respete las señales de advertencia. (ej.: riesgo eléctrico, alta temperatura, radiaciones, etc.)
14. Todo residuo generado debe colocarse en los recipientes destinados para tal fin según las
indicaciones del docente o del encargado del laboratorio.
15. No se permite pipetear con la boca.
16. Siempre que sea necesario proteger los ojos y la cara de salpicaduras o impactos se utilizarán
anteojos de seguridad, viseras o pantallas faciales u otros dispositivos de protección. Cuando se
manipulen productos químicos que emitan vapores o puedan provocar proyecciones, se evitará el uso
de lentes de contacto.
17. No utilice el contenido de un recipiente que no esté identificado. Los envases que contengan agentes
químicos deben adecuadamente etiquetados con la denominación del compuesto y el tipo de riesgo (Ej.:
corrosivo, tóxico, inflamable, oxidante, radiactivo, explosivo o nocivo).
18. Cuando sea necesario manipular grandes cantidades de materiales inflamables (más de 5 litros)
deberá tenerse a mano un extintor apropiado para ese material en cuestión.
19. Al almacenar sustancias químicas se debe considerar las incompatibilidades que dan lugar a
reacciones peligrosas. Consultar con el Docente.
20. No almacenar en estantes sobre mesadas sustancias corrosivas y en caso de ácidos o álcalis
concentrados (mayor de 2N) deben ser mantenidos en bandejas de material adecuado.
21. Las prácticas que produzcan gases, vapores, humos o partículas, y que puedan ser riesgosas por
inhalación deben llevarse a cabo bajo campana.
22. Se debe verificar la ausencia de vapores inflamables antes de encender una fuente de ignición.
23. No se debe trabajar con materiales inflamables o solventes sobre llamas directa o cerca de las
mismas.
24. Está prohibido descartar líquidos inflamables o tóxicos o corrosivos por los desagües de las piletas,
sanitarios o recipientes comunes para residuos.
25. El material de vidrio roto no se depositará con los residuos comunes. Será conveniente envolverlo
en papel y ubicarlo en cajas resistentes.
26. Todo recipiente que hubiera contenido agentes químicos puede ser descartado junto a los residuos
comunes vaciado totalmente, enjuagado apropiadamente y sin etiquetas.
27. Está terminantemente prohibido hacer experimentos no autorizados por el Docente. No substituya
nunca, un producto químico por otro en una
Portada: En ella se coloca todos los datos que identifican el trabajo (Nombre de la práctica, nombre
de los alumnos, datos de la Escuela, etcétera).
Introducción teórica: Comprende una breve descripción teórica sobre el tema en particular del que
se va a realizar la práctica correspondiente, así como su relación con algunos otros temas de la
forma más concisa posible. Tratando de mostrar un panorama o marco referencial que le da sustento
sobre la actividad arealizar.
Materiales: Es un listado de todos los elementos materiales necesarios que se van a utilizar en la
realización de la práctica, como son: sustancias químicas, implementos y consumibles, así como,
equipos específicos y aparatos especialescon sus respectivas características.
Procedimiento o desarrollo: Debe contener una serie de indicaciones o pasos secuenciados para
poder realizar la práctica de la mejor manera posible sin descuidar todas las observaciones,
Nombre Cargo Firma Fecha 9
Elaboró MELINA MADIAN DEAN HERNÁNDEZ DOCENTE AGOSTO 2023
Revisó
Autorizó
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS
ESCUELA DE CIENCIAS QUÍMICAS
MANUAL DE QUÍMICA INORGÁNICA
REVISIÓN: CLAVE DEL DOCUMENTO: PRÓXIMA REVISIÓN: SEMESTRE:
sugerencias, esquemas, comentarios o notaspertinentes sobre los pasos o partes del procedimiento
a realizar de ser necesarios.
Discusión de Resultados: Es la interpretación de los resultados obtenidos, por lo que nunca puede
convertirse en una repetición de los resultados en forma narrativa. En otras palabras, el alumno o
investigador interpreta y da sentido a losresultados, a los números en los estudios cuantitativos y a
los conceptos en los cualitativos.
Conclusiones: Se refiere al punto de vista personal del alumno en el cual reflejamediante una o
varias afirmaciones, la importancia de la realización de la prácticaen la materia correspondiente y en
su propia formación como futuro profesionista.
Cuestionario: Se recomienda que se integre con una serie de preguntas relacionadas con la
introducción teórica, además preguntas sobre las observaciones y los resultados obtenidos de la
realización de la práctica y por último, preguntas en las cuales se tenga que reflexionar, efectuar
cálculos,elaborar algún programa o realizar investigación documental para poder responderlas.
Vo.Bo: Visto bueno del profesor de la Materia o del encargado del laboratorio.
EVALUACION
La evaluación incluye los siguientes aspectos:
Diagrama de flujo 5%
Hojas de seguridad 5%
Examen previo: El alumno deberá presentar un examen previo que contiene preguntas de la
práctica a realizar, este deberá realizarse de forma individual.
Reporte de prácticas: El estudiante deberá entregar un reporte por cada una de las prácticas
realizadas.
Hojas de seguridad: El estudiante deberá de presentar las hojas de seguridad de los reactivos a
utilizar en cada una de las prácticas (por equipo).
INTRODUCCIÓN
El presente manual de prácticas tiene como propósito que el alumno de la Licenciatura en Químico
farmacobiólogo adquiera las competencias específicas y genéricas indicadas para el curso de Química
Inorgánica a través de demostraciones experimentales que refuercen los conocimientos teóricos
revisados, y que le permitan el desarrollo de conocimientos, habilidades, actitudes, destrezas y valores,
mediante la comparación, observación y experimentación; permitiéndole desarrollar su creatividad e
ingenio, al mismo tiempo que comprenda de manera práctica, y desde el punto de vista químico, el
mundo que le rodea.
Estamos en una era científica, nuestra prosperidad material, las comodidades y a veces la vida misma
depende del desarrollo de nuestra ciencia. El estudio de la ciencia ha influenciado profundamente el
pensamiento de la humanidad. El incentivo y la motivación para que el hombre comprendiera cada vez
más acerca del mundo que le rodea, surge ese instinto curioso por explorar lo desconocido, ese afán de
saber se extiende a todas las cosas desde las estrellas y galaxias a las más pequeñas partículas de
materia conocida; moléculas, átomos y partículas elementales.
La Química es una ciencia esencialmente experimental lo que hace el trabajo en el laboratorio de vital
importancia. Por ello, en el aprendizaje de la química, además de los conceptos teóricos, es fundamental
la realización de un trabajo experimental que permita consolidar el saber y adquirir destrezas que solo
se pueden conseguir a través de la experimentación.
Las competencias a desarrollar en la realización de cada una de las prácticas son las siguientes:
Competencias específicas.
• Manejo de conocimientos relativos a la ciencia, la tecnología y las humanidades en un campo
profesional específico.
• Utilización precisa de lenguajes, terminología, simbología e instrumentos; así como, el uso de
lenguajes, algoritmos heurísticos.
• Actuación profesional, trabajar en equipo, apreciar el conocimiento y los hábitos del trabajo,
cultivar la precisión y la curiosidad; así como, el entusiasmo y el interés en su quehacer
profesional.
Competencias Genéricas.
Instrumentales:
• La comprensión y manipulación de ideas y pensamientos (conocimientos generales básicos y de
la carrera).
• Destrezas lingüísticas (oral, escrita, segunda lengua), de investigación, de análisis y gestión de
información de diversas fuentes; así como, capacidad de síntesis.
Interpersonales:
• La capacidad crítica y autocrítica.
• El trabajo en equipo interdisciplinario.
• Las habilidades interpersonales.
• La capacidad de comunicarse con profesionales de otras áreas.
• La apreciación de la diversidad y multiculturalidad.
Sistémicas:
• Aplicar conocimientos a la práctica.
• Adaptarse a nuevas situaciones.
• Generar nuevas ideas (creatividad).
• Liderazgo.
• Habilidad para trabajar en forma autónoma.
• Preocupación por la calidad.
COMPETENCIA A DESARROLLAR:
*Capacidad de análisis e interpretación del Reglamento de Laboratorio.
*Aplicar las medidas de Seguridad e Higiene en los diferentes instrumentos y materiales que se utilizan.
OBJETIVO Conocer las áreas, reglamento, medidas de seguridad y el manejo de los diferentes
instrumentos y materiales que se utilizarán en el desarrollo de las prácticas del curso, con la finalidad de
reducir los riesgos en el manejo de reactivos y el impacto ambiental.
INTRODUCCIÓN
El conocimiento y manejo de instrumentos de laboratorio es de vital importancia, para que el alumno
reconozca los diferentes materiales de laboratorio con la finalidad de aprovecharlos a lo máximo y facilite
su desempeño en el desarrollo de las prácticas, permitiendo la obtención de resultados confiables. El
conocer los nombres, cuidados y aplicaciones de los materiales e instrumentos de laboratorio añade
seguridad y permite una experimentación segura, disminuye el error y aumenta exactitud.
Básicamente el material de laboratorio puede clasificarse en tres grandes grupos como: Material
volumétrico: Estos son elementos de precisión para medir volúmenes y no deben ser calentados debido
a que pierden exactitud. Algunos ejemplos son pipetas, probetas graduadas, buretas, matraz aforado y
el picnómetro. Material no volumétrico: Estos materiales se utilizan para calentar, son elementos
ordinarios para medir y contener volúmenes, en este grupo encontramos vasos de precipitados, matraz
Erlenmeyer, matraz de fondo redondo, etc. Material variado: Son materiales de uso corriente y de
calentamiento como mecheros, vidrios de reloj, soportes, pinzas de sujeción, tubos de ensaye, etc
Con base a las preguntas de conocimientos previos correspondiente a la práctica 1 (Anexo 2), redacta
MARCO TEÓRICO:
MATERIAL
1 Papel filtro.
REACTIVOS.
Agua destilada
DESARROLLO EXPERIMENTAL:
PARTE A: CONOCIMIENTO DEL LABORATORIO.
1. Conocer los puntos más importantes del reglamento del laboratorio a través de los
requisitos e indicaciones para el ingreso al laboratorio que se indican en la pág. 6 de este
manual.
2. Ubicar los equipos de seguridad y conocer las instrucciones a seguir en caso de accidentes.
(Anexo:1)
3. Manejo de reactivos.
Nombre Cargo Firma Fecha 16
Elaboró MELINA MADIAN DEAN HERNÁNDEZ DOCENTE AGOSTO 2023
Revisó
Autorizó
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS
ESCUELA DE CIENCIAS QUÍMICAS
MANUAL DE QUÍMICA INORGÁNICA
REVISIÓN: CLAVE DEL DOCUMENTO: PRÓXIMA REVISIÓN: SEMESTRE:
MECHERO DE BUNSEN.
1. Examina las pipetas, observa su capacidad, cómo están calibradas, si son o no terminales.
2. Cada uno de los integrantes del equipo, tome una pipeta y haga diferentes mediciones. (Hasta
que logren controlar el vaciado de la pipeta). Auxiliándose con los tubos de ensaye como se les
indique.
a) Usar las pipetas adecuadas. (Ejemplo para medir 2 mL úsese la pipeta graduada de 1 ó 2
mL y la volumétrica de 2 mL etc.).
c) Colocar la punta de pipeta en el líquido a medir (que debe estar en un volumen profundo
para aspirar sin aire) el nivel debe subir a la marca de calibración, cierre la pieza colocando
el dedo índice en la boca de la pipeta.
d) Mover suavemente el dedo índice sobre la boca de la pipeta, haciendo bajar el líquido hasta
el volumen requerido.
e) Para vaciar la pipeta, basta levantar ligeramente el dedo de la boca de la pipeta y dejar
circular el líquido libremente, evitando que la punta toque las paredes del recipiente donde
estamos colocando el líquido. Es importante mantener la pipeta vertical, para que el vaciado
sea correcto.
NOTA: NINGÚN LÍQUIDO debe aspirarse con la boca, en su lugar utilice pera de hule para succionar.
a) Al medir, el sitio más bajo de esta concavidad nos indica el volumen contenido.
(En soluciones claras).
b) La probeta debe estar apoyada en una superficie plana.
c) La lectura del menisco debe hacerse a la altura de los ojos.
3. Compara la exactitud de una probeta, con el volumen que nos da un vaso de precipitado, haciendo
lo siguiente: Mide con el vaso de precipitado de 250 mL, 60 mL de agua destilada vacíe en la probeta
y compare.
1. Mide con el matraz Erlenmeyer 100 mL de agua y vacíe en el matraz volumétrico y compare; afora
agregando o quitando agua, según sea el caso.
2. Dibuja y anota tus observaciones.
BURETA.
1. Lava la bureta y llénala con agua destilada, colócala en el soporte universal, cuida que no tenga
burbujas y afórala.
ESQUEMAS o DIBUJOS:
CUESTIONARIO:
PARTE A:
PARTE B:
1. Dibuja y pon nombre a cada una de las zonas del mechero. (Zona oxidante y zona reductora,
investiga que temperaturas alcanza cada zona).
2. ¿A qué se debe el cambio de coloración de la flama del mechero, al poner el alambre de cobre
en cada una de las zonas?
3. ¿Por qué no debe tocar el recipiente con la punta de la pipeta al momento de vaciarla?
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
*Identificar los tipos de enlaces químicos.
*Establecer las diferencias de las propiedades físicas y químicas de los compuestos, de acuerdo a su
tipo de enlace.
OBJETIVO
Identificar el tipo de fuerza que mantiene unidos a los átomos y moléculas, relacionando dichas fuerzas
con sus propiedades físicas y químicas, para identificar a los diferentes tipos de compuestos iónicos o
covalentes en su entorno cotidiano y su aplicación hacia los nuevos materiales.
INTRODUCCIÓN:
El enlace químico se refiere a unión entre dos o más átomos, moléculas o iones para dar lugar a
compuestos, cristales y otras especies estables que componen las sustancias familiares del mundo
cotidiano. Cuando los átomos se acercan entre sí, sus núcleos y electrones interactúan y tienden a
distribuirse en el espacio de tal manera que la energía total es menor de lo que sería en cualquier
disposición alternativa.
Las cargas opuestas de cationes y aniones ejercen una atracción mutua moderadamente fuerte que
mantiene a los átomos muy cerca formando un enlace iónico. Un enlace iónico es una asociación
estrecha y continua entre iones de carga opuesta. La sal de mesa que rocías en tu comida debe su
existencia al enlace iónico. Por su parte, en un enlace covalente (H2O, CO2), los átomos no pierden ni
ganan electrones de forma permanente, los electrones se mueven de un lado a otro entre los elementos.
Debido a la estrecha compartición de pares de electrones (un electrón de cada uno de los dos átomos),
los enlaces covalentes son más fuertes que los enlaces iónicos.
Con base a las preguntas de conocimientos previos correspondiente a la práctica 2 (Anexo 2), redacta
MARCO TEÓRICO
MATERIAL REACTIVOS
2 Vasos de precipitado de 50 mL Pb(NO3)2 0.1 N
DESARROLLO EXPERIMENTAL:
a) Observa cada uno de los materiales a simple vista y describe sus características.
b) Determina la dureza de cada uno de los materiales rayando su superficie con una moneda.
c) Determina la solubilidad de cada sustancia en agua.
d) Determina la conductividad eléctrica de cada sustancia en el estado sólido y en disolución acuosa
empleando circuito eléctrico con un foco.
1. En un tubo de ensaye agrega 0.5 mL de nitrato de plomo Pb (NO3)2 0.01N más 1 gota de yoduro de
potasio (KI) 1N con lo que se forma un precipitado amarillo de yoduro de plomo (PbI2).
Pb (NO3)2 + 2 KI
Pruebe la solubilidad del Yoduro de plomo, con un exceso de solución de yoduro de potasio (KI) 1N. La
disolución del precipitado produce la formación del complejo tetrayodoplumbato (II) de potasio K2Pb (I4)
PbI2 + 2 KI
5. Dejar separar las dos fases dejando reposar durante 2 minutos, saca la capa acuosa en la probeta,
tomar la lectura del volumen. (Nota: no saques el éter del embudo.)
6. Regresar el agua ya medida al embudo de separación y adiciona 5 ml. de Hidróxido de sodio 6N
hasta neutralizar la acidez, (que se observa por el cambio de color rojo de la capa acuosa a color
amarillo), se agita y se deja reposar.
7. Separar la fase acuosa y medir el volumen recuperado.
Anotar.
NOTA. Vaciar el éter, en el recipiente que se les indique, tan pronto separe el agua, ya que es muy
volátil.
RESULTADOS:
PARTE A. Completa la siguiente tabla a partir de los compuestos empleados durante la práctica.
Sustancia Conductividad Conductividad Dureza Punto de Solubilidad Tipo de
fundido en sólido fusión en agua enlace
Cera
Azúcar
Hule
espuma
Sal de mesa
Cobre
(tubo)
Bronce
(moneda)
Hierro
(clavo)
Carbón
PARTE C. Anota los volúmenes recuperados del experimento y explica las variaciones
CONCLUSIONES.
CUESTIONARIO:
2. Escribe 2 ejemplos de compuestos con enlace covalente y dos con enlace iónico, desarrollando para
los 4 casos la estructura de Lewis.
BIBLIOGRAFÍA:
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
*Identificar los tipos de reacciones químicas.
*Realizar el balanceo de las reacciones químicas.
OBJETIVO
Identificar las diferentes reacciones químicas, que ocurren en los procesos químicos como fenómenos
de su entorno y demostrar la validez de la ley de la conservación de la materia al balancear las
ecuaciones químicas.
INTRODUCCIÓN
Una ecuación química balanceada o equilibrada significa que el mismo número de átomos para cada
elemento involucrado en la reacción está representado en el lado del reactivo y del producto. Este es un
requisito que la ecuación debe satisfacer para ser consistente con la ley de conservación de la materia.
Puede confirmarse simplemente sumando el número de átomos a cada lado de la flecha y comparando
estas sumas para asegurarse de que sean iguales. Las fórmulas químicas proporcionan las identidades
de los reactivos y productos involucrados en el cambio químico, lo que permite la clasificación de la
reacción. Ante una amplia gama de interacciones variadas entre sustancias químicas, los científicos
también han encontrado conveniente (o incluso necesario) clasificar las interacciones químicas
identificando patrones comunes de reactividad. Para analizar cualquier reacción química es importante
conocer las sustancias que participan y las cantidades que participan en la reacción, los coeficientes
proporcionan los números relativos de estas especies químicas, lo que permite una evaluación
cuantitativa de las relaciones entre las cantidades de sustancias consumidas y producidas por la
reacción. Estas relaciones cuantitativas se conocen como estequiometría de la reacción, término
derivado de las palabras griegas stoicheion (que significa “elemento”) y metron (que significa “medida”).
Con base a las preguntas de conocimientos previos correspondiente a la práctica 3 (Anexo 2), redacta
MARCO TEÓRICO
MATERIAL REACTIVOS
1 Gradilla Nitrato de amonio ó Cloruro de amonio.
10 Tubos de ensaye Cloruro de calcio.
1 Pinza para tubos de ensaye Clorato de potasio
1 Mechero Bunsen Carbonato de sodio
1 Escobillón Zinc
1 Espátula Ácido clorhídrico 3 N.
1 Vaso de pp de 100 mL Nitrato de plata 0.1 N.
1 balanza analítica. Cloruro de sodio 0.1 N.
K2Cr2O7 (Dicromato de potasio)
*Palillos Agua destilada
PARTE A:
EXPERIMENTO 1
a. En un tubo de ensaye agregue una pizca de nitrato de amonio y añadir 1 mL de agua destilada.
Toca el tubo de ensaye y anota tus observaciones.
b. En otro tubo de ensaye agregue una pizca (1-2 mg) de cloruro de calcio y añadir 1 mL de agua
destilada. Toca el tubo de ensaye y anote sus observaciones.
EXPERIMENTO 2
En un tubo de ensaye agregue un poco de clorato de potasio y calienta el tubo con ayuda del
mechero, toma un palillo al rojo y acércalo a la boca del tubo y observa.
Nombre Cargo Firma Fecha 31
Elaboró MELINA MADIAN DEAN HERNÁNDEZ DOCENTE AGOSTO 2023
Revisó
Autorizó
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS
ESCUELA DE CIENCIAS QUÍMICAS
MANUAL DE QUÍMICA INORGÁNICA
REVISIÓN: CLAVE DEL DOCUMENTO: PRÓXIMA REVISIÓN: SEMESTRE:
EXPERIMENTO 3
En un tubo de ensaye agregue una pizca de Zinc y añade 1 mL de ácido clorhídrico 3 N. Coloque un
tubo invertido en la boca del tubo donde se lleva a cabo la reacción, cuando se termine de observar
el desprendimiento de gas, acerca el tubo invertido a la flama del mechero y anote sus
observaciones.
EXPERIMENTO 4
En un tubo de ensaye agregue una pizca de K2Cr2O7 (Dicromato de potasio) y caliente ligeramente
con la ayuda del mechero, observa, anota, deja enfriar y vuelva a observar.
PARTE B:
Elige un experimento ya sea de los que hiciste o algunos que propongas y cuantifícalo.
Ejemplo: Cuantificación de la cantidad de Oxígeno desprendido al quemar Clorato de potasio.
1. Pesa el tubo y anota el peso (peso 1).
2. Agrega al tubo pesado una cantidad pequeña de Clorato de potasio (1 g aproximadamente de KClO3).
3. Vuelve a pesar el tubo. (Peso 2, a este peso le vas a restar el peso 1 para saber que cantidad de
clorato agregaste. Este será el peso 3)
4. Calienta en el mechero, hasta que la aparición de humos blancos deje de formarse.
5. Deja enfriar y vuelve a pesar (peso 4; a este peso réstale el peso 1 para saber qué cantidad de clorato
quedo en el tubo que será tu peso 5)
6. Finalmente efectúa una resta entre el peso 3 y el peso 5, que te indicara la cantidad de Oxígeno
desprendido durante la reacción.
RESULTADOS
PARTE A.
Para cada caso escribe la ecuación química correspondiente y anota tipo reacción, además clasifícalas
como reacción exotérmica, endotérmica, de óxido – reducción, precipitación y/o neutralización.
PARTE B.
Realiza las operaciones para encontrar la cantidad de oxígeno desprendido.
CONCLUSIONES
CUESTIONARIO.
1. Escribe y balancea la ecuación química que cuantificaste.
2. ¿Quién es el reactivo limitante en tu reacción?
3. ¿Cuál es el porcentaje de rendimiento obtenido?
4. ¿Cuántas moles y cuantas moléculas de reactivo utilizaste?
5. ¿Cuántas litros y cuantos átomos o moléculas obtuviste de producto?
BIBLIOGRAFÍA.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
*Realizar cálculos para determinar la concentración de diversas soluciones.
*Analizar las propiedades y factores que influyen en la solubilidad.
OBJETIVO
Adquirir las habilidades para calcular, preparar y estandarizar soluciones de diferentes concentraciones,
para conocer las propiedades de los fluidos.
INTRODUCCIÓN
Las soluciones se definen como mezclas homogéneas que se mezclan tan bien que ninguno de los
componentes se puede observar independientemente del otro. Las soluciones están a nuestro alrededor.
El aire, por ejemplo, es una solución. Si vive cerca de un lago, un río o un océano, esa masa de agua
no es H2O pura, sino una solución. Gran parte de la química que se produce en nuestro propio cuerpo
tiene lugar en solución.
Muchas reacciones químicas se llevan a cabo en soluciones, y las soluciones también están
estrechamente relacionadas con nuestra vida cotidiana. El aire que respiramos, los líquidos que
bebemos y los fluidos de nuestro cuerpo son soluciones. Además, estamos rodeados de soluciones
como el aire y las aguas (en ríos, lagos y océanos).
Con base a las preguntas de conocimientos previos correspondiente a la práctica 4 (Anexo 2), redacta
MARCO TEÓRICO
MATERIAL: REACTIVOS:
DESARROLLO EXPERIMENTAL:
INDICACIONES:
Las soluciones se van a preparar por mesa de trabajo.
El maestro indicará qué equipos las van a preparar.
Todos los alumnos deben hacer los cálculos con anticipación.
1. Realizar los cálculos correspondientes para la preparación de 100 mL de HCl 0.1 N a partir de la
solución de HCl 3N. Utilizando la siguiente fórmula:
C1V1= C2V2
Donde: C1 = Concentración de la solución conocida. V1 = Volumen de la solución conocida. C2 =
Concentración de la solución a preparar y V2 = Volumen de la solución a preparar.
a. Purgar la bureta con NaOH 0.1 N (depositando aprox. 10 mL de NaOH e impregnar toda la bureta,
para eliminar cualquier impureza que pueda tener, tirar el reactivo.)
b. Colocar la bureta en el soporte universal, llena y afora con el NaOH, cuida que la bureta no tenga
burbujas de aire.
c. Tomar una alícuota de 5 ó 10 ml de HCl 0.1N con pipeta volumétrica, colocarla en un matraz
Erlenmeyer, agregar aproximadamente 25 mL de agua destilada y tres gotas de indicador
(Fenolftaleína).
d. Agregar gota a gota NaOH 0.1 N al matraz que contiene el ácido (como lo indique su maestro),
hasta el vire o cambio de color, anote el volumen gastado, y repita cada uno de los integrantes del
equipo los pasos c y d para los matraces restantes.
e. Determine la concentración del HCl, tomando el promedio de los volúmenes gastados de NaOH
0.1 N.
CONCLUSIONES
CUESTIONARIO
1. ¿Qué tipo de indicador y titulante utilizaste en la práctica? Justifica tu respuesta
2. El ácido clorhídrico 3N, ¿Cuántas moles de HCl contiene?,
3. ¿Cuántas moles de HCl están presentes en la alícuota de 10 mL?, ¿Cuándo agregas agua para
aumentar el volumen?, ¿Existe modificación en la cantidad de moles presentes?
4. El NaOH 0.1 N ¿Cuántas moles de NaOH contiene?, ¿Cuántas moles gastaste en la valoración
del ácido?
5. Calcular la cantidad de soluto (g de NaOH y mL de HCl.) que se utilizó para la preparación de 250
mL de ácido clorhídrico 2N y 250 mL de hidróxido de sodio 0.1 N.
BIBLIOGRAFÍA.
PRÁCTICA 1.
¿Qué es una medida de seguridad?
¿Conoces algún código de colores? Explícalo.
Describe, ¿qué es un laboratorio de química?
¿A qué se le denomina material y equipo de laboratorio?
¿Cómo se clasifican los materiales que se utilizan en el laboratorio?
¿Qué diferencia existe entre los materiales graduados y volumétricos?
Elabora un cuadro con 5 nombres de cada uno de los materiales que se utilizan para medición,
experimentación, filtración y de usos diversos.
¿Qué es el aforo en una solución y que es el menisco?
¿De qué material están hechos los utensilios que se usan en el laboratorio?
¿Cuál es el calor específico del agua y del aceite?
En la graduación de materiales de medición, ¿qué significa terminal?
PRÁCTICA 2
¿Qué es un enlace químico?
¿Cuáles son los tipos de enlace?
¿Cómo se forman los diferentes enlaces químicos y que propiedades físicas y químicas presentan?
¿Cuáles son las fuerzas intermoleculares?
¿Qué diferencia hay entre fuerzas intramoleculares e intermoleculares?
¿Cómo varía la conductividad química de los compuestos dependiendo de su estado físico?
*Enumera 15 ejemplos de productos de uso cotidiano (o compuestos químicos contenidos en los
productos) y clasifíquelos de acuerdo a su tipo de enlace y fuerza intermolecular presente.
Investiga los puntos de fusión de cada uno de los materiales que serán usados en la práctica
PRÁCTICA 3:
¿Qué es una reacción química?
- Partes de una ecuación química.
- Simbología y significado empleado para escribir una reacción química.
¿Cómo se clasifican las reacciones químicas y da un ejemplo de cada una de ellas?
Define una reacción endotérmica y una exotérmica
¿Cómo se presenta una reacción de neutralización?
¿Por qué se balancea una reacción química?
¿Cuáles son los métodos de balanceo?
¿Qué significa: molécula, átomo gramo, mol y sus equivalencias en gramos, moles, partículas y litros?
¿Qué es reactivo limitante y reactivo en exceso?
¿Qué es el Porcentaje de rendimiento?
¿Qué es un catalizador y en una reacción química donde se escribe el catalizador?
PRÁCTICA 4:
¿Qué es una solución y cuáles son los componentes?
¿Cuáles son los factores que determinan la solubilidad de una solución?
¿Qué es la concentración en una solución?
Menciona los tipos de soluciones de acuerdo a su concentración.
Define: Concentración Porcentual, Molaridad y Normalidad
¿Qué es la valoración de una solución?
¿Qué es un indicador?
.