Planeación química PRIMER TRIMESTRE²

DATOS DE IDENTIFICACIÓN
Profesor:
Grupo: Grado:
Nombre de la Escuela:
Fecha: Disciplina/Asignatura: Química No. Sesiones: 16
CAMPO FORMATIVO
SABERES Y PENSAMIENTO CIENTÍFICO
CONTENIDO Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano.

APRENDIZAJE ESPERADO
Analiza la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentaje en masa y porcentaje en volumen en productos de
higiene personal, alimentos, limpieza, entre otros, para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo
responsable.
Relaciona la concentración de una mezcla con la efectividad o composición de diversos productos de uso cotidiano.
Salud, contaminación, adicciones
PROBLEMÁTICA

EJES ARTICULADORES
1. Inclusión ( )
2. Pensamiento crítico ( x )
3. Interculturalidad crítica ( )
4. Igualdad de género ( )
5. Vida saludable ( x )
6. Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura ( x )
7. Artes y experiencias estéticas ( )

Relación con los

Organización Recursos Tipo de evaluación, LTG, Adecuaciones
Estrategias Tiempo
Didácticos productos, criterios o modificaciones
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Se dialogará
Análisis de texto e identificación componentes en plenaria y 1 sesión Cuaderno Evaluación formativa Libro del campo
(soluto y disolvente) en imágenes de mezclas los alumnos lápiz Registro de las ideas formativo saberes
homogéneas comunes (café, té, chocolate, realizarán la Pizarrón que se dialogaron y pensamiento
limonada, etc.) ¿solo las mezclas actividad de Imágenes durante el tema visto en científico p.178 a
homogéneas presentan estos componentes? manera la clase. 190
I ¿Por qué? individual Producto: (, registro de
n ideas y descripción de
ic imágenes)
i
o

D Investigación sobre la concentración de Se dialogará Libro del campo

sustancia utilizadas en la limpieza del hogar y en plenaria y 1 sesión Cuaderno Evaluación formativa formativo saberes
e los peligros de mezclar productos, se puede los alumnos lápiz Elaboración de actividad y pensamiento
s apoyar de su LTG realizarán la Pizarrón Producto: (Tabla de científico p.190 y
a actividad de Regla datos) 191
manera colores
rr individual
o
ll
o
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Investigar y hacer una infografía sobre el uso y
manejo de productos químico de limpieza para Se dialogará 1 sesión Cuaderno Evaluación formativa
evitar daños a la salud. en plenaria y lápiz Registro de las ideas
D los alumnos Pizarrón que se dialogaron
e realizarán por Hojas durante el tema visto en
s equipos la Marcadores la clase.
a actividad Imágenes Producto: (Infografías)
rr
o
ll
o

Investigar como se determina la concentración Libro del campo

de una mezcla y describir ejemplos, pueden Se dialogará 1 sesión Cuaderno Evaluación formativa formativo saberes
apoyarse en su LTG en plenaria y lápiz Registro de las ideas y pensamiento
D los alumnos Pizarrón que se dialogaron científico p.182 a
e realizarán por LTG durante el tema visto en 189
equipos la la clase.
s actividad Producto: (Registro de
a ideas)
rr
o
ll
o
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Para apoyar a la campaña contra las Evaluación formativa
adicciones se pedirá a los alumnos Se dialogará 1 sesión Cuaderno Registro de las ideas
investigar el porcentaje o concentración en plenaria y lápiz que se dialogaron
de alcohol en algunas bebidas y los los alumnos Pizarrón durante el tema visto en
D registraran la la clase.
e efectos que tienen en el cuerpo y
información de Producto: (Tabla de
organizar la información en una tabla
s manera datos)
a individual
rr
o
ll
o

Elaboración de carteles para fomentar una Se dialogará 2 Cuaderno Evaluación formativa

D vida saludable libre de adicciones (alcohol) en plenaria y sesiones lápiz Registro de las ideas
e los alumnos Pizarrón que se dialogaron
s realizarán la Regla durante el tema visto en
actividad por Cartulinas la clase.
a equipos. imágenes Producto: (Carteles)
rr Pegamento
o Marcadores
ll Investigación
previa
o
D
Enlistar diversos productos que se utilizan Se dialogará 1 sesión Cuaderno Evaluación formativa
e cotidianamente y como la concentración en plenaria y lápiz Registro de las ideas
s interviene en su efectividad por ejemplo gel los alumnos Pizarrón que se dialogaron
a antibacterial, alcohol, jabón, cloro, agua realizaran la durante el tema visto en
rr oxigenada, acido, etc. ¿Qué sucede si se actividad de la clase.
diluyen las sustancias? manera Producto: (Registro de
o individual ideas)
ll
o
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Organizar a los alumnos para elaborar un Se dialogará 1 Cuaderno Evaluación formativa

proyecto STEAM sobre limpiadores caseros en plenaria y semana lápiz Registro de las ideas
D Como contaminan los productos de limpieza al los alumnos Pizarrón que se dialogaron
e medio ambiente | realizarán la Internet durante el tema visto en
s actividad por Hojas, la clase.
a equipos colores Producto: (Proyecto
Cinta STEAM)
rr Marcadores
o
ll
o

D Se dialogará Cuaderno Evaluación formativa

Ficha de lectura sobre los productos en plenaria y 1 sesión lápiz Registro de las ideas
e biodegradables los alumnos Copias que se dialogaron
s Biodegradabilidad: ejemplos de productos registraran la durante el tema visto en
a biodegradables (ecologiaverde.com) información de la clase.
rr manera Producto: (Ficha de
individual. trabajo)
o
ll
o
Para fomentar el cuidado del medio ambiente Los alumnos
se hará una investigación de campo en registraran la 1 sesión Cuaderno Evaluación formativa
C supermercados para identificar productos que información de lápiz Registro de las ideas
son biodegradables y amigables con el medio manera que se dialogaron
ie ambiente, que características presenta, que individual. Producto: (Ficha de
rr productos mexicanos existen, etc. organizarán trabajo)
e la información en una ficha de trabajo
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Fermentados:
● Vino: se encuentra entre 10 a 15 grados, dependiendo de la marca de la compañía.

● Champagne: 8.72 grados de alcohol.

● Cava: 10 grados de alcohol.

● Cerveza: se encuentra entre 2,5 grados a 15, dependiendo de la compañía que lo haga.

● Sidra: entre 2 a 8 grados de alcohol.

● Vermut: 15 grados de alcohol.

● Sake: 15 a 20 grados de alcohol.

Generosas
● Vino generoso: 15.5 a 20 grados de alcohol.

● Oporto: entre 19 y 22 grados de alcohol.

● Jerez: 18 grados de alcohol.

● Madeira: 18 a 20 grados de alcohol.

● Banyuls francés: 16 a 20 grados de alcohol.

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. Licores
● Licor de fruta: 0 a 0.09 grados de alcohol.

● Licor de hierbas: desde 15 hasta 40 grados de alcohol.

● Licor de café: 15 a 25 grados de alcohol.

Destilados:
● Whisky: entre 40 a 60 grados de alcohol, dependiendo de la compañía que lo haga.

● Vodka:entre 35 y 40 grados de alcohol.

● Tequila: 32 a 60 grados de alcohol.

● Ron: Entre 30 a 70 grados de alcohol.

● Ginebra: 37.5 a 50 grados de alcohol.

● Ron: 37.5 a 80 grados de alcohol.

● Pisco: 33 a 50 grados de alcohol.

● Brandy: 35 a 60 grados de alcohol.

● Coñac: 40 grados de alcohol.

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Cuando se ingiere una bebida alcohólica, se diluye mediante jugos gástricos en el estómago. Una pequeña porción del
alcohol se difunde en el torrente sanguíneo directamente desde la pared del estómago, pero la mayoría pasa a través
de la unión pilórica hacia el intestino delgado, donde se absorbe muy rápidamente. Sin embargo, hasta la mitad del
alcohol se degrada en el estómago antes de pasar al intestino delgado. En general, un porcentaje más bajo de alcohol
se degrada en el estómago de una mujer joven más rápido.

La velocidad a la que se absorbe el alcohol puede verse afectada por varios factores. Por ejemplo, una bebida
alcohólica fuerte, cuando se toma con el estómago vacío, puede causar un espasmo del píloro que impedirá el paso al
intestino delgado, lo que resultará en una tasa general de absorción más lenta, por eso es que cuando se ingiere
alcohol sin haber comido antes, decimos que «se nos sube más rápido».

La presencia de alimentos en el estómago, especialmente algunos alimentos grasos, también retrasará la absorción.
El alcohol naturalmente carbonatado, como el champán o el alcohol que se toma con una bebida carbonatada como el
agua con gas, normalmente se absorberá más rápidamente que el alcohol no carbonatado. Otros factores, como el
estado emocional del bebedor, también pueden afectar la tasa de absorción. Ojo aquí, es importante estar conscientes
del estado emocional en el que estamos al decidir salir a tomar una o algunas copas. Recuerda, el consumo de alcohol
es una responsabilidad individual.
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