EVIDENCIA 2

Alicia Perez, Paloma Rincon, Adriana Jolly, Luis Simental,

Emma Cruz, Frida Bermudez
 Alcoholes
Fórmula general
R-OH

Compuesto representativo
Metanol

Usos
Se utiliza como solvente, combustible para la
fabricación de explosivos y celuloides.

Propiedades fisicas Fórmula general

Solubilidad:
son muy solubles en agua.
Puntos de ebullición:
son más altos que los correspondientes
hidrocarburos
 Éteres Aldehídos
Fórmula general Fórmula general
R-O-R R-CHO

Compuesto representativo Compuesto representativo

Metoxietano
Formaldehído (metanal)
Usos Usos
Se usa como solvente en extracciones etéreas
para dividir mezclas; en la producción de un Se utiliza para preservar cadáveres,
material de curación que se denomina colodión preparar resinas, tinción de textiles,
y para construir cintas fotográficas entre otros conservación de alimentos, formulación de
usos. desinfectantes.

Propiedades fisicas Fórmula Quimica Propiedades fisicas Fórmula Quimica

CH3 – CH2 – O – CH3
Solubilidad: sustancias poco polares Puntos de ebullición: tienen punto de CH2O
insolubles en agua y en solventes polares; ebullición entre los alcoholes y los éteres, por
son solubles en soluciones acuosas ácidas la atracción dipolo-dipolo del carbonilo, pero
los correspondientes hidrocarburos no forman puentes de hidrógeno
 Cetonas
Fórmula general
R-CO-R
Compuesto representativo
Propanona

Usos
La fructosa (azucar de frutas). Las hormonas y el
alcanfor.

Propiedades fisicas
Solubilidad: solubles en agua y en solvents polares,
igual que los aldehídos.

Fórmula Quimica
 Ácidos Ésteres
Fórmula general Fórmula general

Compuesto representativo Compuesto representativo

Butanaoto de metilo 2

Ácido 3-metilpentanoico
Usos
Usos Escencias articifiales
Se obtienen los ésteres y aminas. Gran Analgésicos
importancia en la medicina médica. Fórmula Quimica
Fórmula Quimica Propiedades fisicas C6H12O2
Propiedades fisicas CH2-CH3 Solubilidad: solubles en agua y solvents polares.
Solubilidad: Solventes polares y al I Al aumentar polaridad disminuye.
CH3- CH=CH2-=O
aumentar polaridad disminuye. Puntos de ebullición: Inferioresalos ácidos.
 Aminas
Fórmula general Fórmula Quimica
R – NH2 NH3
R-NH-R’
R-N-R’
I
R’’

Compuesto representativo
Amoníco

Usos
Las aminas de bajo peso molecular tienen un olor
fétido. Todas las vitaminas son aminas.

Propiedades fisicas
Solubilidad:
son sustancias polares, se disuelven en agua y en
solvents polares.
 Amidas
Fórmula general
R-C=O
I
NH2

Compuesto representativo
Nylon 6,6

Usos
Etanoamida: desinfectante y en la producción
de explosivos.
Penicilina y cefalosporina: antibióticos.

Propiedades fisicas Fórmula Quimica

Puntos de ebullición: son sólidos con altos C12H22N2O2

puntos de ebullición por el puente de

hidrógeno