FACULTAD DE CIENCIAS

DPTO. ACAD. BIOLOGÍA, MICROBIOLOGÍA Y BIOTECNOLOGÍA

Escuela: Biotecnología

FISIOLOGIA Y GENÉTICA MICROBIANA

EXAMEN I UNIDAD

Nombres y apellidos: BRUNO GEANPIERO DIAZ CRUZ 0201923008 Nota:.............

teoría

1. ¿Mencione 2 arqueas de importancia económica e industrial y sus usos?

➢ Pyrococcus furiosus es que sirve para la produccion de dioles en varios procesos industriales
(alimentaria, farmacéutica, producción de compuestos químicos).
➢ La enzima que se utiliza es el alcohol deshidrogenasa (AdhA) que es necesaria para la
producción de estos dioles

2. ¿Qué es un organelo y que importancia tiene en los organismos que la poseen?

❖ El organelo es una estructura de una celula que esta rodeada por una membrana y tiene una
function especifica.
❖ Le brindan estructura al cuerpo, absorben los nutrientes de los alimentos, convierten estos
nutrientes en energía y realizan funciones especializadas. Las células también contienen el
material hereditario del organismo y pueden hacer copias de sí mismas.

3. ¿Quién realiza la función de las mitocondrias en las bacterias?

En las bacterias aeróbicas, que no poseen mitocondrias, este proceso ocurre en su única
membrana celular.
Las proteínas que realizan el transporte de electrones y la ATP sintasa se encuentra en las crestas
mitocondriales, los pliegues de la membrana interna.

4. ¿Qué sucedería si a nivel del intestino grueso, No tuviéramos microbiota?

✓ La microbiota es indispensable para el correcto crecimiento corporal, el desarrollo de la
inmunidad y la nutrición. Las alteraciones en la microbiota podrían explicar, por lo menos en
parte, algunas epidemias de la humanidad como el asma y la obesidad.
✓ La disbiosis se ha asociado a una serie de trastornos gastrointestinales que incluyen el hígado
graso no alcohólico, la enfermedad celíaca y el síndrome de intestino irritable.

Blgo.Mblgo. Eterio ALVA MUÑOZ Nuevo Chimbote, 23de diciembre de 2022

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práctica

1- Si un medio de cultivo tiene sacarosa, glucosa y lactosa, ¿cuál sería el orden de consumo y
cuantas diauxias se formarían?

• Para usar lactosa, las bacterias deben expresar el gen del operón de lactosa, que
codifica la enzima clave para el consumo y el metabolismo de la lactosa. Para ser
lo más eficiente posible, E. E. coli debe expresar el operón lac solo en presencia de
glucosa y lactosa, ya que el represor lac se libera del operón en presencia del
inductor (alolactosa).
• Los niveles de AMPc son bajos porque la glucosa está en el medio, por lo que la
mayor parte de la PAC permanece inactiva y no puede unirse al ADN para
transcribir los genes necesarios para metabolizar la lactosa como fuente de
carbono. Por tanto, la transcripción del operón lac se produce a un nivel bajo.
• En ausencia de glucosa y presencia de lactosa, el represor lac se libera del operón
debido a la presencia del inductor (lactosa). pasaporte
2- ¿Si un microrganismo presenta al mismo tiempo metabolismo autotrófico y heterotrófico en
que reino de la naturaleza lo ubicaríamos?
▪ Los Monera presentan una gran diversidad de tipos de nutrición. Pueden ser autótrofos
y heterótrofos. La mayor parte son heterótrofos.
▪ Además, estos seres pueden encontrarse de manera aislada o formando colonias, como
consecuencia de la división celular sin posterior separación de las células descendientes.

3- Si quisiera aislar mohos y levaduras que consuma plástico el medio de cultivo a usar sería el
medio mínimo de:
❖ El medio enriquecido es un medio simple o normal al que se le añaden determinados
elementos, como sangre, suero, ascitis, huevos, glucosa, vitaminas, etc. Esto permite la
adición de factores de crecimiento o sustancias que neutralizan los inhibidores del
crecimiento en bacterias que necesitan nutrientes.
❖ Por ejemplo: agar sangre, medio Löwenstein-Jensen enriquecido con huevos para
promover el crecimiento de Mycobacterium.

4- si al lisar las paredes de las bacterias Gram positiva y negativa las células obtenidas como se
denominan, y cual esa la diferencia entre ellos?
o Se denominan PEPTIDOGLUCANOS.
o En las bacterias Gram-positivas el peptidoglucano representa el componente
mayoritario de la pared celular (50-80% en peso), mientras que en Gram-negativas
supone sólo del 1 al 10%.
o En las gram+ los acidos tecoicos son su factor de virulencia, en la gram- no contienen
acidos tecoicos, ni lipoteicoicos membrana externa y los LPS son un factor de virulencia)

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5- Porque los biorreactores son rectangulares y no cilíndricos

❖ Lo primero que hay que entender en el diseño de reactores biológicos es que, contrario a los
reactores químicos, su cinética no está determinada exclusivamente por la velocidad de reacción
y las variables que la determinan.

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