Introducción

En esta sesión, exploraremos un aspecto fundamental para asegurar la excelencia en los

productos y servicios que ofrecemos. El Control de Calidad es un proceso esencial en
cualquier industria, ya sea manufacturera, tecnológica, de servicios o cualquier otro sector.

Durante esta clase, aprenderemos sobre los conceptos básicos del Control de Calidad, sus
objetivos y métodos. Descubriremos cómo la implementación adecuada del Control de
Calidad puede aumentar la satisfacción del cliente, mejorar la eficiencia operativa y reducir
costos.

Exploraremos las herramientas y técnicas utilizadas para medir y evaluar la calidad de los
productos y servicios, como las inspecciones, pruebas, muestreos y análisis estadísticos.
También discutiremos la importancia de la estandarización de procesos, la documentación
adecuada y la mejora continua.

A lo largo de esta clase, participarán en discusiones, ejercicios prácticos y estudios de casos

para aplicar los conceptos aprendidos. Al final de la clase, tendrán una comprensión sólida
de cómo implementar un sistema de Control de Calidad efectivo en sus organizaciones, lo
que les permitirá mantener altos estándares de calidad y mantener una ventaja competitiva
en el mercado.

TIPO DE OBJETIVO DESCRIPCION

• Será capaz de definir y diferencias la utilidad de
cada uno de los sistemas de gestión de calidad, y las
herramientas de calidad.
Cognitivo • Aprenderán a establecer mecanismos de verificación
y aceptación de la calidad en los procesos de
manufactura.

• Trabajar en equipo.
• Reconocer que los cambios son buenos. Ser
anuentes al cambio
Afectivo • Tomar decisiones en base a información objetiva
(datos estadística)
• Liderazgo.

• El alumno podrá establecer niveles aceptables de la

gestión de la calidad entre proveedor, manufacturero
Psicomotor y cliente.
• Habrá implementado los sistemas de gestión de la
calidad afianzar la practica con la teoría
 Forma de Evaluación
Primer Parcial Puntos

Foro 1 Seis sigmas (Herramienta DMANC) 2

Foro 2 Herramientas de calidad 2

Tarea: Planeación Estratégica (Trabajo

investigativo a una empresa para realizar la 6
simulación de una planificación estratégica)

Examen 1 10

Segundo Parcial Puntos

Foro 3 Herramientas de calidad ramas 5

Foro 4 Herramientas de calidad (FMEA) 5

Tarea: Realizar una investigación que
contenga definición, ventajas y ejemplos de 10
las 14 herramientas de calidad
Examen 2 15
Total 35%

Tercer Parcial Puntos

Foro 5 Herramientas de calidad(RSE 5
Foro 6 Normas ISO 5

Foro 7 Wrap 5

Ejercicios de aplicación de los módulos 7,8

10
y9

Examen 3 20
Total 45%

LIBRO DE TEXTO
Calidad Total y Productividad. Humberto Gutiérrez Pulido. Tercera Edición. Ed. Mc Graw
Hill.
Temas
Primer Parcial Modulo:
1.Implementacion de una estrategia
2.Cultura Organizacional
3.Introducción al Seis Sigma

Segundo Parcial Módulo

4. BPM y HACCP
5.Trazabilidad
6.Normas ISO

Tercer Parcial Módulo

7.Índices de Capacidad de proceso

8.Muestreo Aleatorio
9.Muestreo de Aceptación