MX LA LECHERA RECETARIO DIA DEL HOTCAKE 270223 BAJA

2
Hot c a k e s perión
cási
Mezcla la Leche Evaporada CARNATION®
1 CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de

mantequilla fundida, la esencia de vainilla y la
harina para hot cakes.
Calienta una sartén, agrega un poco de
2
mantequilla y con ayuda de un cucharón vierte
un poco de la mezcla para formar los hot cakes;
cocina por ambos lados y repite el
INGREDIENTES procedimiento con el resto de la preparación.
Sirve los hot cakes, decora con moras azules,
3
¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® fresas, las hojas de menta y con un poco de
CLAVEL® Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil.
1 huevo Ofrece.
2 cucharadas de mantequilla, fundida
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de harina para hot cakes
2 cucharadas de mantequilla Consejo culinario:
½ taza de moras azules Puedes agregar alguna semilla como nuez, almendra
½ taza de fresas, desinfectadas y cortadas en o cacahuates a la mezcla de los hot cakes o bien fruta
cuartos como moras, fresas o plátano para incrementar su
sabor.
6 hojas de menta, desinfectadas
1 envase de Leche Condensada LA LECHERA®
Sirve Fácil Consejo nutricional:
La mantequilla aporta vitamina E.
25 minutos
6 piezas
3
Cop
perión
de
o t c a k es
ini H 1 CLAVEL® con el huevo, la mantequilla, la
M
esencia de vainilla y la harina. Vierte en una
mamila de plástico y reserva.
Calienta una sartén, agrega un poco de aceite
2 en aerosol y forma pequeños círculos con la

mezcla anterior; cocina por ambos lados y
repite hasta terminar con la preparación.
INGREDIENTES Mezcla el yogurt con la Leche Condensada

LA LECHERA®. En 4 copas, sirve un poco de
¾
1
taza de Leche Evaporada CARNATION®
CLAVEL®
huevo
3 mini hot cakes, una capa de yogurt, manzana
verde, frambuesas, moras azules y decora
con las hojas de menta. Ofrece.
aceite en aerosol Consejo culinario:
1 taza de yogurt griego, natural y sin azúcar En caso de que no cuentes con una mamila, utiliza
¼ taza de Leche Condensada LA LECHERA® una bolsa hermética, corta una de las puntas y forma
1 manzana verde, cortada en cubos los mini hot cakes.
1 taza de frambuesas
1 taza de moras azules
4 hojas de menta, desinfectada Consejo nutricional:
La manzana aporta fibra.
20 minutos
4 piezas
4
Hotcak e s r e l l e n o s perión
de du d eh 1 Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el
huevo, el aceite, la esencia de vainilla, la harina para hot cakes.
Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y con

ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para
2
formar los hot cakes, con una cuchara coloca al centro un
poco de Dulce de Leche LA LECHERA® Untable, vierte un
poco más de la mezcla de hot cakes de manera que se cubra
el Dulce de Leche LA LECHERA® Untable; cocina por ambos
INGREDIENTES lados y repite el procedimiento con el resto de la preparación.
3
Decora la superficie de los hot cakes con un poco de Dulce de
¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® Leche LA LECHERA® Untable, las frambuesas y la nuez.
CLAVEL® Ofrece.
1 huevo
2 cucharadas de aceite vegetal
1 taza de harina de para preparar hot cakes
6 cucharadas de Dulce de Leche LA LECHERA® Consejo culinario:
Untable Al voltear los hot cakes, realízalo con cuidado para
2 cucharadas de mantequilla evitar que el Dulce de Leche LA LECHERA® Untable,
1 envase de Dulce de Leche LA LECHERA® se desborde.
Untable (325 g)
1 taza de frambuesas
½ taza de nuez, picada Consejo nutricional:
La frambuesa aporta fibra.
25 minutos
6 piezas
5
Para la salsa de canela, mezcla el azúcar, la canela y 1 barra de
ro ca 1
mantequilla; vierte en una mamila de plástico. Para los hot cakes,
de
mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el aceite, la
esencia de vainilla, el huevo, la harina para hot cakes.
Calienta una sartén, añade un poco de aceite en aerosol y con ayuda

INGREDIENTES 2
de un cucharon vierte un poco de la mezcla, dibuja un caracol en el hot
cake con la salsa de canela; cocina por ambos lados y repite el
SALSA DE CANELA MANZANAS CON CANELA procedimiento con el resto de la preparación. Para las manzanas con
¾ taza de azúcar 3 cucharadas de canela, calienta 3 cucharadas de mantequilla, agrega las manzanas y el
1 ½ cucharadas de canela, mantequilla azúcar mascabado, cocina por 3 minutos, agrega las pasas, la nuez y
3
molida 2 manzanas amarillas, sin cocina por 5 minutos más.
1 barra de mantequilla, cáscara y cortadas en
fundida (90 g) cubos Sirve los hot cakes, coloca uno como base, añade una capa de
HOT CAKES 3 cucharadas de azúcar manzanas, coloca otro hot cake, agrega una capa más de manzanas;
¾ taza de Leche Evaporada mascabado decora con una bola de Helado NESTLÉ® Sabor a Vainilla, la menta y un
CARNATION® CLAVEL® ¼ taza de pasas poco de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil; ofrece.
2 cucharadas de aceite ½ taza de nuez, picada
vegetal 3 bolas de Helado NESTLÉ®
1 cucharadita de esencia de Sabor a Vainilla Consejo culinario:
vainilla 6 hojas de menta, Si la salsa de canela comienza a endurecerse, métela
1 huevo desinfectadas al microondas por 15 segundos, agita la mamila y
1 taza de harina para hot 1 envase de Leche utiliza nuevamente.
cakes Condensada LA
aceite en aerosol LECHERA® Sirve Fácil Consejo nutricional:
Consume canela para elevar la ingesta de
potasio.
30 minutos
6 piezas
6
Hot cak e s perión
zari
Para los hot cakes, mezcla la Leche Evaporada
co 1
CARNATION® CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de
de beún
mantequilla, la esencia de vainilla, la harina para hot cakes,
1 cucharadita de canela, la zanahoria, la nuez y las pasas.
Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y con

INGREDIENTES
2
ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para
formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite el
HOT CAKES procedimiento con el resto de la mezcla.
¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 huevo Para el betún, bate el queso hasta acremar, vierte la Leche
3
Condensada LA LECHERA® y 1 cucharadita de canela. Unta
1 cucharadita de esencia de vainilla el betún sobre los hot cakes y decora con un poco de nuez,
1 taza de harina para hot cakes cubre con otro hot cake y repite el proceso. Decora con
1 cucharadita de canela, molida más betún, zanahoria, nuez y las hojas de menta. Ofrece.
½ taza de zanahoria, rallada
3 cucharadas de nuez, troceada
3 cucharadas de pasas
BETÚN Consejo culinario: Puedes utilizar esta masa para
¼ taza de Leche Condensada LA LECHERA® hacer cupcakes, horneándolos a 180 °C durante 25
1 paquete de queso crema, a temperatura ambiente (190 g) minutos.
1 cucharadita de canela, molida
½ taza de nuez, picada
¼ taza de zanahoria rallada Consejo nutricional:
4 hojas de menta, desinfectada
La zanahoria contiene vitamina A.
35 minutos
6 piezas
7
Esati de perión
Hot c a k e s
1 CLAVEL® con el huevo, la esencia de vainilla, 2

cucharadas de mantequilla fundida y la harina.
Vierte la mezcla en una mamila de plástico.
Calienta una sartén, agrega un poco de aceite,
2
forma un espiral pequeño con la mezcla de hot
cakes; cocina por ambos lados y repite el
procedimiento con el resto de la mezcla.
INGREDIENTES Sirve el espagueti en 4 tazones, decora con el
¾ taza de Leche Evaporada CARNATION®

CLAVEL®
3 mango, las fresas y un poco de Dulce de Leche
LA LECHERA®; ofrece.
1 huevo
aceite en aerosol Consejo culinario:
½ taza de mango, cortado en cubos Ten cuidado con la cocción del espagueti de hot
½ taza de fresas, desinfectadas y cortadas en cakes, ya que al ser más delgada la masa, el tiempo
cuartos de cocción es menor.
1 bolsita de Dulce de Leche LA LECHERA® (209 g)
Consejo nutricional:
El mango aporta vitamina A.
20 minutos
4 piezas
8
de fus os
1 CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de

mantequilla fundida, la esencia de vainilla, la
harina para hot cakes y 1 taza de frutos rojos.
Calienta una sartén, agrega un poco de
2
Sirve los hot cakes, decora con un poco de
3
¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® Dulce de Leche LA LECHERA®, los frutos rojos
CLAVEL® restantes y ofrece.
1 huevo
2 tazas de frutos rojos Consejo culinario:
2 cucharadas de mantequilla Puedes agregar alguna semilla como nuez, almendra
1 bolsita de Dulce de Leche LA LECHERA® (209 g) o cacahuates a la mezcla de los hot cakes.
La fresa aporta fibra.
25 minutos
6 piezas
9
to
Mezcla ¾ taza de Leche Evaporada
co y 1 CARNATION® CLAVEL®, el huevo, 2 cucharadas

de mantequilla fundida, la harina para hot cakes
y la esencia de vainilla.
du d eh Calienta una sartén, agrega un poco de
2
3.- Cubre los hot cakes con un poco de Dulce
3
¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® de Leche LA LECHERA® Untable, decora con el
CLAVEL® tocino, las frambuesas, las hojas de menta y
1 huevo ofrece.
1 envase de Dulce de Leche LA LECHERA® Al freír el tocino, colócalo sobre papel absorbente
Untable (325 g) para retirar el exceso de grasa antes de consumirlo.
6 rebanadas de tocino, frito y cortado a la mitad
½ taza de frambuesas
6 hojas de menta, desinfectadas
La proteína del huevo es de muy buena
calidad.
20 minutos
6 piezas
1
colo
Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el
huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia
1
de vainilla, la harina para hot cakes, el plátano y la canela.
Vierte en moldes para hielo cubiertos con aceite en
aerosol; rellena con la preparación anterior y congela
hasta que estén firmes.
Calienta una sartén a fuego bajo, agrega un poco de
INGREDIENTES 2 aceite, desmolda la mezcla de hot cakes y cocina por

ambos lados por 5 minutos con tapa; repite el
procedimiento con el resto de la preparación.
¾ taza de Leche Evaporada CARNATION®
3
Sirve los hot cakes, decora con un poco de Leche
CLAVEL® Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil, la nuez y los
1 huevo frutos rojos. Ofrece.
1 plátano, cortado en triángulos pequeños Consejo culinario:
½ cucharada de canela, molida Cocina tus hot cakes a fuego bajo ya que así se
aceite en aerosol descongelarán y se cocinarán perfectamente del
1 envase de Leche Condensada LA LECHERA® centro.
Sirve Fácil
¼ taza de nuez, picada Consejo nutricional:
½ taza de frutos rojos
Los frutos rojos aportan antioxidantes.
30 minutos
14 piezas
1

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2

1 CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de

Calienta una sartén, agrega un poco de

INGREDIENTES procedimiento con el resto de la preparación.

Sirve los hot cakes, decora con moras azules,

ini H 1 CLAVEL® con el huevo, la mantequilla, la

Calienta una sartén, agrega un poco de aceite

2 en aerosol y forma pequeños círculos con la

INGREDIENTES Mezcla el yogurt con la Leche Condensada

Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y con

INGREDIENTES lados y repite el procedimiento con el resto de la preparación.

Calienta una sartén, añade un poco de aceite en aerosol y con ayuda

Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y con

1 CLAVEL® con el huevo, la esencia de vainilla, 2

Calienta una sartén, agrega un poco de aceite,

INGREDIENTES Sirve el espagueti en 4 tazones, decora con el

¾ taza de Leche Evaporada CARNATION®

1 CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de

Calienta una sartén, agrega un poco de

INGREDIENTES procedimiento con el resto de la preparación.

Sirve los hot cakes, decora con un poco de

co y 1 CARNATION® CLAVEL®, el huevo, 2 cucharadas

du d eh Calienta una sartén, agrega un poco de

INGREDIENTES procedimiento con el resto de la preparación.

3.- Cubre los hot cakes con un poco de Dulce

Calienta una sartén a fuego bajo, agrega un poco de

INGREDIENTES 2 aceite, desmolda la mezcla de hot cakes y cocina por

¾ taza de Leche Evaporada CARNATION®

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