FISIOLOGÍA

La fisiología (del griego physis, ―naturaleza‖; logos,

―estudio‖) es el estudio de la función biológica —cómo
funciona el cuerpo, desde los mecanismos moleculares
dentro de las células hasta las acciones de tejidos,
órganos y sistemas, y cómo el organismo en conjunto
lleva a cabo tareas particulares esenciales para la vida—.
En el estudio de la fisiología se hace hincapié en los
mecanismos —con preguntas que empiezan con la
palabra cómo, y respuestas que comprenden secuencias
de causa y efecto—. Tales secuencias pueden
entrelazarse hacia historias cada vez más grandes que
incluyen descripciones de las estructuras implicadas
(anatomía) y que se superponen con las ciencias de la
química y la física.
 MEDIO INTERNO
Claude Bernard definió al medio interno como el “mar interior “ que
baña las células. Si bien esta idea se refería a lo que hoy se conoce
como líquido extracelular (LEC), el concepto se amplió
posteriormente para que también abarque el conjunto de todas las
células (líquido intracelular, LIC). El LIC está separado del LEC por las
membranas celulares. El LEC se encuentra separado del medio
externo por la piel y las membranas mucosas y, a su vez, dividido por
el endotelio vascular en líquido intersticial (entre las células) e
intravascular (dentro de los vasos), y por una barrera epitelial de los
líquidos transcelulares (secreciones digestivas, humor acuoso, líquido
sinovial, etc).
El medio interno es un conjunto de compartimentos líquidos
separados por membranas
LÍQUIDOS
CORPORALES
Líquido intravascular
 ACT: 60% peso corporal

Peso: 79,6 Kg.

100 % -------- 79.60 kg

60 % -------- X

X = 79,60 Kg x 60 % = 47.76 Kg
100 %

densidad agua 1g/cm3 47.76 litros

 Edad : > edad < ACT

 Sexo : > ♂ y < ♀

• Grasa : > grasa < ACT

• Embarazo:
– Unidad fetoplacentaria
– Dos circulaciones en paralelo.
– Aumento de la volemia

HIPERVOLÉMICA E HIPOTENSA
FISIOLÓGICA
Osmolaridad de todos los compartimientos
290 mOsm/L

La osmolaridad de una solución representa la concentración de partículas

osmóticamente activas. Para calcular la osmolaridad, es necesario conocer la
concentración del soluto y si éste se disocia en solución. Por ejemplo, la glucosa no
se disocia en solución; el NaCl se disocia en dos partículas; el CaCl2 se disocia en
tres.
Que es Homeostasis ???
La homeostasis es el conjunto de
mecanismos reguladores que
permiten que el ambiente interno de
un sistema se mantenga constante y
estable.

Las personas saludables deben

mantener ciertas funciones
constantes:
- concentración de glucosa en
sangre
- pH
- Presión sanguinea
- Temperatura corporal
La homeostasis involucra factores
externos (como por ejemplo:
condiciones de la temperaturas,
Es un dinámico estado de equilibrio
disponibilidade de gases) y factores
internos (como ejemplo: integración
del sistema nervios y endócrinos)
 Membrana Plasmática
se compone de

Lípidos Proteínas Glúcidos

  Tipos Fosfolípidos, Colesterol, Glucolípidos,.
 Función  Barrera semipermeable.
Los fosfolípidos constan de un esqueleto de glicerol fosforilado «cabeza» y dos
«colas» de ácidos grasos. El esqueleto de glicerol es hidrofílico (soluble en agua)
y las colas de ácidos grasos son hidrofóbicas (insolubles en agua).

Anfipático Bicapa lipídica

extracelular
Hidrofílica
Hidrofóbica

Hidrofílica
intracelular
  Aumento de Temperatura
FLUIDEZ  Aumento de Insaturaciones en
los lípidos

 Aumento largo de Lípidos.

FLUIDEZ  Aumenta concentración de
Colesterol.
 Tipos Integrales y Periféricas.
 Funciones  Transporte y comunicación.
 Transportadora Enzima Receptor

Marca de identidad Adhesión Unión a citoesqueleto

 Unidos a  Lípidos: Glucolípidos.
Proteínas: Glucoproteínas.
 Funciones  Constituyen la cubierta celular o
Glucocálix:
- Diferentes células exhiben diferentes tipos de
glúcidos en su cubierta = Huella digital de la célula.
- Permite por ejemplo:
o Reconocimiento y protección celular.
o Viscosidad en la cubierta que favorece
movimiento.
o Adhesión óvulo-espermatozoide.
 Propuesto por Singer y Nicholson, 1972
-Proteínas integrales se
insertan en la bicapa de
lípidos (mosaico).

-Lípidos y proteínas se
mueven lateralmente.

-Glúcidos en la capa externa

de la producen asimetría en
las caras de la membrana.
Mapa Conceptual MEMBRANA PLASMÁTICA

se organiza como modelo

Mosaico Fluido
compuesto por

Proteínas Lípidos Glúcidos

de tipo de tipo de tipo
- Integrales -Fosfolípidos -Glucolípidos
- Periféricas -Colesterol -Glucoproteínas
-Glucolípidos
cuya función es forman el
que
ubicadas en forman la ubicados
en la
-Transporte Bicapa Lipídica Cara externa Glucocálix
-Comunicación
que actúa otorgando que es la
como

Barrera Asimetría Huella digital

semipermeable de cada
célula
¿Cómo hacen las diferentes sustancias para pasar a
través de la membrana celular?
Moléculas
sin carga
Água

Moléculas
Macromoléculas con carga
MECANISMOS DE TRANSPORTE A TRAVES DE LA MEMBRANA
• La difusión simple es resultado del movimiento térmico aleatorio de
moléculas a favor del gradiente de concentración de soluto o de su gradiente
electroquímico. No requiere gasto de energía

• Las sustancias liposolubles difunden directamente a través de la membrana

• Las sustancias hidrosolubles difunden por poros del capilar, o por canales
proteicos de la membrana celular

• La velocidad de difusión depende de la diferencia de concentración a cada

lado de la membrana, del tamaño molecular, del coeficiente de partición aceite-
agua, del grosor de la membrana, de la superficie disponible para la difusión,
de la temperatura, de la viscosidad del medio
 Difusión simple

Iones (calcio, sodio, potasio): proteinas canales

Agua: acuaporinas
• Transporte pasivo que se

realiza a favor de un gradiente

de presión hidrostática

• Es un transporte exclusivo

de los capilares sanguíneos

 • Transporte pasivo que se realiza a
favor de un gradiente de
concentración de soluto

• Utiliza una molécula

transportadora (portador o carrier)

Ejemplo:
glucosa + prot. transportadora para salir de la célula
Proteína transportadora o carrier
 Cinética del transporte mediado
por portador

Todas las formas de transporte mediado por transportador comparten

tres características: saturación, estereoespecificidad (por ej. D-glucosa
pero no L-glucosa) y competición (D-glucosa y D-galactosa).
• PRIMARIO:
– requiere energía de la hidrólisis del ATP, o de
otro enlace fosfato.
• SECUNDARIO:
– la energía deriva de la diferencia de
concentración creada por transporte activo
• Cotransporte.
• Contratransporte
 Bomba Na+/K+ ATPasa (3Na+ salen/2K+ entran)

› Su inhibición (> [Na+] en el LIC)

 Bomba de Ca2+ ATPasa

› mantiene baja la [Ca2+] en el LIC (10 -7 M).

Transporte Activo
• En contra de un
gradiente de
concentración
• Consume energía
(ATP) y O2
• Necesita de
transportadores
 Cotransporte o Simporte
Las dos moléculas transportadas se mueven en el mismo sentido, por
ejemplo las dos se transportan hacia el interior celular.

Ej:

Ej: el cotransportador sodio-glucosa transporta glucosa en contra de

su gradiente y sodio a favor de su gradiente.
 Contra-transporte o Antiporte
Las dos moléculas se mueven en sentido opuesto, una hacia fuera de la
célula y otra hacia dentro.

Ej: de antiporte más conocidos es el intercambiador sodio-calcio que introduce

Na+ en el interior celular y saca Ca2+. Ambas sustancias se unen al mismo
cotransportador, como en el simporte, pero en este caso se unen en lados opuestos,
el Na+ se une en el exterior para ser introducido y el Ca2+ en el interior para ser
expulsado.
Mecanismo de transporte en masa
 Endocitosis
Es el proceso por el que la célula capta partículas del medio externo
mediante una invaginación de la membrana en la que se engloba la
partícula para ingerir y se produce la estrangulación de la
invaginación, originándose una vesícula que encierra el material
ingerido, más tarde los lisosomas se unen a las vesículas para
degradarlas. Hay diversos tipos de endocitosis:

Pinocitosis
Implica la ingestión de líquidos y partículas en disolución por pequeñas
vesículas revestidas de clatrina.

Fagocitosis
Se forman grandes vesículas revestidas o fagosomas que ingieren
microorganismos y restos celulares.

Endocitosis mediada por receptor:

Es un mecanismo en el que solo se introduce la sustancia para la cual
existe el correspondiente receptor de membrana.
ENDOCITOSIS
 EXOCITOSIS

Lo contrario a endocitosis, la exocitosis (del griego “fuera de

la célula”) se utiliza para deshacerse del material no
deseado, productos de deshecho de la digestión o para
secretar hormonas, enzimas digestivas o neurotrasmisores
hacia el espacio extracelular. En la exocitosis, una vesícula
formada por el aparato de Golgi se mueve a la superficie
de la célula, la membrana de la vesícula se fusiona con la
membrana plasmática y la vesícula se abre liberando el
material al fluido extracelular.
EXOCITOSIS