UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE MEDICINA, ENFERMERIA,

NUTRICION Y TECNOLOGIA MEDICA
CARRERA DE MEDICINA

INTRODUCCION A LA FISIOLOGIA

ARIEL SORIA LA FUENTE

 FISIOLOGI
A
Aristóteles:
Llamaba fisiólogos a los seguidores de la escuela filosófica
de Mileto

Houssay:
La fisiología es la ciencia que estudia los fenómenos propios de
los seres vivos y las leyes que lo rigen
Termodinámica Sobre la vida
DEFINICION DE TERMODINAMICA:
La termodinámica es una rama de la física que estudia los efectos de los cambios de temperatura,
presión y volumen de un sistema físico (un material, un líquido, un conjunto de cuerpos, etc.), a un
nivel macroscópico

TERMODINAMICA APLICADA A LOS SERES VIVOS:

Los seres vivos son sistemas abiertos en continuo intercambio de materia, energía e información con el
medio que los rodea.
Se encuentran en un estado de desequilibrio permanente y sometidos a un proceso continuo de renovación de
materiales sin que pierda su identidad.
QUIMICA EN LOS SERES VIVOS

DEFINICION DE LA QUIMICA DE LOS SERES VIVOS:

La bioquímica estudia los procesos químicos que se desarrollan en los organismos
vivos. La vida tiene una base molecular y a las moléculas responsables de la vida
se las denomina biomoléculas. 
¿ QUE ESTUDIA LA FISIOLOGIA?
 Es la ciencia que estudia los procesos fisicoquímicos de los
seres vivos y las leyes que lo rigen.

¿ QUE ES MEDIO INTERNO Y MEDIO

EXTERNO? Liquido Extracelular

Liquido Intracelular Liquido intersticial PLASMA

Membrana celular
Pared Capilar
 ¿Qué es la homeostasis?

Homeostasis es el conjunto de fenómenos

de autorregulación que llevan al
mantenimiento de la constancia en las
propiedades y la composición del medio
interno de un organismo. El concepto fue
elaborado por el fisiólogo
estadounidense Walter Bradford
Cannon(1871–1945).
Transporte en el liquido extracelular: El aparato
circulatorio
Regulación de las funciones
Antes…….
¿Qué es la célula?
Es la unidad anatómica funcional de un organismo vivo, capaz de
actuar de forma autónoma

Recordando….
¿ Que es el protoplasma?
Citoplasma
Es la sustancia viva de la célula
Carioplasma
Se extiende desde la membrana plasmática hasta
CITOPLASMA la envoltura nuclear

Es la sustancia que forma el contenido del

CARIOPLASM
núcleo
A
FISIOLOGIA CELULAR
PROTOPLASMA

Sustancia viva de la célula

CITOPLASMA CARIOPLASMA
CITOSOL CITOESQUELETO
 CITOPLASM
A

Lípidos

MEMBRANA CELULAR Proteínas

Carbohidratos
Consta de una bicapa lipídica asimétrica
con cara interna y externa separadas
 Fosfoglicerido
FOSFOLIPIDOS
Esfingomielina

Galactosil
PRINCIPALES
LIPIDOS EN GLUCOESFINGOLIPID Glucosil ceramida (cerebrosidos)
MEMBRANAS DE
OS
MAMIFEROS Gangliosidos

Casi todo el Colesterol se

COLESTERO encuentra dentro de las
L membranas plasmáticas
Se encuentra en cantidades
pequeñas en:
Membranas mitocondriales,
Complejo de Golgi
 LIPIDO
S
Tienen regiones hidrofóbicas como
Anfipatico
hidrofilicas

Solubilidades
Anfipatico incompatibles

En agua se organizan por si

mismos en micelas
¿Qué materiales biológicos pueden ingresar con facilidad
a la célula?

Glucocorticoides
ESTEROIDE
Mineralocorticoides
S
Estrógenos
Testosterona
¿Qué pasa con las moléculas mas grandes?
En la membrana también tenemos
proteínas insertadas

Las proteínas ancladas a

una cara de la bicapa Enlaces covalentes
lipídica

Lipidacion de proteínas
Componente proteico de las membranas celulares
PROTEINAS

Interacción
Covalentes Integrales Periféricas
electroestáticas
DIFUSION A TRAVES DE LA MEMBRANA
CELULAR Se divide en dos:

Difusión Facilitada Difusión Simple

Difusión de NO electrolitos Difusión de Electrolitos

DIFUSION
FACILITADA
Proteínas de canal

Con compuerta Sin compuerta

• Activados por • Canal de escape

voltaje de potasio
• Activados por • Acuaporinas
ligando
• Activación por
mecánica
• Activación por
proteína G
CANALES CON COMPUERTA
CANALES ACTIVADOS POR
VOLTAJE
CANALES ACTIVADOS POR
LIGANDO
CANALES CON ACTIVACION MECANICA
CANALES DE IONES ACTIVADOS POR
PROTEINA G
CANALES SIN COMPUERTA
CANALES DE ESCAPE
ACUAPORINAS
TRANSPORTE ACTIVO
PRIMARIO
BOMBA DE CALCIO
BOMBA DE H+/K+
 TRANSPORTE ACTIVO
SECUNDARIO
COTRANSPORTE(SIMPOR CONTRANSPORTE(ANTIPORT
TE) E)
OSMOSIS Es el flujo de agua a través de una
membrana semipermeable

NO es una difusión de
agua, la osmosis se
produce por una
diferencia de presión
 Es la medida en la que se expresa el nivel
OSMOLARIDA de concentración de solutos en una solución
osmotica. 
D
Disolución de partículas en la orina. El volumen de una solución
cambiara con la adición de
solutos a esta y también
cambiara la temperatura o
presión.
 OSMOLALIDA
D

Es utilizada para determinar ciertas

condiciones severas como diabetes,
deshidratación y shocks.
Se calcula la concentración de
sustancias como cloruro, sodio, potasio,
glucosa y urea.
Mide el número de partículas en
unidad de peso de un solvente  y
es independiente del tamaño,
forma o peso de las partículas.
 ORGANELOS DE LA
CELULA
Mecanismos de síntesis y
agrupamiento de proteínas

RETICULO APARATO DE GOLGI

RIBOSOMA
ENDOPLASMICO RUGOSO
S
RIBOSOMAS

Síntesis de proteínas
 ENDOCITOSI
S
Es el proceso por el cual una célula ingiere
macromoléculas, material particulado y otras
sustancias desde el espacio extracelular.

FAGOCITOSI PINOCITOSIS
S
 EXOCITOSI
S
Es el proceso durable que consume energía y en el
cual una célula dirige el contenido de vesículas
secretoras de la membrana celular en el espacio
extracelular.
 ENDOSOMAS
Son unos compartimentos membranosos que
presentan una forma irregular, generalmente
con aspecto de grandes "bolsas"
 LISOSOMAS
Formados por el aparato de Golgi,​que contienen enzimas hidrolíticas y
proteolíticas encargadas de degradar material intracelular de origen
externo (heterofagia) o interno (autofagia) que llegan a ellos.
 PEROXISOMA
S
Son orgánulos citoplasmáticos muy comunes
en forma de vesículas que
contienen oxidasas y catalasas.

Esenciales en el
metabolismo lipídico, en
especial en el
acortamiento de
los ácidos grasos
PROTEOSOMA
S
Es un complejo proteico grande 

Tiene a su cargo la proteólisis de

proteínas mal formadas y marcadas
con Ubicuitina
 MITOCONDRI
A
Es un organelo flexible, posee DNA propio y
lleva acabo la Fosforilacion oxidativa y
síntesis de lípidos