FISIOLOGIA CELULAR

MC. FERNANDO LUIS CARDENAS ARANA

NEUMÓLOGO CLÍNICO
COMPETENCIAS
⚫ Identifica correctamente las estructuras microscópicas y macroscópicas del cuerpo humano.
⚫ Analiza las funciones normales del organismo humano, de su regulación, integración y
adaptación a los cambios que se pueden presentar en su medio externo e interno.
⚫ Interpreta adecuadamente la función de los diferentes aparatos, órganos y sistemas corporales; reconoce
la importancia del conocimiento de la arquitectura corporal para su identificación en las diversas
acciones de su desarrollo profesional.
⚫ Observa analíticamente y utiliza la comunicación verbal y no verbal.
⚫ Resolver con ética y deontología casos reales presentados.
DEFINICION
: La célula es la unidade funcionale de todos los organismos vivos.
⚫
Contienen una organización molecular y sistemas bioquímicos que
son capaces de:
 Almacenar información genética.
 Traducir esa información en la síntesis de las moléculas que
forman las células.
 Producir la energía para llevar a cabo esta actividad a partir de
los nutrimentos que le llegan.
 Reproducirse pasando a su progenie toda su información
genética.
FORMAS DE CÉLULAS
⚫ Tamaño de célula:

La célula son de tamaño variable, por tal motivo las podemos dividir,
en 3 grupos:
⚫ Células Macroscópicas.- son células observadas fácilmente a simple vista. Esto obedece
el gran volumen de alimentos de reserva que contienen. Ejemplo: la yema de huevo de las
aves y reptiles, que alcanzan varios centímetros de longitud.
⚫ Células Microscópicas.- observable únicamente en el microscopio para escapar del limite
de visibilidad luminosa, cuyo tamaño se expresa con la unidad de medida llamada micro o
micron. Ejemplo: los glóbulos rojos o hematíes, lo cocos, las amebas, Etc.
⚫ Células Ultramicroscópicas.- son sumamente pequeños y observables únicamente con el
microscopio electrónico. En este caso se utiliza como unidad de medida el milimicrón (mu),
que es la millonésima parte del milímetro o la milésima parte de una micra.
 ESTRUCTURA CELULAR EUCARIOTICA
ANIMAL:
A) ENVOLTURA CELULAR : GLUCOCALIX y animales,
Zona glucídicadedecadenas
principalmente la membrana
cortas dedeazúcares
protozoos compuesta y cadenas
(oligosacáridos)
peptídicas cortas.
Las funciones del glucocálix han sido estudiada enlas células animales en las
cuales se han demostrado su participación en actividades como:
- Proporciona la carga eléctrica relativa que cada célula posee.
- Adhesión entre células para la conformación de tejidos.
- Reconocimiento celular durante las reacciones inmunitarias. En este caso, el
glucocálix constituye los elementos moleculares dela histocompatibilidad
(HLA) y antígenos del grupo sanguíneo.
B- MEMBRANA CELULAR CITOPLASMATICA
(PLASMALEMA)
Asociación supramolecular donde se integran principalmente proteínas y
lípidos formando una bicapa delgada y elástica que se mantienen estable
envolviendo a la sustancia intracelular.
En los estudios iniciales de la membrana celular, se propusieron varios
modelos
, pero el mas aceptado fue el de Singer y Nicholson en 1972, quienes
propusieron el modelo del Mosaico Fluido.
 COMPOSICION QUIMICA DE LA MEMBRANA:
Los componentes de las membranas varían de una célula a otra, sin embargo todas
presentan proteínas y lípidos
a) Lípidos de Membrana:
Fosfolípidos: Moléculas con propiedades anfipáticas que conforman la bicapa
lipídica. Por su disposición, determinan la hidrofilia superficial de la membrana e
hidrofobia central o media. La cabeza de los fosfolípidos es polar y la cola es
apolar. Los ácidos grasos de los fosfolípidos son generalmente insaturados, por lo
que incrementan la fluidez
Glucolípidos: Moléculas antipáticas que conforman la bicapa lipídica junto a los
fosfolípidos
Esteroides: Móleculas anfipática como el colesterol, le otorga estabilidad frente
a los cambios de temperatura de la célula.
b) Proteínas de Membrana:
Integrales o Intrínsecas: Son proteínas que están insertadas en la membrana,
presentan dominios apolares que se unen con las colas de los fosfolípidosy
dominios polares que muchas veces sobresalen de la bicapa fosfolípidica. Estas
proteínas tienen orientación asimétrica, así el extremo aminoterminal
(positivo) está en la monocapa externa y el extremo carboxilo terminal
(negativo) está en la monocapa interna; estas funciones como canales iónicas o
transportadores, etc.
Periféricas o extrínsecas. Son proteínas que están en uno de los lados de la
membrana, se anclan a una proteína integral o al fosfatidilinositol y
funcionan como receptores o enzimas.
PROPIEDADES GENERALES DE LA MEMBRANA:

- La membrana es fluida, pues las las proteínas se hallan hidratadas y pueden

movilizarse lateralmente. La fluidez está determinada por la presencia de los
ácidos grasos insaturados y los esteroides.
- La cara externa presenta glúcidos asociados a lípidos y proteínas
(glucolípidos y glucoproteínas), a diferencia de la cara interna que carece de
glúcidos. La disposición de las proteínas es diferentes hacia ambas caras, por
eso se dice que la membrana es asimétrica, y adquiere la configuración de
un mosaico
- La membrana es semipermeable, es decir presenta permeabilidad
selectiva.
Controla el ingreso y salida de moléculas
FUNCIONES DE LA MEMBRANA CELULAR:
A.- COMPARTAMENTALIZACION:
Delimita el medio intracelular del medio extracelular

B.- TRANSPORTE:
Permite el intercambio de materiales con su medio externo.

C.- RECEPTORA YTRANSMISORA:

Se relaciona con la captación de hormonas, mediante compuestos
llamados receptores de membrana. En algunas membranas de células
animales se da la recepción de neurotransmisores.
⚫ TRANSPORTE A TRAVÉS DE LA MEMBRANA
CELULAR:
⚫ La célula necesita expulsar de su interior los desechos del
metabolismo y adquirir nutrientes del líquido extracelular, gracias a
la capacidad de la membrana celular que permite el paso o salida
de manera selectiva de algunas sustancias. Las vías de transporte a
través de la membrana celular y los mecanismos básicos de
transporte son:
A.-Transporte pasivo o difusión:
⚫ Difusión simple:
⚫Difusión facilitada:
B.- Transporte
activo:
⚫ TRANSPORTE PASIVO O DIFUSIÓN:

⚫ La difusión es la forma por la que las sustancias atraviesan la bicapa

lipídica debido al movimiento contínuo de las moléculas a lo largo de
los líquidos o también en gases. Este movimiento de partículas es lo
que se llama en física calor y a mayor movimiento, mayor
temperatura. El transporte pasivo no necesita de energía por parte
de la célula, para mejorar el intercambio de materiales a través de la
membrana celular.
Existen dos tipos de difusión a través de la membrana
celular que son:
⚫ Difusión simple:

⚫ Es el movimiento cinético de moléculas o iones a través de la

membrana sin necesidad de fijación con proteínas portadoras de
la bicapa lipídica.
Este tipo de transporte se puede realizar a través de
mecanismos fisicoquímicos como la ósmosis, la diálisis y a través
de canales o conductos que puede regirse por:
- Permeabilidad selectiva de los diferentes conductos proteínicos.
- Mecanismo de compuerta de los conductos proteínicos
⚫ Difusión facilitada:

⚫ También se llama difusión mediada por portador porque la sustancia

transportada de esta manera no suele poder atravesar la membrana sin
una proteína portadora específica que le ayude. Se diferencia de la
difusión simple a través de conductos en que mientras que la
magnitud de difusión de la difusion simple se incrementa de manera
proporcional con la concentración de la sustancia que se difunde, en
la difusión facilitada la magnitud de difusión se aproxima a un máximo
(Vmax), al aumentar la concentración de la sustancia.
⚫ TRANSPORTE ACTIVO:
⚫ Es el transporte en el que el desplazamiento de moléculas a través de
la membrana celular se realiza en dirección ascendente o en contra
de un gradiente de concentración o contra un gradiente eléctrico de
presión (gradiente electroquímico), es decir, es el paso de sustancias
desde un medio poco concentrado a un medio muy concentrado. Para
desplazar estas sustancias contra corriente es necesario el aporte de
energía procedente del ATP. Las proteínas portadoras del transporte
activo poseen actividad ATPasa, que significa que pueden escindir el
ATP para formar ADP o AMP con liberación de energía de los enlaces
fosfato de alta energía.
⚫ Transporte activo primario: Bomba de sodio y potasio
⚫ Se encuentra en todas las células del organismo, encargada de transportar
iones sodio hacia el exterior de las células y al mismo tiempo bombea iones
potasio desde el exterior hacia el interior, lo que produce una diferencia de
concentración de sodio y potasio a través de la membrana celular que
genera un potencial eléctrico negativo dentro de las células, muy
importante en el impulso nervioso.
Transporte activo secundario o cotransporte:
⚫ Es el transporte de sustancias muy concentradas en el interior celular
como los aminoácidos y la glucosa, cuya energía requerida para el
transporte deriva del gradiente de concentración de los iones sodio de la
membrana celular.
⚫ Bomba de calcio: Es una proteína de la membrana celular de todas
las células eucariotas. Su función consiste en transportar calcio iónico
(Ca2+) hacia el exterior de la célula, gracias a la energía proporcionada
por la hidrólisis de ATP, con la finalidad de mantener la baja
concentración de Ca2+ en el citoplasma que es unas diez mil
veces
menos que en el externo, necesaria para el
funcionamiento
medio celular. normal sabe que las
concentración intracelular del Ca2+
Se (segundo mensajero)
variaciones en lase producen
como respuesta a diversos estímulos y están involucradas en procesos
como la contracción muscular, la expresión genética, la diferenciación
celular, la secreción, y varias funciones de las neuronas.
⚫ TRANSPORTE DE MACROMOLÉCULAS O PARTÍCULAS:
⚫ Las macromoléculas o partículas grandes se introducen o expulsan de la
célula por dos mecanismos:

⚫ Exocitosis: Es la excreción de macromoléculas como la insulina a

tráves de la fusión de vesículas con la membrana celular.
⚫ Endocitosis: Es la ingestión de macromoléculas con la formación en
el interior de la célula de vesículas procedentes de la membrana
plasmática. Existen diferentes tipos de endocitosis como: Pinocitosis.
Fagocitosis.
Neurona A (transmisora) a neurona B (receptora)
1. Mitocondria
2. Vesícula sináptica con neurotransmisores
3. Autoreceptor
4.Sinapsis con neurotransmisores liberados (
Serotonina)
5. Receptores Post-sinápticos activados por
neurotransmisores (inducción de un Potencial
postsináptico)
6. Canal de calcio
7. Exocitosis de una vesícula
8. neurotransmisor recapturado.
CITOESQUELETO

⚫ El citoesqueleto tiene por función estabilizar la estructura de la

celula, organizar el citoplasma con todos sus organelos y producir
movimiento.
⚫ Formado por tres tipos de filamentos proteícos principalmente:
⚫ Filamentos de Actina
⚫ Microtúbulos
⚫ Filamentos intermedios
⚫ SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS:
⚫ Esta formada por conductos y cisternas delimitadas por
membranas e interconectadas. Este sistema tiene como
componentes al retículo endoplasmático, aparato de Golgi y
carioteca
-CARIOTECA:
Doble membrana que encierra una cavidad, la cisterna perinuclear, en
directa continuidad con la luz del REG, del cual se considera una
dependencia. Al igual que éste, presenta ribosomas sobre la cara
citosólica. Durante la división celular se desorganiza y se fragmenta en
cisternas que se incorporan al REG. Al finalizar la división, la envoltura
nuclear se reconstituye a partir de aquél.
⚫ EL RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
⚫ Es una red interconectada que forma cisternas, tubos aplanados y
sáculos comunicados entre sí, que intervienen en funciones
relacionadas con la síntesis proteica, metabolismo de lípidos y algunos
esteroides, así como el transporte intracelular.
⚫ Se encuentra en la célula animal y vegetal pero no en la célula
procariota. es un organelo encargado de la síntesis y el transporte de
las proteínas
⚫ El retículo endoplasmático rugoso se encuentra unido a la membrana
nuclear externa mientras que el retículo endoplasmático liso es una
prolongación del retículo endoplasmático rugoso.
⚫ El retículo endoplasmático rugoso tiene esa apariencia debido a los
numerosos ribosomas adheridos a su membrana mediante unas
proteínas denominadas "riboforinas". Tiene unos sáculos más
redondeados cuyo interior se conoce como "luz del retículo" o
"lumen" donde caen las proteínas sintetizadas en él. Está muy
desarrollado en las células que por su función deben realizar una activa
labor de síntesis, como las células hepáticas o las células del páncre
as.
⚫ El retículo endoplasmático liso no tiene ribosomas y participa en el
metabolismo de lípidos.
⚫ Funciones
⚫ Síntesis de proteínas: La lleva a cabo el retículo endoplásmatico
rugoso, específicamente en los ribosomas adheridos a su membrana.
Las proteínas serán transportadas al Aparato de Golgi mediante
vesículas de transición donde dichas proteínas sufrirán un proceso de
maduración para luego formar parte de los lisosomas o de vesículas
secretoras.
⚫ Metabolismo de lípidos: El retículo endoplasmático liso, al no tener
ribosomas le es imposible sintetizar proteínas pero sí sintetiza lípidos
de la membrana plasmática, colesterol y derivados de éste como las
ácidos biliares o las hormonas esteroideas.
⚫ Detoxificación: Es un proceso que se lleva a cabo principalmente en las
células del hígado y que consiste en la inactivación de productos
tóxicos como drogas, medicamentos o los propios productos del
metabolismo celular, por ser liposolubles (hepatocitos)

⚫ Glucoxilación: Son reacciones de transferencia de un oligosacárido a

las proteínas sintetizadas. Se realiza en la membrana del retículo
endoplasmático. De este modo, la proteína sintetizada se transforma en
una proteína periférica externa del glucocálix.
(1) Núcleo.
(2) Poro nuclear.
(3) Retículo endoplasmático rugoso
(REr).
(4) Retículo endoplasmático liso
(REl).
(5) Ribosoma en el RE rugoso.
(6) Proteínas siendo transportadas.
(7) Vesícula (transporte).
(8) Aparato de Golgi.
(9) Lado cis del aparato de Golgi.
(10)Lado trans del aparato de
Golgi.
(11) Cisternas del aparato de
Golgi.
MITOCONDRIA: 1. Membrana interna; 2. Membrana externa; 3. Cresta; 4.
Matriz.
⚫ Son orgánulos, presentes en prácticamente todas las células eucariotas,
encargados de suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la
actividad celular; actúan por tanto, como centrales energéticas de la
célula y sintetizan ATP por medio de la fosforilación oxidativa. Realizan,
además, muchas otras reacciones del metabolismo intermediario, como
la síntesis de algunos coenzimas. Es notable la enorme diversidad,
morfológica y metabólica, que puede presentar en distintos organismos.
⚫ LISOSOM
AS
⚫ Los lisosomas son orgánulos relativamente grandes, formados
por el retículo endoplasmático rugoso (RER) y luego
empaquetadas por el complejo de Golgi que contienen enzimas
hidrolíticas y proteolíticas que sirven para digerir los materiales
de origen externo (heterofagia) o interno (autofagia) que llegan
a ellos. Es decir, digestión celular.
⚫ El pH en el interior de los lisosomas es de 4,8 (bastante menor
que el del citosol, que es neutro) debido a que las enzimas
proteolíticas funcionan mejor con un pH ácido. La membrana
del lisosoma estabiliza el pH bajo bombeando protones (H+)
desde el citosol, y asimismo, protege al citosol y al resto de la
célula de las enzimas digestivas que hay en el interior del
lisosoma.
⚫ Las enzimas lisosomales son capaces de digerir
bacterias y otras sustancias que entran en la célula por
fagocitosis, u otros procesos de endocitosis.
⚫ Las enzimas más importantes del lisosoma son:
⚫ Lipasas, que digiere lípidos,
⚫ Glucosidasas, que digiere carbohidratos,
⚫ Proteasas, que digiere proteínas,
⚫ Nucleasas, que digiere ácidos nucleicos.
⚫ COMPLEJO O APARATO DE GOLGI
⚫ Descubierto Camilo Golgi en 1898.
⚫ Es una estructura única situada entre el núcleo y el
polo secretor de las células (células mucosas, tiroides).
⚫ Algunas células son múltiples como los hepatocitos.
⚫ Está formado por un conjunto de sacos aplanados o
cisternas y de vesículas llenas de fluídos.Los sacos se hallan
apilados y sus extremos dilatados.
⚫ Las cisternas de Golgi son de 5 a 8 cisternas por cada
fila ó (más de 30).
⚫ El retículo endoplasmático y el aparato de Golgi
forman en el citoplasma una red intercomunicada de
tubos.
⚫ Funciones:
⚫ Se relaciona con la secreción celular y son sintetizadas en
los ribosomas del RER (retículo endoplasmático rugoso)
del cual pasa al REL (retículo endoplasmático liso) y de este
al aparato de Golgi y es enviado al exterior.
⚫ Formación del acrosoma en los espermatozoides.
⚫ Formación de lisomas primarios.
⚫ Realizan síntesis de polisacáridos (mucus) y de celulosa en los
vegetales.
⚫ Secreción, transporte y excreción de sustancias lipídicas y de
algunas hormonas.
⚫ PEROXISOM
AS
⚫ Los peroxisomas son pequeñas vesículas (0,3-1,5 μ) provistas
de membrana plasmática semipermeable, que contienen
varias enzimas que producen o utilizan peróxido de
hidrógeno (agua oxigenada, H2O2); se ha identificado más
de
50 enzimas en los peroxisomas de diferentes tejidos. Se
forman por gemación al desprenderse del retículo
endoplasmático liso, aunque por sí mismos pueden abulatar
cierta porción de su membrana produciendo nuevos
peroxisomas sin derramar su contenido en el citoplasma.
Dicha membrana protege la célula de los efectos dañinos
del interior del peroxisoma. Las partículas de su interior
suelen estar cristalizadas.
⚫ Función
⚫ Los peroxisomas tienen un papel esencial en el metabolismo
lipídico, en especial en el acortamiento de los ácidos grasos
de cadena muy larga, para su completa oxidación en las
mitocondrias, y en la oxidación de la cadena lateral del
colesterol, necesaria para la síntesis de ácidos biliares;
también interviene en la síntesis de glicerolípidos, ésteres
lipídicos del glicerol (plasmógenos) e isoprenoides; también
contienen enzimas que oxidan aminoácidos, ácido úrico y
otros sustratos utilizando oxígeno molecular con formación
de agua oxigenada
Formados por proteinas y ARN. Se supone que tanto en el nucleolo como en el
nucleoplasma existen precursores de los ribosomas
Desde el punto de vista funcional, los ribosomas son las estructuras en las que se
lleva a cabo la síntesis protéica. Debido a su pequeño tamaño se observan al
microscopio electrónico, aparecen como unos cuerpos
redondeados y electrodensos. Su tamaño medio oscila entre 150 y 200 Å, aunque se
han encontrado entre 80 y 300 Å. Los ribosomas se encuentran
en las células de todos los organismos vivos incluso en los procariontes,
excepto en los eritrocitos maduros. El número de ribosomas por unidad de
superficie varía con los distintos tipos celulares, siendo constante para un determinado
tipo celular. En las células del hígado y pancreas se ve que los ribosomas presentan
gran afinidad por las membranas del retículo endoplasmático, estando unidas a su
membrana externa. Los ribosomas sueltos pueden estar aislados o agrupados,
formando los polisomas mediante el RNA mensajero, con una distancia entre ellos de
300 a 350Å. La situación de los ribosomas depende de la función del tipo de
célula.
⚫ Distinguimos dos tipos de ribosomas atendiendo a su coeficiente de
sedimentación. Ribosomas 70 S y Ribosomas 80 S. Los
ribosomas 70 S son típicos de procariotas y de cloroplastos y
mitocondrias. Los ribosomas 80 S son típicas de las células
eucariotas. Los ribosomas están formados por dos subunidades de
tamaño desigual y distinto coeficiente de sedimentación. Una es la
subunidad mayor y la otra es la subunidad menor. Los ribosomas
70 S tienen una subunidad mayor con un coeficiente de
sedimentación de 50 S y una menor de 30 S. Los ribosomas 80 S
tienen la subunidad mayor con coeficiente 60 S y la otra 40 S.
NÚCLEO

Es la parte más importante de la célula, la presencia del núcleo es una de las

características que distingue a las células eucariontes, es el organelo más importante de
estas células .El núcleo ocupa al rededor del 10% del volumen total de la célula y en el
se halla continado el ADN (excepto el mitocondrial).

COMPONENTES
1. Carioteca
2. Núcleoplasma
3. Cromatima
4. Nucléolo
⚫ 1.-La carioteca

⚫ Es un sistema de doble membrana (MNE+MNI),es discontinuo porque está

atravesada por poros , a través de los cuales el interior del núcleo se
comunica con el citosol . Las dos membranas que componen la envoltura
nuclear (carioteca) se unen a nivel de los poros , los cuales se hallan
distribuidos más o menos por toda la superficie de la envoltura .
⚫ - La membrana externa de la envoltura nuclear se continua con la membrana
del retículo endoplasmático, comunmente su cara citosólica aparece asociada
a un gran número de ribosomas.
⚫ - La membrana nuclear interna se halla sostenida por la lámina nuclear, que es
un delgado enrejado de filamento intermedios dispuestos en las más variadas
direcciones, esta lámina nuclear establece la forma de la envoltura nuclear.
2) Núcleoplasma

También llamado cariolinfa, es el fluido del núcleo con gran cantidad de

enzimas, iones, ca + +, etc.
3) La cromatina

La formación de la cromatina es ADN más histonas, se encuentran como

eucromatina y heterocromatina.
4) El Nucleolo

Es una estructura temporal de la célula, no tiene membrana, se observa

esférico,es un conjunto de corpúsculos forman una estructura como
esponjas.
⚫ FUNCIONES

⚫ Controlador celular (relación directa entre sus funciones

y estructura )

⚫ Formación de ribosomas (nucleolo)

⚫ Porta la información genética

LíQUIDO EXTRACELULAR: EL «MEDIO INTERNO»

El 60% del cuerpo humano del adulto es líquido, principalmente

una solución acuosa de iones y otras sustancias.

En el líquido extracelular están los iones y nutrientes que

necesitan las células para mantenerse vivas, por lo que todas ellas
viven esencialmente en el mismo entorno de líquido extracelular.

Las células son capaces de vivir, crecer y realizar sus funciones

especiales, siempre que este medio interno disponga de las
concentraciones adecuadas de oxígeno, glucosa, distintos iones,
aminoácidos, sustancias grasas y otros componentes.
 DIFERENCIAS ENTRE LOS LíQUIDOS EXTRACELULAR E
INTRACELULAR:

El LEC contiene grandes cantidades de iones sodio, cloruro y bicarbonato más nutrientes para las
células, como oxígeno, glucosa, ácidos grasos y aminoácidos. También contiene dióxido de
carbono, que se transporta desde las células a los pulmones para ser excretado junto a otros
residuos celulares que se transportan a los riñones para su excreción.

El LIC es muy distinto del LEC; por ejemplo, contiene grandes cantidades de iones potasio,
magnesio y fosfato en lugar de los iones sodio y cloruro que se encuentran en el líquido
extracelular.

Los mecanismos especiales de transporte de iones a través de la membrana celular mantienen

las diferencias en la concentración de iones entre los líquidos extracelular e intracelular.
 MEDIO
INTERNO