champiñones y 1/2 aguacate con Butifarra Rollitos de salmón bacon natural o Pan de calabacín caballa en AOVE Pepino aliñado esparracada y setas salvaje ahumado Pimientos de Padrón DESAYUNO panceta con jamón ibérico y rellenos de aguacate aguacate 4-5 fresas con Tortilla de nabo Infusión y pepino Kombucha de frutos Kombucha de chocolate 90% mín. jengibre rojos
Coliflor al vapor Wok de bimi, Acelgas al vapor Aguacates rellenos:
Alcachofas y troceado, fresas, cebolla morada, berenjenas al horno Corvina al horno setas y pechuga Muslos de pollo al boquerones en Lechuga, pepino, sobre cebolla Brócoli al vapor vinagre de pollo troceada horno sobre cebolla fresas y anchoas morada Hamburguesas de COMIDA con espaguetis de morada con ghee y konjac y pesto ternera Rape a la plancha Navajas y gambas a zumo de limón Sepia a la plancha Mayonesa casera con mojo verde la plancha Infusión y 3-4 Yogur de coco con Infusión y 4-5 Kombucha isotónica nueces de Brasil chía, moras y choco Yogur de coco con nueces de Brasil de Mün Ferments nibs de cacao
CENA Infusión de buenas noches o vaso de caldo suave de pollo y verduras
*Nota: para seguir este menú desayuna fuerte y come tarde.