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á60ñ EXAMEN MICROBIOLÓGICO DE PRODUCTOS NO ESTÉRILES:
PRUEBAS PARA EL COMPLEJO BURKHOLDERIA CEPACIA
INTRODUCCIÓN
Las pruebas que se describen en este capítulo permitirán determinar la ausencia del complejo Burkholderia cepacia (Bcc), el
cual puede detectarse en las condiciones descritas.
Las pruebas han sido diseñadas para determinar si una sustancia o preparación cumple con una especificación establecida
de calidad microbiológica y/o para evaluar si los productos—especialmente aquellos para inhalación o preparaciones acuosas
para uso oral, oromucosal, cutáneo o nasal—contienen miembros del Bcc.
Analizar cada partida de medio listo para usar y cada partida de medio preparada a partir del medio deshidratado o de los
ingredientes.
l
Preparación de Cepas de Prueba
ia
Usar suspensiones estables estandarizadas de las cepas de prueba (ver la Tabla 1) de no más de 5 pasajes desde del cultivo
original de la cepa.
Tabla 1. Cepas de Prueba de Microorganismos para las Pruebas de Promoción de Crecimiento y de Aptitud
Microorganismos Cepa Estándar
fic
Burkholderia cepacia ATCC 25416, NCTC 10743 o CIP 80.24
ATCC BAA-247, LMG 13010, CCUG 34080, CIP 105495, DSM 13243 o NCTC
Burkholderia multivorans 13007
Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027, NCIMB 8626, CIP 82.118 o NBRC 13275
O
Staphylococcus aureus ATCC 6538, NCIMB 9518, CIP 4.83 o NBRC 13276
Microorganismos
Cultivar cada una de las cepas de prueba de manera separada en Caldo Digerido de Caseína y Soja o en Agar Digerido de
Caseína y Soja a 30°–35° durante 18–24 horas.
Usar Solución Amortiguada de Cloruro de Sodio–Peptona de pH 7,0 o Solución Amortiguadora de Fosfato de pH 7,2 para preparar
las suspensiones de prueba. Usar las suspensiones dentro de las 2 horas o dentro de las 24 horas si se almacenan a 2°–8°. Si se
compran, seguir las instrucciones del proveedor. Si los cultivos que se van a usar son de preparación propia, seguir un
procedimiento validado (tal como el que se encuentra en Pruebas de Recuento Microbiano á61ñ) durante la preparación. Usar un
inóculo de desafío de no más de 100 unidades formadoras de colonias (ufc) para las pruebas de promoción del crecimiento y
de aptitud.
CONTROLES NEGATIVOS
Incluir un control negativo para verificar las condiciones de prueba. No debe observarse crecimiento de microorganismos.
Asimismo, realizar un control negativo al analizar los productos según se indica en Pruebas de Productos.
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Impreso el: mié. nov. 15 2023, 11:41:52 a. m.(EST) Estado: Oficial Vigente al 15-nov-2023 DocId: GUID-4C3D84A8-B940-42F0-ABC3-AE9128AA8D95_2_es-ES
Impreso por: Lorena Parra Fecha Oficial: Oficial desde 01-dic-2019 Tipo de Documento: Capítulos Generales @2023 USPC
No Distribuir DOI Ref: 26vsc DOI: https://doi.org/10.31003/USPNF_M12455_02_02
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Tabla 2. Microorganismos para las Propiedades de Promoción del Crecimiento, Inhibitorias e Indicadoras de los Medios
Medio Propiedad Microorganismos
Burkholderia cepacia, Burkholderia cenocepacia o Burk-
Promoción del Crecimiento e Indicadoras holderia multivorans
Agar selectivo para Burkholderia cepacia Inhibitoria Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus
l
Aptitud del Método de Prueba
ia
Se debe establecer la capacidad de la prueba para detectar Bcc en presencia del producto a examinar. El tiempo de incubación
para la aptitud del método no debe exceder el tiempo de incubación más corto especificado. Se debe confirmar la aptitud si
hay un cambio en el desempeño de la prueba o un cambio en el producto que pudiera afectar los resultados del análisis.
Para cada producto nuevo a analizar, realizar una preparación de la muestra según se indica en Pruebas de Productos. Al
momento de la mezcla, agregar cada cepa de prueba en el medio de crecimiento indicado. Inocular individualmente las cepas
fic
de prueba. Usar un número de microorganismos equivalente a no más de 100 ufc en la preparación de prueba inoculada.
Llevar a cabo la prueba según se describe en Pruebas de Productos, usando el tiempo más corto de incubación indicado. Se
deben detectar los microorganismos Bcc con las reacciones indicadoras según se describe en Interpretación.
Cualquier actividad antimicrobiana del producto requiere de una modificación del procedimiento de prueba (ver Pruebas de
Recuento Microbiano á61ñ, Prueba de Promoción del Crecimiento, Aptitud del Método de Recuento y Controles Negativos, Aptitud del
Método de Recuento en Presencia del Producto, Neutralización/Eliminación de la Actividad Antimicrobiana).
O
PRUEBAS DE PRODUCTOS
Selección y Subcultivo
Subcultivar sembrando en estrías en una placa de agar selectivo para Burkholderia cepacia (BCSA) e incubar a 30°–35° durante
48–72 h.
Interpretación
El crecimiento de colonias de color marrón verdoso con halos de color amarillo o colonias de color blanco rodeadas de una
zona de color rosado–rojo en BCSA indica la posible presencia de Bcc. Cualquier crecimiento en BCSA se confirma mediante
pruebas de identificación. Ver Caracterización, Identificación y Tipificación de Cepas Microbianas á1113ñ para información
adicional.
Si no se detectan colonias de los tipos descritos o si las pruebas de identificación confirmatorias resultan negativas, el producto
cumple con la prueba.
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Impreso por: Lorena Parra Fecha Oficial: Oficial desde 01-dic-2019 Tipo de Documento: Capítulos Generales @2023 USPC
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Tabla 3
Fosfato Monobásico de Potasio 3,6 g
Fosfato ácido disódico dihidrato 7,2 g (equivalente a 0,067 M de fosfato)
l
Agua Purificada 1000 mL
ia
Caldo Digerido de Caseína y Soja
Preparar Caldo Digerido de Caseína y Soja según se indica en la Tabla 4. Ajustar el pH para que después de la esterilización
este sea de 7,3 ± 0,2 a 25°. Esterilizar en un autoclave usando un ciclo validado.
fic
Tabla 4
Digerido pancreático de caseína 17,0 g
Tabla 5
Peptona de caseína 10,0 g
Lactosa 10,0 g
Sacarosa 10,0 g
Gentamicina 10,0 mg
Vancomicina 2,5 mg
Agar 14,0 g
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