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Según la reversibilidad del proceso de interacción entre el inhibidor y una enzima, existen:
Inhibición competitiva: El inhibidor se una al mismo sitio que el sustrato, formando el complejo
EI e impidiendo la formación del complejo ES y, por lo tanto, del producto. Suele ser semejante
al sustrato de forma que compiten por unirse al centro activo. Cuando la concentración de
sustrato es elevada es muy poco probable que el inhibidor se una a la enzima, por lo que la
reacción muestra una Vmax normal (Vmax = Vmaxi) pero se necesita más sustrato para
alcanzar la mitad de la Vmax, por lo que la Kmi tiene un valor mayor.
Inhibición no competitiva: El inhibidor muestra afinidad tanto por la enzima libre como por el
complejo ES y la unión se realiza en un lugar distinto del centro activo. Por tanto, su efecto no
se puede evitar aumentando la concentración de sustrato y produce una disminución de la
Vmax ya que el complejo ternario ESI no genera producto. La Vmaxi disminuye por el efecto
inhibidor mientras que, al no unirse en el centro activo, la Km no cambia en presencia de
inhibidor.
Inhibición acompetitiva: Los inhibidores acompetitivos se unen exclusivamente al complejo ES
en un lugar diferente al centro activo. Produce la disminución de Vmaxi y Kmi. Suele darse en
reacciones con varios sustratos.
Suicida: el inhibidor se activa enzimáticamente. Esto es, se une al sitio activo como un sustrato
o un inhibidor competitivo, luego la enzima lo transforma en otra especia sumamente reactiva,
que modifica a la enzima por enlace covalente, inactivándola. Tiene especificidad de inhibidor
competitivo, pero potencia de inhibidor irreversible.
REGULACIÓN ENZIMÁTICA:
Las enzimas reguladoras, o también denominadas alostéricas, son aquellas que tienen un
mayor efecto sobre la velocidad global de un proceso que se desarrolla de forma secuencial,
donde el producto de una reacción es el sustrato de la siguiente. Estas pueden cambiar su
actividad como respuesta a ciertas modificaciones y suelen catalizar las primeras reacciones de
la secuencia. Se unen de forma reversible no covalente a pequeñas moléculas que regulan su
actividad o pueden sufrir modificaciones covalentes, reversibles o irreversibles, produciendo
cambios en su función.
La mayoría de las enzimas alostéricas son oligoméricas y están formadas por varias
subunidades. Aquí, la unión del modulador a una de las subunidades produce un cambio de
conformación que se transmite a las otras subunidades con lo que se consigue un efecto
cooperativo. Esto se explica mediante los modelos secuencial y concertado.
En algunas rutas metabólicas, el producto final de la ruta es la molécula que actúa como
modulador negativo de la enzima que cataliza la primera etapa de la ruta. Esta regulación se
denomina retroinhibición (feed-back).
En esta curva sigmoidea hay un valor de [S] que coincide con la mitad de la velocidad máxima y
se denomina K0,5, pero no tiene el mismo significado que Km. El caso mas habitual es que se
modifique el valor de K0,5 sin verse alterada la Vmax.
La curva sin cooperatividad resulta debido a que el sustrato es muy afín a la enzima, por lo que
la velocidad aumenta de repente. Mientras que la curva con cooperatividad es debido a que
los sustratos deben de activarse para poder ser afines, esto se hace de manera secuenciada,
por lo que lleva tiempo y la afinidad aumenta de a poco, por lo tanto, su velocidad lo hace de
la misma manera.
La forma activa de una enzima surge tras la ruptura o división de un fragmento de la cadena
polipeptídica de un precursor inactivo denominado zimógeno. Como como las proteasas del
estomago tripsina y quimiotripsina, que se sintetizan como tripsinógeno y quimiotripsinógeno.
Esto hace accesible su centro activo.
Es un tipo de regulación que se puede dar en pocas horas o días. Un ejemplo son los fármacos
antiepilépticos, alteran la actividad enzima de forma indirecta, aumentando o disminuyendo la
síntesis de la enzima. Estos efectos son denominados inducción (aumentan la síntesis de la
enzima) e inhibición (disminuyen la síntesis) enzimática y consisten en alteraciones en el
patrón de expresión génica.
Isoenzimas:
Se trata de una misma enzima, pero en formas moleculares diferentes, y que han sido
sintetizadas por genes diferentes.