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CHEESECAKE SIN HORNEAR

Esta deliciosa receta de cheesecake no requiere
cocinarse dentro de un horno, ya que va
congelado y es una excelente opción para
compartir con la familia. Queda buenísimo
decorado con frambuesas y acompañado de
mermelada de fresas. Este cheesecake sin
D´Gari horno le encantará a chicos y grandes.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
Publicada: 27-09-2011

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 109 comentarios

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Ingredientes  12
Medidas
Original  Porciones

Seleccionar todos los ingredientes

250 gramos de galleta María, molidas

130 gramos de mantequilla sin sal

2 cucharadas de azúcar

4 paquetes de queso crema, a temperatura ambiente

1 1/4 tazas de leche condensada

1/2 tazas de jugo de limón

1 cucharadita de extracto de vainilla

3 sobres de D'Gari® grenetina en polvo sin sabor, hidratada

(7 g c/u)

Preparación  25 mins  Baja

Engrasa el molde de pastel con mantequilla.

Para la masa del pastel, tritura las galletas María hasta que
queden como polvo; derrite la mantequilla en el microondas
o en una olla y agrega las galletas. Añade 2 cucharadas de
azúcar y mezcla hasta integrar. Coloca la mezcla anterior en
el molde para pastel presionando para formar la base y
congela por 10 minutos.

Para el relleno, bate el queso crema con una batidora

eléctrica a velocidad media hasta que esté suave; agrega la
leche condensada poco en poco, el jugo de limón, la vainilla
y la grenetina hasta integrar.

Vierte el relleno sobre la base de galletas y aplana la

superficie con una espátula. Congela por 2 horas.

Decora con frambuesas en forma de círculo y refrigera por

media hora.

Sirve frío.

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Carbohidrato, por 0g 0%
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TIPS
Ya que esta receta no se cocina y no lleva huevos o grenetina, es
fácil que no se ponga duro. Por lo tanto requiere estar en el
congelador. La otra opción es agregarle grenetina disuelta y
revolverla bien con la mezcla del pastel.

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Calificaciones (109)

Ana Ana Alcocer De Gonzalez 


2023-05-11 00:07:44.822936 +0000 +0000

No me quedo cremosito, más bien parece una gelatina d

queso, intentaré hacerlo con 2 sobres de grenetina

Evee Barrera 

Evee
2023-03-28 13:16:07.852495 +0000 +0000

Gente !!! El video diceee... 4 paq de queso crema de

190grs osea son 760 grs en total. Ojo con la gelatina sin
sabor, si eso falla, va a fallar la receta también xq es la q
da consistencia.

Ingrid Loera 

Ingrid 2022-05-07 03:03:02.04301 +0000 +0000

Le pongo una estrella porque las instrucciones están mal

escritas Así que me equivoqué en la receta y me quedó
mal, si así van a estar todas las recetas de aquí mejor ya
no hago ninguna, esta era la primera y ÚLTIMA.

Joyce Allen 

Joyce 2021-08-22 22:58:09.705871 +0000 +0000

Para cuantas personas sale?

Ariadna Villalobos 

2021-06-04 17:01:54 +0000 +0000

Queda delicioso y es super fácil de hacer!

Jessie HA 

Jessie 2021-02-16 17:16:28 +0000 +0000

es muy facil de hacer

Carmen Ayala 

2020-11-22 10:20:40 +0000 +0000

Gracias x la receta

Virgilio Bernal 

Virgilio 2020-10-19 21:25:19 +0000 +0000

Es genial muchas gracias los felicito

Lilia Ma Gomez 

2020-09-29 08:24:06 +0000 +0000

Exquisita

Sofia Sofia 

sofia
2020-09-12 23:58:55 +0000 +0000

Buenisimo

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