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MATERIALES
DE FABRICACION
 MATERIALES

01 02 03
PLASTICO: METAL: VIDRIO:
Los envases de los envases metálicos Es un material puro que
plástico se fabrican son excelentes para conserva las
teniendo en cuenta el proteger al contenido cualidades originales
producto que va llevar contra la luz, la entrada de su contenido y lo
dentro para que los de oxígeno o cualquier protege frente a
mismos no se degraden otro contaminante. agentes externos. El
posteriormente al vidrio es impermeable,
envasado. hermético y no se
oxida.
 VENTAJAS:
·Flexibilidad y ligereza.
·No se quiebra con facilidad.
·Versatilidad de formas.
·Posibilidad de termosellado.
·Bajo costo en grandes cantidades.
·Versátiles a diferentes procesos de manufactura.

DESVENTAJAS
·Ocupan mucho espacio.
·La descomposición puede tardar.
·Permeabilidad y contaminación de los productos.
·Algunos plásticos no son aptos en todos los países.

FUNCIONES
-Contener y preservar líquidos, semisólidos y solidos.
-Protección de calidad de la comida contenida en los
envases.
 VENTAJAS :
-Permite envasar alimentos a resión o al vacío.
-Se imprimen con gran velocidad.
-Estabilidad térmica.
-El alimento se conserva en condiciones óptimas
resistentes a los impactos y golpes.

DESVENTAJAS :
-El consumidor no lo percibe como fresco.
-Su innovación en formas es limitada.
-Son vulnerables a los efectos de corrosión.

FUNCIONES :
-Protege al contenido contra la luz, la entrada de
oxígeno o cualquier otro contaminante.
-Brinda la posibilidad de tener almacenados
fácilmente sin refrigeración todos los productos
necesarios para la supervivencia.
 VENTAJAS:
- Transparencia
-Inercia química.
-Mantiene sus propiedades en altas temperaturas, y es
resistente a gases.
-Permite la hermeticidad
-Conserva aromas y sabores
-Reciclable y reutilizable
-Se encuentra en la naturaleza

DESVENTAJAS:
-Frágiles y delicados
-Peso considerable
-Volumen estando vacíos

FUNCIONES:
-Conservar el producto durante más tiempo
-Garantizar la higiene y la pureza de los productos
-Almacenar cualquier producto por toda su vida útil