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“UCRISH”
Olanchito, Yoro
Lugar y Fecha:
Olanchito, Yoro 16/07/2022
INTRODUCCIÓN
Su lengua, agricultura y religión son muy similares a las de sus ancestros caribes,
mientras sus bailes, música de tambores y arte tienen una fuerte influencia africana.
Pero, a pesar de haber conseguido preservar su estilo de vida, hay muchas
influencias externas que amenazan su existencia.
Costumbres
• • El baile de la punta y paranda
• • Su sistema filosófico y religioso la mantienen
• • Sus comidas y bebidas
• • Sus rituales
Estos son los habitantes indígenas en Islas de la Bahía sobre todo en sus islas
menores como Útila, Guanaja y sus islas menores Morat, Barbareta y Elena Y están
ubicados en las costas de Honduras.
Ubicación
Departamento de Islas de la Bahía, en el Mar Caribe.
Costumbres
Bailes exóticos y comidas típicas.
Lengua
Su lengua es el inglés criollo. Importado desde Inglaterra e Irlanda, cuando los
piratas y corsarios poseyeron estas tierras, cuando atacaban a los barcos del
Imperio español.
Objetivo General:
nuestra gastronomía, nuestra gente, nuestra cultura y las grandes ventajas de las
que gozamos y muchas veces ni cuenta nos damos, entonces el objetivo principal
Objetivos específicos:
conocimiento.
JUSTIFICACIÓN
ISLAS DE LA BAHÍA
Está formado por tres islas mayores que son Utila, Roatán y Guanaja, más las tres
pequeñas islas de Barbareta, Morat y Santa Elena, las Islas del Cisne, ubicadas
más al noreste y más de 60 cayos, situados a tan sólo 10 y 40 millas de la parte
continental de Honduras en el Mar Caribe.121
Utila es la más pequeña de las islas mayores. Tiene 14 kilómetros de largo por 8
o 9 de ancho en su mayor amplitud. De todas las islas es la más cercana a tierra
firme. Está ubicada a unos 18 kilómetros del puerto de La Ceiba
Las islas también son muy famosas por sus playas de arena blanca, las especies
nativas del archipiélago y aquéllas que andan en tránsito como lo es el famoso
Tiburón ballena.
Las tres islas de la Bahía (Roatán, Utila y Guanaja) se encuentran en el extremo sur
de la barrera coralina mesoamericana, el segundo mayor arrecife de coral del
mundo, en cuyas aguas azul turquesa se encuentran riquezas inimaginables. lo que
convierte las islas de la Bahía en un lugar estupendo para iniciarse en el buceo. Las
islas ofrecen tres experiencias totalmente distintas. Roatán tiene un poco de todo:
hoteles asequibles y de lujo, tiendas de submarinismo y resorts con todo incluido,
eco parques y actividades para aquellos que no deseen practicar submarinismo.
Utila es el clásico lugar para mochileros, con carreteras terrosas, alojamientos y
comida baratos. Guanaja, por su parte, es la menos visitada, con un toque
asilvestrado y solo unos pocos hoteles y restaurantes.
Costumbres religiosas
Comercio actual
Gastronomía
Comidas
-Ceviche Caracol
-Pescado frito
-Sopa de cangrejo
-Sopa de almejas
-Sopa de olla
-sopa de Caracol
-Sopa de Mariscos
-King Crab
-Baleadas
-Tapado de pescado
-Moros y cristianos
-Casabe
-Reich Pxndx
Bebidas
-Guifity
-Pinol
-Atol de maíz
Postres
-Ayote en miel
-Flan de coco
-Pastel de limón
-Rosquillas en Miel
Sabemos bien que esta no es toda la comida típica de las Islas de La Bahía, pero
sin ser nativo de ese bello lugar no se puede conocer por completo la variedad de
platillos que allí se sirven.
TELA
Tela es un municipio del departamento de Atlántida en la República de Honduras.
También es el nombre de su principal ciudad.
Tela, fue la primera población fundada por los españoles en Honduras. La ciudad
fue fundada el 3 de mayo de 1524, por el conquistador español, Cristóbal de Olid,
bajo el nombre de Olid como buen católico reconoció la fecha como día en la cual,
los católicos celebran el día de la cruz. Sin embargo, para los habitantes de la ciudad
el nombre resultaba demasiado amplio, por lo que al poblado, se le abreviaba como
'Tela. , la ciudad llegó a ser conocida simplemente por Tela. El nombre Triunfo de
la Cruz, fue retenido por un pequeño promontorio en la bahía continuo a la hoy
ciudad de Tela. Otras versiones del nombre de la ciudad, indican que su nombre
proviene de una contracción de 'Tetela', que una lengua indígena significa, "tierra
fragosa de montes y sierras".
La ciudad originalmente fue fundada en la vecindad de un pueblo indígena llamado
Tehuacán que con muy buena fuente de agua pura, alimentos y plantas
medicinales, era controlado por el cacique Cucumba quien convenció a los
españoles de que era un buen lugar. Varios meses después de fundada, la
municipalidad fue disuelta y paso a formar parte de la jurisdicción de la Villa de
Trujillo. A finales del siglo XVI, la bahía de Tela era frecuentada por los bucaneros
que merodeaban el mar Caribe, buscando la manera de asaltar las goletas
españolas que acarreaban fortunas en metales y piedras preciosas, procedentes de
Trujillo, Puerto Cortés, La Habana y otros puertos del Atlántico. En 1825, año en
que se hizo la primera división política territorial, Tela formaba parte del
Departamento de Yoro. En 1876 le dieron la categoría de Municipio. Con la creación
del departamento de Cortés, el 4 de junio de 1893, Tela paso a formar parte de
Cortés. Posteriormente, el 17 de julio de 1894, pasa nuevamente al departamento
de Yoro; pero en 1902, pasa a formar parte del departamento de Atlántida. El puerto
de Tela alcanzó la categoría de ciudad en marzo de 1927.
Extensión Territorial:
Tiene una extensión territorial aproximada de 1,196 km², está conformado por 76
aldeas y 290 caseríos registrados en el Censo Nacional de Población y Vivienda de
2013, el código de identificación geográfica de Tela, Atlántida es 0107.
Atracciones Turísticas
• Playa de Tela.
El área geográfica de la Bahía de Tela comprende su extensión desde el Río Ulua
hasta el Río Lean, zona que alberga cantidad importante de biodiversidad y riqueza
cultural. Se pueden encontrar 653 especies de flora, 300 especies de fauna, 349
especies de aves, 7 cuerpos lagunares y extensiones de bosques prístinos.
• Jardín Botánico Lancetilla
A 5 km del centro de Tela se encuentra el Jardín Botánico Lancetilla. El verdadero
origen de Lancetilla empezó en 1925, cuando la United Fruit Company fundó un
Departamento de Investigaciones Científicas bajo la supervisión del científico,
Wilson Popenoe, con el propósito de estudiar las enfermedades del banano y a la
vez, analizar los medios factibles para cultivar otros productos tropicales de inmenso
valor potencial.
Es considerado por estudiosos como un `santuario de plantas' de alta categoría en
el continente americano y muestra maravillas naturales con la asistencia del
humano. Un inmenso huerto que sirve como templo de sabiduría para los que saben
escudriñar y desean aprender. Lancetilla posee colecciones más extensas de frutas
nativas, asiáticas y de Oceanía en América Tropical, incluyendo la plantación más
grande de Mangosteen y Garcinia Mangostanam en el hemisferio este.
• Parque nacional Punta Izopo
A solamente 8 kilómetros de la ciudad de Tela se encuentra Punta Izopo. El parque
nacional Punta Izopo fue declarado por la Convención RAMSAR de las
Organización de las Naciones Unidas, como el humedal No. 812 de interés
internacional, en fecha 20 de marzo de 1996. Esta área protegida presenta un
sistema de ambientes terrestres, costeros y marinos en un estado que no ha sido
alterado mucho por la población humana cercana. En el mismo, se puede observar
una variedad de aves y se puede navegar por un manglar rico en biodiversidad.
TRUJILLO, COLÓN
Trujillo es una de las primeras ciudades fundadas por los españoles durante la
conquista, pues gracias a la profundidad de la bahía, esta era perfecta para la
navegación de los grandes barcos mercantes españoles. Punta Caxina, hoy en día
llamada Punta Castilla, fue donde llegó el Almirante Colón por primera vez a
Honduras, después de descubrir la isla de Guanaja. Esto marca el inicio de la
conquista, pero sobre todo el inicio de la historia de Trujillo.
Trujillo es la ciudad más antigua del país, se fundó el 18 de mayo de 1525 por Juan
de Medina, Todavía se pueden observar vestigios de la arquitectura colonial, como
el fuerte de Santa Bárbara, que data desde el siglo XVI, la ciudad queda enclavada
en la hermosa bahía de Trujillo. Aquí se celebró la primera misa en tierra firme del
continente americano el 14 de agosto de 1502 y en uno de sus cementerios se
encuentra enterrado el filibustero William Walker.
Datos Actuales
Teniendo una extensión territorial aproximada de 957 km², está conformado por 8
aldeas y 198 caseríos registrados en el Censo Nacional de Población y Vivienda de
2013, el código de identificación geográfica de Trujillo, Colon es 0201.
Total, de población
Atracciones Turísticas
Fortaleza De Santa Bárbara
Banco de Estrellas
Gastronomía
Aquí abunda más todo lo derivado de los mariscos y peces, como: Pescado frito con
tajadas, ceviche, tortas de pescado, tapado de pescado, sopa de mariscos, etc.
Casabe. A parte, sopa de mondongo, sopa de frijoles con carne y guineo verde,
comida típica, carne asada de res o cerdo. Conocida también como “El Castillo”,
tableta y pan de coco, kazabe, y la tradicional bebida garífuna, gifitti.
CONCLUSIONES
En Honduras es muy variado e interesante por los elementos culturales que resultan
en cuatro grandes grupos raciales (indígenas, españoles, negros y mestizos), cada
departamento tiene sus propias tradiciones, vestuario, música, creencias, religión,
leyendas, todos estos elementos son creados y transformados por la gente del
pueblo.
RECOMENDACIONES
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