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Departamento de Química Orgánica y Bio-Orgánica

GRADO EN QUÍMICA

QUÍMICA BIO-ORGÁNICA Y
PRODUCTOS NATURALES

PRIMERA PRUEBA DE EVALUACIÓN CONTINUA

(PEC-1)

Temas (1-5) del programa


Temas (1-5) del texto base

Fecha límite de entrega online: 21 de noviembre


1. Definir los siguientes términos. Formular la respuesta utilizando estructuras o
ejemplos representativos.

a. Criptandos
b. Interacciones hidrófobas
c. Receptores monotópicos
d. Tetrahidrofolato
e. Enzimas estereoselectivas

2. Indicar para cada una de las siguientes afirmaciones si son verdaderas o falsas,
representando las fórmulas y esquemas de reacción en cada caso:

a. El par guanina-citosina, que forma parte del ADN, es un ejemplo de agregado


supramolecular que presenta interacciones por enlace de hidrógeno.
b. La síntesis de la acetoacetil-CoA se produce por reacción de condensación de Claisen
entre acetil-CoA (nucleófilo) y malonil-CoA (electrófilo).

3. Responder a las siguientes cuestiones:

a. ¿En qué se diferencian las enzimas de los catalizadores químicos?


b. ¿Qué son las oxidorreductasas?
c. ¿Qué son los inhibidores? ¿Cómo se clasifican?

4. Identificar la naturaleza de las interacciones moleculares no covalentes, en cada uno


de los complejos siguientes, indicando su fortaleza (energía de la interacción). Señalar de
qué tipo de complejo supramolecular se trata:

a. Éter corona - catión metálico (1:1)


b. H2O – CH4 (6:1)
c. Valinomicina -catión potasio (1:1)
d. Trímero del 3,5-dimetilpirazol

5. Indicar para cada una de las coenzimas relacionadas a continuación: su nombre, si


son de naturaleza vitamínica o no vitamínica, y cual es su función química. Identificar
en cada una de ellas los fragmentos estructurales representativos.

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6. Formular la transformación de un -cetoácido en -aminoácido mediante el fosfato de
piridoxamina.

7. Formular la reducción de un compuesto carbonílico a un alcohol mediante el


dinucleótido de nicotinamida y adenina.

8. Indicar a qué tipo de reacción orgánica corresponde cada una de las


transformaciones biosintéticas siguientes, mostrando las diferentes etapas de reacción.
a. Pirofosfato de geranilo en geraniol.
b. Pirofosfato de linalilo en a-terpineol.

9. Completar la siguiente transformación biosintética, indicando la estructura de los


compuestos formados en las etapas intermedias y las reacciones que han tenido lugar.

10. La conversión biológica de un aldehído en un tioéster tiene lugar en dos etapas: (1)
Adición nucleófila de un tiol para dar un hemitioacetal y (2) oxidación del hemitioacetal por
NAD+. Mostrar la estructura del hemitioacetal intermedio y proponer el mecanismo para
ambas etapas.

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