UNIDAD 1

1. Principios escuela científica

Principio de planeamiento (método científico)
Principio de preparación (selección del trabajador)
Principio de control (cooperación jefe-empleado)
Principio de ejecución (división del trabajo, tareas administrativas vs operativas)

2. Según Henry Fayol las actividades de la organización son:

Funciones técnicas que están relacionadas con la producción de bienes o servicios de la empresa.
Funciones comerciales que están relacionadas con la compra, la venta o el intercambio.
Funciones financieras que están relacionadas con la búsqueda y gestión de capitales.
Funciones de seguridad que están relacionadas con la protección y preservación de los bienes y las
personas.
Funciones contables, relacionadas con los inventarios, los registros, los balances, los cotos y las estadísticas.
Funciones administrativas, relacionadas con la integración de las otras cinco funciones en la dirección. Las
funciones administrativas coordinan y sincronizan las demás funciones de la empresa y están siempre por
encima de ellas.

3. Las funciones administrativas son:

Planificar: consiste en la evaluación del futuro, el trazado del programa de acción y el aprovisionamiento de
recursos.
Organizar: esta consiste en proporcionar los elementos necesarios para el funcionamiento de la empresa,
construye las estructuras materiales y sociales de la misma.
Dirigir: esta pone en marcha a la organización y su objetivo es alcanzar el máximo rendimiento de los
empleados en beneficio de los intereses generales del negocio.
Coordinar: esta consiste en armonizar las actividades de una empresa para facilitar el trabajo y los
resultados, sincroniza recursos y actividades en proporciones adecuadas y ajusta los medios afines.
Controlar: verifica que todo suceda con las reglas establecidas y las ordenes dadas, y su objetivo es
identificar las debilidades y los errores para rectificarlos y evitar que se repitan.

4. La relación que existe entre las funciones de la administración y las actividades de la organización es que
las funciones administrativas integran, coordinan y sincronizan las actividades de la organización y están
siempre por encima de ellas.
5. Las conclusiones que se obtuvieron en los estudios del Hawthorne fueron las siguientes: en primer lugar,
el trabajador pasa a ser considerado como un ser humano y no solamente una maquina. Los
comportamientos y sentimientos de este están relacionados, el trabajador quiere ser tenido en cuenta. A
los empleados les agrada el trabajo en grupo. Por otro lado, los grupos desarrollan sus propias normas en lo
productivo y social y no sobre incentivos monetarios. El empleado, quiere participar prefiere un servicio
flexible no autoritario, desea expresar sus ideas y emociones.

6. El líder es el que esta a cargo de un grupo de personas, y este puede ser formal o informal y según el
trato que tenga con los empleados, se obtienen resultados positivos o negativos. Este líder tiene la
capacidad de influir, motivar, organizar y llevar a cabo acciones para lograr sus fines y
objetivos que involucren a personas y grupos en una marco de valores.

7. Tipologia grupal
Apáticos: no responden ostensiblemente a los cambios, no actúan.
Conservadores: ante el cambio, actúan en conjunto intentando mantener la situación sin modificaciones.
Estratégicos: generan acción conjunta, planificando racionalmente la tarea a realizar, tratan de resolver
ante cualquier cambio.
Erráticos: se observan grandes cambios en sus actividades y algunas incoherencias, no se sabe como
pueden actuar.

8. La teoría de la jerarquía de las necesidades de Abraham Maslow consiste en una pirámide que en su
interior se divide en cinco niveles, a los cuales corresponde un tipo de necesidad especifico. En la base de la
pirámide, se encuentran las necesidades fisiológicas que están relacionadas con el bienestar físico de las
personas (comida, bebida, refugio). En el siguiente nivel, se encuentran las necesidades de seguridad que
están relacionadas con la seguridad y protección ante el daño físico y emocional. En el medio de la
pirámide, se encuentran las necesidades sociales que están relacionadas con el afecto, la pertenencia, la
aceptación y la amistad de las personas. En el siguiente nivel, se encuentran las necesidades de
reconocimiento que están relacionadas con los factores internos de estima, como el respeto por si mismo,
la autonomía y el logro, y los factores externos de estima, como el estatus, el reconocimiento y la atención.
Finalmente, en la punta de la pirámide, nos encontramos con las necesidades de autorealizacón que están
relacionadas con lograr su potencial, la realización personal y la motivación para convertirse en lo que uno
tiene la capacidad de llegar a ser.
Maslow argumentaba que cada nivel en la jerarquía de necesidades debe satisfacerse por completo antes
de que la siguiente necesidad se vuelva dominante.
Lo que motiva al individuo en el trabajo es entender en que nivel de necesidad se encuentra dentro de la
jerarquía y de esa forma, concentrarse en satisfacer en las necesidades de ese nivel o sobre ese nivel.
9. Frederick Herzberg en su teoría propone que los factores intrínsecos están relacionados con la
satisfacción laboral y por otro lado, los factores extrínsecos están asociados a la insatisfacción laboral. A los
intrínsecos también los llamas factores motivaciones y a los extrínsecos, factores de higiene.
Cuando las personas se sienten bien en cuanto a sus trabajos, tienden a citar factores intrínsecos propios
del puesto mismo como por ejemplo, el logro, el reconocimiento y la responsabilidad. Cuando se sienten
insatisfechos en cuanto a sus trabajos, tienden a citar factores extrínsecos que se presentan a partir del
contexto laboral como las políticas y las administración de la empresa, la supervisión o el salario.

10/11. Factores motivacionales:

- Logro

- Reconocimiento

- El trabajo en si mismo

- Responsabilidad

- Avance

- Crecimiento

Factores de higiene:

- Supervision

- Políticas de la compañía

- Relación con el supervisor

- Salario

- Relación con los subordinados

12. El modelo de Alderfer, con base en el modelo de necesidades de Maslow, intenta resolver algunas de
sus deficiencias, Alderfer propone una versión modificada de la jerarquía de las necesidades en la que
agrupa las necesidades en tres niveles, el primero es el nivel de existencia que integra las necesidades de
seguridad y fisiológicas. El segundo, es el nivel de relación, que integra las necesidades de comprensión y
aceptación. Y el ultimo es el nivel de crecimiento que integra las necesidades de autorealización y
autoestima.

13. Las diferencias que existen entre estos, es que Maslow agrega las necesidades en cinco niveles y dice
que para satisfacer las necesidades de un nivel, primero hay que satisfacer las del nivel anterior. En cambio,
Alderfer las agrupa en tres niveles y dice que la satisfacción de cada necesidad es independiente a la otra
por lo que no importa el orden de los niveles.

14. según la teoría de McClelland los individuos tienden a desarrollar ciertos impulsos motivacionales como
producto del entorno cultural en el que viven, impulsos que influyen en la concepción de su trabajo y en la
forma en la que conducen su vida. McClleland identifica los siguientes impulsos motivacionales:
Motivación de logro: consiste en que los trabajadores buscan el reconocimiento en cuanto a la cantidad,
cuanto mas hacen mejor se sienten
Motivación afiliativa: consiste en que los trabajadores se desenvuelven mejor estando en grupo.
Motivación hacia la competencia: consiste en que los trabajadores buscan el reconocimiento en cuanto a la
calidad de lo que hacen en comparación con el resto de los trabajadores.
Motivación por el poder:

15. Según Weber hay tres tipos de autoridad:

Autoridad tradicional: se da cuando los subordinados aceptan las ordenes de los superiores como
justificadas porque esa siempre fue la forma en que se hicieron las cosas. Es extremadamente conservador,
puede ser transmitido por herencia y no es racional. La legitimación del poder en la dominación tradicional
proviene de la creencia en el pasado eterno, en la justicia y en la forma tradicional de actuar. El líder
tradicional es el señor que comanda en virtud de su estatus de heredero o sucesor. Sus órdenes son
personales y arbitrarias, sus límites son fijados por las costumbres y hábitos, y sus súbditos lo obedecen por
respeto a su estatus tradicional

Autoridad carismática: se da cuando los subordinados aceptan las ordenes de los superiores como
justificadas, por causa de la influencia de la personalidad y del liderazgo del superior con el cual se
identifican. La legitimación de la autoridad carismática proviene de las características carismáticas
personales del líder de la devoción y arrebatamiento que impone a sus seguidores.

Autoridad legal, racional o burocrática: se da cuando los subordinados aceptan las ordenes de los
superiores como justificadas, porque están de acuerdo con ciertos preceptos o normas que consideran
legítimos y de los cuales se deriva el comando. La obediencia no se debe a una persona sino a un conjunto
de reglas y reglamentos previamente establecidos. La legitimidad del poder racional y legal se basa en
normas legales definidas racionalmente.

16.

17. La teoría general de los sistemas consiste en que la organización funciona como un sistema o un
conjunto de elementos que funciona como un todo, en el cual hay muchos subsistemas y cada uno de ellos
cumple con una función específica, y si alguno de estos subsistemas deja de funcionar por alguna razón, el
resto también dejara de hacerlo ya que ninguno de estos subsistemas es totalmente independiente y lo que
le suceda a alguno afectara el funcionamiento completo de la organización.

18. Los sistemas cerrados son aquellos sistemas que no interactúan con el medio ambiente, o si lo hacen
sus entradas y salidas son muy limitadas, a diferencia de estos sistemas cerrados, los sistemas abiertos
tienen muchas entradas y salidas que hacen que se interactúe con el medio ambiente.

19.

20.
UNIDAD 2

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22. Organización mecánica (relacionada con Weber)

- Estructura rígida y estrictamente controlada que dificulta adaptarse a cambios del entorno

- Centralizada

- Escasa amplitud de control y alta formalidad

- Mano de obra no calificada

- Máquinas de alta eficiencia

Organización orgánica

- Estructura adaptativa y flexible a los cambios del entorno

- Descentralizada

- Baja formalidad y capacidad del trabajador de resolver problemas

- Escasa supervisión directa

- Grupos de trabajo multidisciplinarios

- Se trabaja con profesionales

23. Elementos de la organización:

Misión: un objetivo que se tiene que cumplir
Visión: una visión a futuro, un sueño.
Objetivo corto, medio o largo plazo
Metas: pequeños logros a cumplir
Recursos: empleados, mercadológicos, activos fijos, administrativos

24. Ajuste mutuo: los integrantes del grupo determinan como realizar el trabajo de manera informal
Supervisión directa: el grupo tiene un responsable que determina como realizar el trabajo
Normalización de proceso: se fija la atención en como debe realizarse el trabajo
Normalización de resultados: determina las maneras para realizar el trabajo, tanto cumpla con los
objetivos/ resultados
Normalización de las habilidades: el empleado ya tiene que tener los conocimientos para realizar el trabajo
(relación con Weber)
Normalización de reglas: rigen el correcto funcionamiento de la organización

25. Cadena de mando: linea de autoridad que se extiende de los niveles mas altos de la organización hacia
los mas bajos, lo cual especifica quien le reporta a quien
Autoridad: derechos inherentes a una posición gerencial para decirle a la gente que hacer y esperar que lo
hagan
Responsabilidad: obligación o expectativa de desempeño para realizar cualquier tarea asignada
Unidad de mando: principio de administración que establece que una persona debe reportarse solo a un
gerente
Intervalo de control: Cantidad de empleados que puede dirigir un gerente de forma eficaz y eficiente
Poder: dar ordenes y que se cumplan
Centralización: reunir varias cosas y que dependan de un poder central

26. El poder es la capacidad que tiene un líder para influir en las acciones o decisiones de trabajo
Poder legítimo: poder que posee una persona como resultado de su posición en la jerarquía organizacional
formal, se lo conoce también como autoridad
Poder coercitivo: depende del temor a los resultados negativos si no cumplen órdenes. Se basa en la
aplicación o la amenaza de aplicación de sanciones
Poder de recompensa: las personas se pliegan a los deseos o instituciones de otros porque así obtienen
beneficios positivos, por lo tanto, la persona que puede distribuir recompensas que otros consideran
valiosas detenta un poder sobre ellos
Poder de experto: es la influencia resultante de la pericia, habilidad, conocimiento que posee una persona
sobre los demás
Poder de referencia: poder que surge de la identificación con una persona que posee recursos deseables o
rasgos personales agradables, se basa en la admiración sobre el que esta al mando

27. Eficacia: es la capacidad de lograr un efecto deseado que se esperaba

Eficiencia: es la capacidad de lograr ese efecto en cuestión, con el mínimo de recursos posibles o en el
menor tiempo posible.
UNIDAD 3

28. La especialización en la organización puede darse en sentido vertical y en sentido horizontal. La

especialización vertical ocurre cuando una organización siente la necesidad de aumentar la calidad de la
supervisión o dirección, incrementando el numero de niveles jerárquicos de la estructura. Este tipo de
especialización, que exige el aumento de los niveles jerárquicos, es un desdoblamiento o distribución de la
autoridad. Hace referencia al crecimiento de la cadena de mando, y se caracteriza siempre por el
crecimiento vertical del organigrama.
La especialización horizontal de una organización ocurre cuando se constata la necesidad de aumentar la
pericia, la eficiencia y la calidad del trabajo en sí. Exige un mayor numero de órganos especializados en su
respectiva tarea, aunque están en el mismo nivel jerárquico. Se caracteriza siempre por el crecimiento
horizontal del organigrama, se conoce mas como departamentalización por su tendencia a crear
departamentos.

29. El concepto de departamentalización se refiere a la estructura organizacional de los departamentos o

divisiones de la empresa, es decir, al esquema de diferenciación e integración existente en el nivel
intermedio de la empresa. Ya se estudió que la diferenciación puede darse de dos maneras, vertical y
horizontal.

30. Podemos aislar cuatro criterios básicos que las organizaciones pueden usar para seleccionar las bases
para el agrupamiento de posiciones y unidades
Interdependencias de la corriente de trabajo:
Interdependencia de proceso:
Interdependencia de escala:
Interdependencia social:

31.

32.

33. Centralización y descentralización se refieren al nivel jerárquico en que se toman las decisiones. La
primera indica que la autoridad para tomar decisiones esta cerca de la cúpula de la organización; la
segunda, que la autoridad para tomar decisiones esta desplazada hacia los niveles mas bajos de la
organización. Fayol se enfocaba en la centralización de la autoridad, en cambio Taylor, descendía la
organización funcional caracterizada por la descentralización de la autoridad.
UNIDAD 4

34. Los procedimientos de compra se dividen en cuatro

Compra directa: se realiza la compra a un proveedor determinado, ya sea por decisión del área de compras
o porque es el único proveedor del bien
Licitación pública: consiste en el llamado a través de los medios públicos de comunicación a todos aquellos
que estén interesados y en condiciones de proveer a la empresa. Los interesados deberán adquirir el pliego
licitatorio donde se detallan todas las condiciones generales de la licitación y fecha de presentación de
propuesta en sobre cerrado. Las propuestas serán abiertas públicamente adjudicándose la licitación a
aquella empresas que presentó la propuesta mas conveniente. Este tipo de licitación es típica de los
organismos dependientes del estado
Licitación privada: tiene características similares a la licitación publica. Se realiza por invitación
Cotización o compulsa de proveedores: el área de compras pide a un numero determinado de proveedores
que le realice una cotización o presupuesto del bien o servicio que necesita. En base a las cotizaciones o
condiciones que ofrezcan los proveedores y siguiendo el proceso administrativo correspondiente, se asigna
la compra al proveedor que ofrezca las mejores condiciones

35. Regulares: se realizan de forma normal, materias primas, insumos, etc.

Obligadas: se realizan a causa de una necesidad momentánea
Especulativas: las compras que se realizan previendo un posible desabastecimiento de materia prima
De oportunidad: compra en la que se adquiere un mayor volumen de lo normal por alguna oferta que se
aprovecha.
Por lotes: se realiza una compra para cada elemento puntual que se tenga que comprar
Por programa: se establecen programas de compra por varios meses y se va ajustando y renovando en
función de las necesidades
Por asociación: implica crear vínculos estables con un proveedor.

36. El punto de pedido es un indicador que refleja el momento perfecto en el que debe realizarse un
pedido. Se llega a este punto cuando el nivel de existencias alcanza una cantidad establecida. Para el
cálculo del mismo, se deberán considerar las siguientes funciones:

- Tiempo de abastecimiento: tiempo que transcurre entre la emisión de la orden de compra y la recepción
en la organización de las materias primas o insumos

- Consumo: ritmo de consumo en función al programa de producción, es el tiempo que demora

producción en consumir la materia prima
- Stock de seguridad: nivel mínimo de stock que se mantiene para no correr el riesgo de interrumpir el
proceso productivo por falta de insumos o materias primas

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38. El stock de seguridad consiste en el nivel mínimo de stock que se mantiene para no correr el riesgo de
interrumpir el proceso productivo por falta de insumos o materias primas. Las variables que intervienen en
el calculo de este son: variabilidad del lead time, variabilidad de la demanda, nivel de servicio deseado,
criticidad de los materiales

39. El lote óptimo de compra es el volumen necesario a adquirir en cada orden de compra a fin de evitar
costos innecesarios de inmovilización, adquisición y/o tenencia. Mediante la utilización del lote optimo de
compras, se puede determinar la cantidad justa de stock que se debe adquirir en cada orden de compra
conforme los requerimientos de producción y/o ventas para un periodo determinado

40. El presupuesto de compras prevee las compras de materias primas y/o mercaderías que se realizarán
en un período de tiempo determinados, generalmente se realizan en unidades y costos. Este se desprende
del presupuesto de producción, es decir, desconocimiento de cuantas unidades se van a tener que
producir. Especifica las cantidades de cada materia prima y/o mercadería a comprar en un periodo de
tiempo determinado. Los factores a considerar para elaborar un presupuesto de compra son:

- Necesidades periódicas de producción

- Capacidad fisica de los depósitos

- Capacidad financiera para cumplir con los compromisos

- Lead time

- Tiempo que media entre la recepción y la entrega de la producción

- Porcentaje de materiales desperdiciados por almacenaje y transporte

- Nivel de stock de seguridad

- Tamaño del lote a comprar

Para la confección del presupuesto de compras debemos considerar: la existencia inicial, la demanda de
producción, el stock de seguridad y la cantidad comprada.

UNIDAD 5
41. Los objetivos a cumplir del área de producción son:

Lograr un producto acorde con las especificaciones.

Optimizar el proceso productivo para evitar existencias excesivas de productos terminados, existencias
excesivas de materias primas, paros innecesarios, accidentes y problemas ecológicos.

Disminuir costos, mediante una buena productividad y siendo eficientes.

Implementar el modelo de calidad total, en el cual toda la empresa tendrá que participar.

42. La productividad se basa en la relación existente en entre la producción obtenida y los recursos
utilizados. Hay tres tipos de productividad:

La productividad standard, que es un parámetro que sirve como unidad de medida. Este tipo de
productividad es un punto de referencia a alcanzar, debe ser estable en el tiempo, representativo del
proceso y claramente definido y consistente

La productividad global, este tipo de productividad considera a todos los insumos que se necesitan para la
elaboración de un producto, en este caso equivale al costo unitario total

La productividad específica, esta productividad se refiere a algún insumo en particular

43. El punto de equilibrio es una herramienta de gestión utilizada por los gerentes al momento de tomar
decisiones. Permite formular presupuestos, desarrollar estrategias, determinar la relación precio/costo,
permite analizar la capacidad productiva versus la necesidad productiva, y analizar los costos versus la
producción. Es el volumen de ventas necesario para que luego de deducir los costos variables arroje un
saldo que permita cubrir exactamente los costos fijos o de estructura. En equilibrio la empresa no gana ni
pierde, simplemente recupera los costos incurridos.

44. Por un lado, está el punto de equilibrio financiero, que considera únicamente los costos fijos erogables,
es decir aquellos que representan un desembolso de dinero.

Por otro lado, está el punto de equilibrio económico, que considera los costos fijos erogables y los no
erogables, es decir que además del componente financiero toma en cuenta aquellos que no constituyen un
desembolso efectivo en un periodo determinado.

45. La localización de la planta consiste en determinar en qué lugar se asentará la planta, que,
considerando todos los factores, ocasionará el costo mínimo entregado al cliente del producto a fabricarse.
Para elegir el correcto lugar de localización, se deberán tomar en cuenta cuatro fases:
- El sitio de menor costo de producción, esta fase pone énfasis en los factores que afectan directamente al
costo de producción.

- Cercanía de los mercados, la cual toma conceptos más realistas como los efectos de una distribución
irregular de la población y de los recursos, el tipo de mercado y la interdependencia de las empresas en
una economía de mercados múltiples.

- Maximización de las utilidades, en esta fase se sostiene que la localización de la planta se determina por
la diferencia entre el ingreso total ye el costo total.

- Menor costo al cliente, esta fase es similar a la anterior, pero los datos para decidir se relacionan con el
costo del producto entregado al cliente.