Mousse de chocolate

con frutos rojos

Con los frutos por excelencia de la es-
tación: frambuesas, arándanos y fre-
SUMARIO Nº67 sas: cargada de vitaminas ¡y deliciosa!

VIDA SANA INGREDIENTES (para 4 personas)

4 Di sí a la fibra; 6 alimentos que cuidan
tus ojos; 7 claves para vencer al
cansancio en primavera...
ADELGAZAR
14 La dieta Natural: pierde peso y
mejora tu salud; hábitos que te
ayudan a triunfar con tu dieta, etc.
COCINA
16 Menu especial día de la madre; paso
a paso: puré de patatas perfecto; 3
ideas para reducir grasas, etc.
MENTE SANA
22 ¿Comes por ansiedad?; aprende a
lidiar con los mentirosos compulsivos;
reconocer la auténtica amistad...
EN FORMA
27 Aúntate a los burpees ¡Y quema
muchas calorías! ; dime qué comes y
te diré cómo quemarlo, etc.
ESTAR GUAPA
28 Soluciones ingeniosas para el pelo;
reduce las estrías de cara al verano;
borra años al contorno de ojos...
✤ 70 g de chocolate negro o con leche
para postres ✤ ¼ l de nata ✤ 3 hojas
de gelatina ✤ 1 cucharada de cacao en
polvo ✤ 50 g de frutos rojos
✤ 4 cucharaditas de almendras
fileteadas ✤ Hojas de menta fresca
PREPARACIÓN Remueve bien y deja entibiar.
1. Hidrata las hojas de gelatina en un 3. Agrega por último la nata monta-
poco de agua fría siguiendo las ins- da e integra en el chocolate con mo-
trucciones del fabricante; mientras, vimientos suaves y envolventes; re-
monta la nata con batidora eléctrica. parte la mezcla en recipientes indi-
2. Derrite el chocolate en el viduales y mete en la nevera un mí-
microondas en tandas de 30 en 30 nimo de 2 horas.
segundos, removiendo bien entre 4. Antes de servir reparte por enci-
una y otra para que el chocolate no
se queme; retira y añade la gelatina
ma los frutos rojos y las almendras
fileteadas; adorna con unas hojas de
bien escurrida. menta.
LA FRASE DEL MES
“Sé quien eres y di lo que sientes, porque
aquellos a quienes les molesta no importan y
los que sí importan no les molesta.”
Jane Austen (1775-1817)
Novelista británica.

34
BRICO Y JARDÍN
¿Árboles en macetas? ¡Si, puedes!;
desatascar tuberías en 3 pasos; las 6
claves de un perro feliz, etc.
TU ABOGADO
37 Damos respuesta a algunas de las
dudas que nos habéis hecho llegar
a la redacción.
TU CASA
38 Combina estilos y presumirás de
hogar de revista; el ramo de flores
perfecto, en 5 pasos...
AHORRO
42 Especial pensiones, 6 consejos
para viajar por menos; ¿renuevas la
cocina? claves para ahorrar, etc.
y además...
33 Pasatiempos. Autodefinido, Quizz...
41 Horóscopo: Hablan las estrellas.
44 En el mundo. Terapias alternativas
¿funcionan?; catedrales de leyenda...
46 Biografía. Emilia Pardo Bazán, la
escritora indomable.
Trocitos
de felicidad
Intuimos qué es la Felicidad,
todos la deseamos, pero nos
cuesta trabajo pensar sobre
ella: ¿Es un todo o son peque-
ñas pinceladas que colorean
instantes en la vida? ¿Por qué
nos empeñamos en perseguirla
sin saber ni siquiera que espe-
ramos de ella? Quizás las res-
puestas están en dejar los la-
mentos de poeta despechado
(¡Ay… qué infeliz soy!) y que
atrapemos la Felicidad su-
mando nuestros pequeños re-
tazos de alegrías diarias, que
son las felicidades.
En este número de Así de Fácil,
te proponemos 367 ideas para
conseguir esos trocitos que
harán tu vida más feliz.
TERESA TRIGO
EDITORA
Té de cítricos
Contra el dolor
de cabeza
Este té es rico en
antioxidantes, flavonoides y
antiinflamatorios naturales eficaces
para combatir el dolor de cabeza.
Ingredientes
✤ 10 semillas de mandarina ✤ 10 semi-
llas de naranja ✤ 10 semillas de limón.
Preparación
1 Coloca todas las semillas en una ban-
deja y mete en el horno 10 minutos o
hasta que se sequen por completo. Mué-
lelas hasta convertirlas en polvo y guarda
en tarro de cristal.
2 Pon 1 cucharadita en una taza y cubre
con agua hirviendo. Tapa, deja enfriar,
cuela y bebe.
3 Toma una taza 30 minutos antes de las
comidas (desayuno, almuerzo y cena).
Y ya sabes,
cualquier idea,
truco, consejo que quieras
compartir con nosotros y con todas las
lectoras, estamos a tu disposición.
Dónde: envía tus cartas a Así de fácil.
C/ Julián del Cerro 11, Edificio Diana, local
s.s. 28038 Madrid. O mándanos un correo
electrónico a:
tuscartas@edicionesultimate.es

Así de fácil 3

03 SUMARIO AS 67.indd 3 20/4/23 20:44