Embarazada

Nombre:

Edad: Fecha: Peso: Talla: CC: P/A:

Requerimientos nutricionales: FAO (2004)

Kcal: Proteínas Lípidos CHO:

DNI:

Descripción: Período que transcurre entre la concepción (fecundación de un óvulo por un espermatozoide) y
el parto.
Objetivos Nutricionales

• Lograr una óptima distribución del peso al nacer, de acuerdo con un menor riesgo obstétrico y neonatal
posible. (BPN y macrosomía).
• Asegurar una óptima nutrición de la mujer antes, durante y después de su embarazo. Especialmente
reducir las tasas de obesidad por los altos riesgos de ECNT.
• Disminuir la morbimortalidad obstétrica (materna y fetal) y neonatal relacionada con la obesidad
materna y macrosomía fetal.

Ganancia de peso recomendada según MINSAL

Educación alimentaria nutricional:

✓ En un embarazo normal y en una mujer de peso normal pre- gestacional, no se recomienda una
mayor ingesta calórica el primer trimestre, pero se debe aumentar el aporte calórico en 350 y 450
kcal/día durante el segundo y tercer semestre respectivamente.

Hierro

✓ Aumento en la ingesta de alimentos ricos en este mineral, con el fin de evitar anemia en la madre.
✓ Se debe consumir alimentos principalmente de origen animal como carnes y lácteos bajos en
grasas y huevos.

Calcio

✓ Es fundamentar tener un buen aporte de calcio durante esta etapa para ayudar a mantener los
dientes y huesos sanos, tanto para la mamá como para el nuevo ser en desarrollo.
✓ Lo ideal es el consumo de 4 a 5 lácteos diarios. Ejemplo Una taza de leche aporta aproximadamente
230 mg de calcio y una tajada de queso blanco, aproximadamente 150 mg de calcio.

Ácido Fólico

✓ Se recomienda que la mujer tome un suplemento de ácido fólico (0,4-0,8 mg por día) 3 meses antes
y 12 semanas después de la concepción para prevenir el riesgo de defectos del tubo neural.
 ✓ Come 5 veces al día verduras y frutas frescas de distintos colores.
✓ Come 2 veces a la semana pescado cocido o a la plancha, ya que mejora el desarrollo del cerebro
y de la retina del niño o niña y reduce los riesgos de un parto prematuro.
✓ Consume legumbres al menos 2 veces por semana, sin mezclarlas con cecinas.
✓ Continúa haciendo actividad física habitual.
✓ Reducir el consumo de sal. Evita usar el salero en la mesa.

Hidratación

✓ El consumo de agua es muy importante en la gestación, así como de otros líquidos, para mantener
una hidratación adecuada. Facilita la digestión, la eliminación de toxinas y ayuda a aliviar las
principales molestias del embarazo como el dolor de cabeza, el estreñimiento y, al contrario de lo
que puede pensarse, la retención de líquidos. También puedes beber jugos naturales de fruta. Lo
ideal es consumir unos 8 vasos diarios de agua.

Bebida Láctea Purita Mamá

✓ Esta, contiene vitaminas, minerales y especialmente el DHA que es un tipo de grasa muy
importante para el desarrollo del cerebro del bebe en desarrollo.
✓ Todas
Nutrientes las mujeres en gestación o que estén amamantando reciben de manera gratuita este
críticos
alimento de alta calidad nutricional.

Nutrientes Críticos

• 1000 mg/día (18 a 50 años)

Calcio • 1300 mg/día (menores de 18 años)

• 27 a 30 mg/día
Hierro
• 11-13 mg/día
Zinc • El déficit se ha asociado a BPN y parto prematuro.

• 600 ug/día
Ac. F • Dosis terapéutica 0,4 g/día (1 mes antes de la concepción hasta la semana 12 de gestación

• RDA: 200 UI/ 5 ug/día

Vit D • Se recomienda un suplemento diario de 400 UI (15 microgramos).
Ejemplo de Porciones diarias recomendadas en el embarazo
Ejemplo de Menú