F ÍSICA EN PROCESOS INDUSTRIALES
TAREA SEMANA 6
1. Complete la siguiente tabla, identificando el mecanismo de transferencia de calor y la
justificación de su elección. Justifique con sus propias palabras.
Situación
1. Enfriamiento de la comida
que se encuentra en un
termo
2. Sudoración corporal
3. Aumento de temperatura
en la cámara de combustión
de un motor de 4 tiempos
DESARROLLO DE LA TAREA
Mecanismo de transferencia Justificación
de calor
Conducción El termo está fabricado con
un aislante calorífico una
sustancia que retarda el flujo
del calor, a medida que pasan
las horas el termo va
absorbiendo la temperatura
de la comida y esta se va
enfriando
Convención Porque es la transferencia de
Calor desde el cuerpo
hacia
Partículas libres en el
Ambiente como aire o agua.
Radiación Radiación: son los gases
Convección Emitidos por el motor en
Conducción Funcionamiento
Convección: Este
Corresponde a líquido que
Refrigera el motor
Conducción: Corresponde a
Las partes metálicas del
Motor, ya que estando en
Funcionamiento
2. Una pieza de acero recién fundida se encuentra muy caliente a temperatura de
645[ºC]. La pieza tiene una masa de 2,5[Kg]. La pieza debe ser sumergida rápidamente en
agua que se encuentra a 25[ºC]. Para ello se necesita de un recipiente de 10[L]. Con respeto
al caso planteado:

a) Explique, en 5 líneas, qué ocurre en este caso de enfriamiento con respecto a la

transferencia de energía por parte de la pieza de metal y el agua. Justifique con sus propias
palabras.

Según la situación otorgada la pieza de acero se encuentra a una temperatura de 645°. Por el
equilibrio térmico, el calor es desprendido de la pieza de acero es cedido al agua, por lo que
esta última termina aumentando su temperatura y la pieza de acero pierde calor en el caso
del agua siempre gana calor.

b) Determine la temperatura del sistema agua-cobre.

3. Describa los 3 mecanismos de trasferencia de calor analizados en esta semana por medio
de 3 ejemplos que pueda evidenciar en su trabajo u hogar.

Conducción: La conducción es una forma de transferencia del calor que se da cuando dos
cuerpos están en contacto o cuando pasa el calor de un lado a otro de un mismo cuerpo
Ejemplo: El planchado de la ropa: la plancha que se usa para quitar las arrugas de la ropa se
calienta y al entrar en contacto con la ropa, conduce el calor.
Convección: La convección es la forma de transferencia del calor que se produce por el
movimiento de líquidos y gases de zonas calientes a zonas frías. Cuando se calienta un fluido,
este se hace menos denso, lo que provoca que suba.
Ejemplo: El agua hirviendo en una olla: cuando colocamos agua en una olla sobre una cocina
encendida, el agua caliente del fondo sube forzando el movimiento del agua fría de la
superficie.
Radiación: es una transferencia de calor sin que los cuerpos estén en contacto. Por eso, esta se
da mediante la emanación de energía a través de ondas electromagnéticas.
Ejemplo: al calentar comida en una microonda se genera radiación debido a la Transmisión de
ondas electromagnéticas

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS IACC

IACC. (2022): contenido

semana 6: física en procesos
industriales.
Termodinámica: temperatura,
calor y primera ley de la
termodinámica
IACC. (2023): contenido semana 6: física en procesos industriales. Termodinámica:
temperatura, calor y primera ley de la termodinámica

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EDUARDO HENRIQUEZ ROSSEL
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