INFORME DE

PRÁCTICAS DE
LABORATORIOS Práctica No.:

ÁREA DE CIENCIAS DE LA VIDA Y SALUD

CARRERA ODONTOLOGÍA
Asignatura: Bioquimica General
Docente: BQF.Gabriela Astudillo
Estudiante: Antonella Carrión, Lisseth Cañar, Otto Intriago, Maribel Astudillo, Darlyn
Cabrera.

Curso/Ciclo: Primero Grupo: 8

Tema de la Práctica: Manejo de concentración por espectrofotómetria.

1. INTRODUCCIÓN

Proceso de preparación de soluciones, materiales y reactivos utilizados, resultados obtenidos de

concentración y absorbancia.

2. OBJETIVO GENERAL Y ESPECIFICO

OBJETIVO GENERAL: Estudio de soluciones

OBJETIVO ESPECIFICO: Encontrar la concentración y absorbancia de las soluciones.

3. MARCO TEÓRICO
FENOFTALEÍNA: La fenolftaleína es un compuesto orgánico con la fórmula molecular C20H14O4
es ampliamente utilizado como indicador de ácido-base. Un indicador de pH es una sustancia que
cambia de color dependiendo del pH de una solución.
La fenolftaleína es incolora a valores de pH por debajo de 9, por encima de 10,5 da un color violeta. el
uso de fenolftaleína es visualmente muy adecuado para controlar el proceso.
ESPECTROMETRÍA: La espectrofotometría UV-visible es una técnica analítica que permite
determinar la concentración de un compuesto en solución. Se basa en que las moléculas absorben las
radiaciones electromagnéticas y a su vez que la cantidad de luz absorbida depende de forma lineal de
la concentración. Para hacer este tipo de medidas se emplea un espectrofotómetro, en el que se puede
seleccionar la longitud de onda de la luz que pasa por una solución y medir la cantidad de luz
absorbida por la misma.

4. MATERIALES Y REACTIVOS

REACTIVOS: fenolftaleína al 0.5 %, solución ETOH 50 %, NaOH 40 %, Agua.

MATERIALES: balón de aforo de 100 ml, probeta de 100 ml, pipeta de 5 y 1 ml, pera de succión,
piseta.
EQUIPO: potenciómetro, espectrofotómetro.

5. PROCEDIMIENTO

 Usamos un balón de aforo de 250 ml, medimos el volumen con una probeta y para medir el
volumen más pequeño una pipeta y una pera de succión.
 Por cada mesa medimos medimos 50 ml y en la tercera mesa 29 ml y los 0.7 los sacamos con
una pera de 1 ml la pera nos permite absorber y soltar (S para absorber y E para soltar)
 Una vez medido de alcohol le agregamos agua con una piseta y completamos los 250ml.
 Luego el balón de aforo tenemos que homogenizar 20 veces.
  Necesitamos un PH de 11.5, de la fenolftaleína una alícuota
100 ml ETOH
PH 11.5
 Llevamos 250 ml de ETOH al potenciómetro para sacar un 11.5 de PH, necesitamos el 40%
de NaOH para alcalinizar el ETOH a un PH de 11.5 el PH se fue estabilizando.
 Para bajar el PH necesitamos acido.
 Tomamos 1 ml de alícuota de fenolftaleína de 0.5 y ponemos en el balón, para disolver
necesitamos como solvente de ETOH con un PH de 11.5 y cambia un color fuxia
 Luego enumeramos 6 tubos de ensayo y ponemos las soluciones
 Llevamos las muestras al espectrofotómetro a una longitud de onda de 530 mn y obtuvimos la
absorbancia.

6. GRAFICOS

7. RESULTADOS OBTENIDOS

Fenolftaleína Etanol a 50% pH Concentración Absorbancia

11.5(ml)
0 5 0 0.00
0.5 4.5 0.010 0.093
1 4 0.052 0.208
1.5 3.5 0.117 0.275
2 3 0.152 0.377
2.5 2.5 0.434 0.432
3 2 0.348 0.522
 8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Concluimos que es sumamente importante tener una correcta precisión al tomar las medidas de cada
sustancia para mantener los niveles de PH que deseamos obtener y lograra el mejor resultado.
Tener siempre en cuenta las normas de bioseguridad y manejar los equipos con sumo cuidado, respetar
las normas del laboratorio, dejar siempre limpio el área de trabajo para que los demás estudiantes
puedan hacer un debido y cómodo uso de laboratorio.
Tomar apuntes después de cada actividad desarrollada para tener una mejor comprensión de la practica
realizada.

9. CUESTIONARIO DE PRÁCTICA
 10. BIBLIOGRAFIA

 Garnacho-Montero J, Fernández-Mondéjar E, Ferrer-Roca R, Herrera-Gutiérrez ME,

Lorente JA, Ruiz-Santana S, et al. Cristaloides y coloides en la reanimación del
paciente crítico. Med Intensiva [Internet]. 2015 [citado el 30 de abril de
2023];39(5):303–15. Disponible en: https://www.meditensiva.org/es-cristaloides-
coloides-reanimacion-del-paciente-articulo-S021056911400285X
 Yepes, S. C. (2016). Indicadores de pH inocuos sustitutos de la fenolftaleína. Revista
Técnica CEMENTO HORMIGÓN• Nº, 975, 11.
 Díaz NA, Antonio Bárcena Ruiz J, Reyes EF, Cejudo AG, Novo JJ, Peinado JP,
et al. 8. Espectrofometría: Espectros de absorción y cuantificación colorimétrica de
biomoléculas [Internet]. Uco.es. [citado el 30 de abril de 2023]. Disponible en:
https://www.uco.es/dptos/bioquimica-biol-mol/pdfs/08
_ESPECTROFOTOMETRIA.pdf