INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE XALAPA

CARRERA

INGENIERIA BIOQUIMICA

EMPRENDIMIENTO,INNOVACION Y
SOSTENIBILIDAD DEL PROYECTO

Presentan:

BELGICA YADEL MARTINEZ DAVILA

LIAZARED VALDÉS FUENTES
CITLALI DANAE HERNÁNDEZ LAGUNÉS
LESLIE MICHEL APOLINAR SÁNCHEZ
JHOSAMETH KONIELL SOSA MORA
JOSÉ ÁNGEL ALFONSO TÉLLEZ
HÉCTOR IZEZ GONZÁLEZ TREJO

DOCENTE:

HERNANDEZ FLORES MARIO FRANCISCO

Xalapa-Enríquez, Veracruz a 22/10 de 2023

 INTRODUCCION

El presente proyecto consistio en realizar la construccion de un destilador casero con el

objetivo de la extraccion del aceite de cannabis, este para diferentes usos, ya sea físicos
o de la realización de productos.
Mediante la forma de destilación por arrastre con vapor de agua se llevará a cabo la
obtención de aceites esenciales. Se trata de un proceso de separación por el cual,
mediante el uso de vapor de agua, se vaporizan los componentes volátiles de la materia
vegetal.
 OBJETVOS

OBJETIVO GENERAL

Nuestro principal objetivo es crear una máquina destiladora para la creación de aceite de
cannabis (CBD) conocido por su efecto relajante y que además refuerza esta acción anti-
estrés.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Investigar como se realizara el proyecto asi como las propuestas

 Elegir que materiales nos conviene utilizar y cuales son mejores
 Crear el destilador que nos ayude a el proceso de destilacióny extraccion de aceite.
 Generar aceite por medio de estilacion para diferentes usos.
 Presentar el producto final al maestro.
 DESTILACION

¿QUE ES LA DESTILACION Y PARA QUE SIRVE?

La destilación es una técnica de laboratorio utilizada en la separación de sustancias
miscibles.

El objetivo principal de la destilación consiste en separar una mezcla de varios

componentes aprovechando sus diferentes volatilidades, o bien, separar materiales
volátiles de otros

¿EN QUE CONSISTE LA DESTILACION?

El proceso de la destilación consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes

más volátiles pasen a fase vapor y, posteriormente, enfriar el vapor hasta recuperar estos
componentes en forma líquida mediante un proceso de condensación.

En general, en el proceso de la destilación intervienen los siguientes elementos:

1. Fuente de calor.

2. Matraz de fondo redondo.

3. Cabezal fijo.

TIPOS DE DESTILACION:
 Destilación simple: se utiliza cuando la mezcla de productos líquidos a destilar
contiene únicamente una sustancia volátil, o bien, cuando esta contiene más de una
 sustancia volátil, pero el punto de ebullición del líquido más volátil difiere del punto de
ebullición de los otros componentes en, al menos, 80 ºC.

 Destilación fraccionada: se utiliza cuando la mezcla de productos líquidos que se

pretende destilar contiene sustancias volátiles de diferentes puntos de ebullición con
una diferencia entre ellos menor a 80 ºC. Igual que la destilación simple, también puede
ser a presión atmosférica o a reducida.
 Destilación por arrastre de vapor: permite la separación de sustancias insolubles en
agua y ligeramente volátiles de otros productos no volátiles. Posibilita la purificación o
el aislamiento de compuestos de punto de ebullición elevado mediante una destilación
a baja temperatura (siempre inferior a 100 ºC). Es una técnica de destilación muy útil
para sustancias de punto de ebullición muy superior a 100 ºC y que descomponen antes
o al alcanzar la temperatura de su punto de ebullición.

Nosotros en este proyecto haremos un destilador simple.

 VARIABLES FISICAS

Una variable es algo que cambia respecto a algo,una VARIABLE FÍSICA es la magnitud
que puede influir en el estado de un sistema físico. Por ejemplo: peso, velocidad, fuerza,
etc. Las magnitudes pueden ser escalares o vectoriales.
Las variables de la fisica principalmente son espacio (distancia), velocidad, aceleración y
tiempo, pero las principales unidades son las de masa(kg), tiempo(seg), y distancia(m)

TABLA DE VARIABLES

variables MINUTOS
tiempo 20
GRADOS C°
TEMPERATURA 17

PESO
MASA O PESO INICIAL
mg 525

HUMEDAD PORCETAJE
mmHg 0.007
 METODOLOGIA Y AVANCES DEL PROYECTO

En el periodo de tiempo asignado para este proyecto de inicio buscamos propuetsas para
la realizacion del mismo, que nos llamara la atencion y que nos resultara interesante
hacer actividades tales como investigarlo, diseñarlo y armarlo.

Para iniciar con el proyecto en primer lugar se hizo una investigacion acerca de la planta
a destilar y algunas propiedades para asi alcanzar una buena extraccion

Seguido de esto se empezara de igual manera a buscar que materiales se necesitaban

para la estructura de nuestro destilador.

Una vez conseguidos los materiales se emepezara a realizar el armado de este y asi
encontrar los errores o materiales que nos dificulten el buen funcionamiento del
destilador.

Una vez que se encontren los materiales adecuados y que no afecten el funcionamiento
empezaremos a construirlo y asi mismo obvservar que cosas faltan.

En la proxima pagina se podra observar un dibujo muestra de como queremos que se

vea nuestro prototipo de destilador y visualizar los materiales que necesitaramos.
 DIBUJO MUESTRA

MATERIALES:
 Base de madera de 30 cm
 Botella de plastico
 1 metro de Tubo de cobre flexible
 ½ metro de Manguera de plastico
 Un bote de metal o una olla de acero inoxidable
 Alcohol solido.
 Recipientes de cristal
DIAGRAMA DE PARETO
DIAGRAMA DE ISHIKAWA
NOMBRE,LOGOTIPO Y ESLOGAN DEL PRODUCTO

EMPAQUE DEL PRODUCTO