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Practica #6

Destilación de arrastre por vapor.


Objetivo.
Saber cómo se lleva a cabo el método de destilación por arrastre con vapor

Introducción.
La destilación por arrastre de vapor es una ingeniosa técnica para la separación
de substancias insolubles en agua y ligeramente volátiles de otros productos no
volátiles mezclados en ellas. Esta técnica es particularmente útil cuando la
sustancia en cuestión hierve por El arrastre en corriente de vapor hace posible la
purificación adecuada de muchas substancias de punto de ebullición elevado
mediante una destilación a baja temperatura encima de los 100 a la presión
atmosférica y no se descompone en un punto de ebullición por encima de esta.

Fundamento.
La destilación de arrastre por vapor es una ingeniosa técnica para la separación
de sustancias insolubles en H2O y ligeramente volátiles de otros productos no
volátiles mezclados en ellas esta técnica es particularmente útil cuando la
sustancia es sensible a la temperatura como los compuestos aromáticos.

Diagrama.
Materiales y Reactivos.
3 soportes de fierro. Agua destilada.
1 matraz E.M. de 250ml. Clavo.
2 pinzas para bureta.
3 tapones de hule #6 y #5.
1 matraz balón.
1 mechero.
1 mortero.
1 pinza de 3 dedos.
1 tapón de hule.
1 refrigerante recto.
1 vaso de precipitado de
400ml.
1 manguera de refrigerante.
1 tubo de vidrio.

Observaciones.
Alcanzamos a observar como el vapor pasa por la entrada de vapor este calienta
el material dentro del matraz saliendo un vapor aromatizado y pasa por el
refrigerante haciendo la condensación ósea pasa del estado gaseoso al líquido.

Resultados.
Logramos obtener liquido producido por la destilación por arrastre de vapor en
reacción con el compuesto orgánico.

Cuestionario.
1. Defina el termino de destilación por arrastre de vapor.
técnica de destilación que permite la separación de sustancias insolubles
en H2O y ligeramente volátiles de otros productos no volátiles.

2. ¿En que se basa esta destilación y que tipo de compuestos se puedes


purificar?
Se basa en una destilación que permite la separación de sustancias
insolubles en agua y volátiles de sustancias no volátiles, y purificación de
sustancias contaminadas por impurezas, consiguiendo una separación,
adicionando agua y así ese conjunto se somete a destilación. Se pueden
purificar sustancias orgánicas volátiles e insolubles en agua.

3. ¿Cuándo se utiliza la destilación por arrastre de vapor?


para sustancias de punto de ebullición muy superior a 100 ºC y que
descomponen antes o al alcanzar la temperatura de su punto de ebullición.

4. ¿Los aceites esenciales también pueden aislarse de sus fuentes


naturales por medio de?
la extracción con disolventes orgánicos.

5. Destilación por arrastre de vapor, sus características, ventajas y


aplicaciones.
Se utiliza siempre para sustancias de punto de ebullición muy superior a
100 ºC, una de sus ventajas es que posibilita la purificación o el aislamiento
de compuestos de punto de ebullición elevado mediante una destilación a
baja temperatura, un ejemplo de aplicación de esta destilación es la
obtención de perfumes, hirviendo agua junto con flores conservadas, para
producir un gas con el olor deseado y que luego, al condensarse, puede ser
empleado como líquido de base en los perfumes.

Conclusión.
Logramos aprender más sobre la destilación de arrastre por vapor, como se debe
armar, los procesos que se realizan para esta destilación, algunas de sus
características, los casos en los que se debe utilizar, donde se utiliza y algunas
ventajas de esta destilación, nos ayuda a seguir aprendiendo.

Bibliografía.
https://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/destilacio_tipus.html#:~:text=La%20de
stilaci%C3%B3n%20por%20arrastre%20de%20vapor%20es%20una%20t%C3%A
9cnica%20de,conjunto%20se%20somete%20a%20destilaci%C3%B3n
http://organica1.org/1311/1311pdf10.pdf

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