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INSTITUTO PROFESIONAL IP CHILE

Ingeniería Industrial
Gestión de los procesos productivos

HERRAMIENTAS PARA MEJORAR LOS PROCESOS PRODUCTIVOS


ANTE UNA PROBLEMÁTICA EN DEFECTOS DE LOTES ELABORADOS

CATALINA VICTORIA ANCAPI ORREGO

Profesor:
Carlos Paredes Parraguez

Fecha:
04 de septiembre 2023
Pregunta N°1
En base a los datos proporcionados, realice lo siguiente:
A) Trace un diagrama de Pareto de las partes de repuesto de una estufa eléctrica. (25
puntos)

1. Datos acumulados y su porcentaje


%
Repuesto Frecuencia % Acumulado acumulado
Parrillas frontales 460 30% 460 30%
Parrillas traseras 290 19% 750 49%
Reguladores de horno 265 17% 1015 67%
Puerta del horno 193 13% 1208 79%
Control de temperatura 135 9% 1343 88%
Otros 84 6% 1427 94%
Reloj 53 3.4% 1480 97%
Rodillos de cajón 46 3% 1526 100%

2. Diagrama de Pareto
B) De acuerdo a la pregunta anterior, cuál(es) sería(n) la(s) causa(s) principal(es) que se tiene
en este caso y ¿cuál sería una posible solución para subsanar el problema que tiene la
empresa Norgas en la producción de los repuestos? (25 puntos)

El diagrama de Pareto, permite priorizar y tomar decisiones de acuerdo a los niveles de


incidencia que puedan tener los factores que influyen en el problema, señala en teoría que
el 80% de los efectos provienen del 20% de las causas1. Para este caso, podemos dar
constancia que los primeros cuatro repuestos tiene el mayor porcentaje de frecuencia, casi
de un 80%, lo cual nos dice que las medidas de mitigación y el plan de acción deben ir
enfocadas en estos cuatros productos: Parrillas frontales, parrillas traseras, reguladores de
hornos y puertas de horno.
El problema que se quiere resolver es el aumento de los costos de producción y este gráfico
nos señala por niveles cuáles son los productos que más se producen para repuesto. Como
solución, se pueden buscar nuevos proveedores para negociar el valor de las materias
primas, se puede invertir en maquinarias automatizadas, que disminuyan los costos y
aumenten los rendimientos,. Bajo la misma línea, también se pueden establecer estándares
entre los trabajadores que sean eficientes y permita reducir estos costos. Por otra parte, se
pueden implementar programas de mejora continua que haga revisión de las instalaciones,
los métodos y plazos, para poder aumentar la productividad y que esta a su vez sea eficaz,
reduciendo los costos del proceso y por lo tantos los gastos de la industria.

1
Apuntes clase.
Pregunta N°2
En base a los datos proporcionados, realice lo siguiente:
A) Elabore un diagrama de Ishikawa sobre la problemática de este caso, debe guiarse
por los ítems mencionado para hacer dicho esquema. (30 puntos)
B) De acuerdo a la pregunta anterior, según a su criterio cual fue la contingencia que
generó el lote defectuoso de producción de gratas y proponga una solución para
corregir dicho inconveniente generado. (20 puntos)
De acuerdo a lo señalado la mayor contingencia fue la falta de control en la producción y
los estándares del procedimiento, de haber habido controles de calidad en los productos
procesados se podría haber comparado el producto actual con el anterior, viendo si cumplía
los parámetros, si tenía la resistencia señalada y durabilidad. Se podría haber investigado el
origen del defecto, ya sea por materia prima, operacional o por maquinaria fuera de rango.
Para esta problemática se sugiere adherirse a la norma ISO, la cual fija estándares y garantía
de que los productos obtenidos por los clientes cumplen con los requisitos de calidad. Las
normas ISO2, permiten unificar estándares, orientar sobre procedimientos, coordinar
operaciones, reducir costos y aumentar productividad, ya que se optimizan procesos y
genera mayor rentabilidad. Se logra alcanzar la satisfacción al cliente, al cumplir las
expectativas de calidad garantizada. Permite acceder a nuevos mercados y aumenta la
cuota de mercado3.
Dado lo anterior es que las normas ISO, nos permiten una solución a la problemática, para
que esto no vuelva ocurrir, no genere pérdidas monetarias ni de clientes.

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GRUPO ESGINNOVA ¿Qué son las normas ISO y cual es su finalidad?
https://www.isotools.us/2015/03/19/que-son-las-normas-iso-y-cual-es-su-
finalidad/#:~:text=Las%20normas%20ISO%20se%20crearon,servicios%20para%20las%20organizaciones%20i
nternacionales.
3
NORMAS ISO ¿Qué son las normas ISO? https://www.normas-
iso.com/#:~:text=Las%20normas%20ISO%20son%20una,y%20con%20los%20objetivos%20previstos.

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