“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

UNIVERSIDAD DE HUANUCO
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
EAP.ENFERMERIA

RECONOCIMIENTO DE
COMPONENTES EN LA MATERIA
VIVA
DOCENTE: MEDRANO CESPEDES, AHIDA.
ASIGNATURA: BIOLOGIA HUMANA.
ALUMNAS:
-CHAVEZ FIGUEREDO, GABRIELLA ELIZABETH.
-DAVILA ESPINOZA, SARAHI.
-GRADOS TOLENTINO, ALINA.
- RAMOS SALAZAR, JANETH.
CICLO: I
GRUPO: B

HUANUCO-PERU
2023
 PRACTICA DE LABORATORIO N°04
APELLIDO Y NOMBRE: CHAVEZ FIGUEREDO, GABRIELLA.
FECHA: 15/09/2023.
RECONOCIENDO DEL OXIGENO, E HIDROGENO COMO COMPONENTES DEL
AGUA EN LA MATERIA VIVA.
I.PROPOSITO: Reconocimiento del Oxígeno, e hidrogeno como componentes del
agua en la materia viva.
II.MATERIAL NECESARIO:

-TUBO DE ENSAYO O SIMILAR: OLLA DE ALUMINIO.

-MECHERO U OTRA FUENTE DE ENERGIA CALORIFICA: COCINA
- PINZA: PINZA DE COCINA.
- PAPA, TROZO DE POLLO.

III.PRODEDIMIENTO:

1° PASO: Coloca en un tubo de ensayo u otro

recipiente un trocito de pollo, papa u otra
materia orgánica. Y anota sus características:
RPTA: Primero lavé la papa, luego le puse
agua, cuando
empezó a hervir se mostró un poco de volitas
chiquitas,
al pasar el tiempo empezó a hacer burbujas,
y en la parte
superior se tornó de vapor, al momento que
abrí la tapa
salió vapor y la parte superior se volvió gotas
de agua.
2° PASO: Calentar en el recipiente elegido el
material
Elegido y observar lo que sucede.
RESPONDE:
A. Después de 4-5 minutos. ¿qué observas en las paredes del tubo o el recipiente
elegido?
RPTA: Que se encuentra caliente, en mi caso yo lo hice en un recipiente de aluminio y
las partes se tornó con vapor.
B. ¿Qué sucede con el vapor de agua, cuando se le quita el calor?
RPTA: Se torna gotas de agua.
C. Al formarse el agua ¿Qué se demuestra?
RPTA: cuando estaba en gas (vapor), levanto ya se volvió liquido ese fenómeno es
condensación.
 RECONOCIMIENTO DEL NITRÓGENO
APELLIDO Y NOMBRE: DAVILA ESPINOZA, SARAHI
FECHA: 15/09/2023.

PROCEDIMIENTO:

1° PASO. - EN UN RECIPIENTE QUEMA UN PELOS, UÑAS , ANOTA LOS

CAMBIOS QUE EXPERIMENTAN:

Los cambios que experimente al quemar el

pelo y la uña:
Es que no se produce el mismo olor que al
quemar el pelo que al quemar la uña, el
pelo se quema muy rápido y al final se
convierte en ceniza, y la uña demora un
poco en quemarse y al final se encoge y se
torna color marrón y se hacen ceniza.

“El pelo y la uña contienen proteína

llamada queratina”.

¿PERCIBES ALGÚN OLOR?

Si, el pelo huele como a plástico quemado, a azufre, caucho quemado, etc. y la uña,
huele como a jebe quemado, a tostado quemado. El olor del pelo y la uña es muy fuerte
y no desaparece rápidamente.

2.- ¿CUÁL SERÍA EL INDICADOR DE LA PRESENCIA DEL

NITRÓGENO EN LOS SERES VIVOS, DE ACUERDO A TU
EXPERIMENTO REALIZADO?

De acuerdo a mi experimento realizado, se puede decir que el nitrógeno está

presente en el pelo y las uñas ya que estos contienen proteínas llamada
queratina, el cual la proteína contiene polímeros y estos liberan aminoácidos y
en ellos se encuentra el nitrógeno.

“Esto lo pude detectar mediante el cambio de color y olor característico que

tienen”.
 Al someter al calor la muestra de cabello en presencia de óxido de calcio, la proteína
del cabello libera amoníaco el cual tiene un carácter básico que puede ser detectado
por el cambio de color en la tira de papel tornasol y también por su olor
característico.