“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

TEMA : LA BIOSEGURIDA Y MATERIALES DE LABORATORIO

CURSO ; BIOLOGIA

DOCENTE: GEYBY TATIANA CARRILLO APOLO

CICLO: I

INTEGRANTES :

 ROSAS RUIZ CARLOS

 NAVARRO JUAREZ PATTY MELIZA

 PARIATON DOMINGUEZ MIA ANAHI

 INDICE

INTRODUCCION......................................................................................................................2
MATERIALES Y PROCEDIMIENTOS.................................................................................3
MATERIALES:......................................................................................................................3
PROCEDIMIENTO...............................................................................................................5
RESULTADOS...........................................................................................................................6
DISCUSIÓN.............................................................................................................................10
CONCLUSION.........................................................................................................................11
REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍCAS....................................................................................12
 INTRODUCCION

Se determina bioelementos al conjunto de elementos orgánicos que forman parte

de los seres vivos, actualmente se definen en bioelementos primarios y bioelementos

secundarios, se consideran de vital importancia para el desarrollo de la vida cabe

mencionar que se deben mantener un balance entre ellos para poder evitar problemas

metabólicos si es que existe exceso o falta de los mismos.

Actualmente los bioelementos se encuentran en la tabla periódica para facilitar su

estudio, se establece que en 1869 Dmitri Mendeléyev diseño la tabla periódica

agrupando a los bioelementos y elementos químicos según su masa atómica y

propiedades. Actualmente esta constituida por 118 elementos.

Cabe mencionar que uno de los aportes mas relevantes fue realizado por

Cavendish en 1765 donde determino cuales eran los elementos primaros, ya que existen

alrededor de 70 bioelementos, pero cabe mencionar que no todos se encuentran en los

seres vivos ni tampoco en la misma proporción. Los bioelementos en más proporción

actualmente son el oxígeno, hidrogeno, nitrógeno, carbono, azufre y fosforo los cuales

en su gran mayoría conforman a los seres vivos.

Este documento detallaremos que bioelementos fueron afectados mediante el

proceso que se realizo en laboratorio, cuando las muestras fueron expuestas al fuego

emitido por el mechero de alcohol ubicado dentro de tubos de ensayo, se explicara un

antes y un después de cada uno de ellos.

 MATERIALES Y PROCEDIMIENTOS

MATERIALES:

Los materiales que se utilizaran para realizar el proceso en el laboratorio son los

siguientes:

TUBOS DE ENSAYO: utilizaremos 4 unidades para ingresar los materiales a

experimentar (hojas, carbón, trozos de pollo; cabello y uñas) y exponerlos al fuego del

mechero de alcohol.

MECHERO DE ALCOHOL: lo utilizaremos para calentar los materiales previamente

ya ingresados a los tubos de enseño.

PINZA: será utilizada para sostener los tubos de ensayo.

ENCENDEDOR

HOJAS VERDES, TROZOS DE POLLO, CARBÓN, CABELLO Y UÑAS: estos

materiales son lo que utilizaremos para estudiar sus reacciones al ser expuestos al fuego

emitido por el mechero de alcohol.

Adicional es importante utilizar guantes quirúrgicos para manipular los materiales y

realizar el proceso.
PROCEDIMIENTO

Primero introducimos los materiales cuidadosamente (hoja verde, trozos de pollo,

carbón. Pelo y uñas) a cada tubo de ensayo, teniendo en cuenta que los materiales

debían cubrir la mitad del tubo de ensayo.

luego de introducir los materiales al tubo de ensayo respectivamente, los expusimos al

fuego emitido por el mechero de alcohol para poder observar que cambios ocurrían al

generar este proceso.

 RESULTADOS

Después de haber realizado el proceso observamos lo siguientes resultados:

HOJA VERDE

OBSERVACIÓN #1: las hojas de la parte inferior empezaron a cambiar de color verde

a un color oscuro (negro) y alrededor de la parte superior del tubo se formaban

pequeñas gotas de agua.

OBSERVACIÓN #2: luego de un determinado tiempo (5 segundos) observamos que

todas las hojas ingresadas al tubo de ensayo se empezaron a desintegrar siendo

consumidas por el vapor, también observamos que del tubo de ensaño salía humo y que

en la parte superior del mismo apreciábamos un color amarillo.

OBSERVACIÓN #3: después de un determinado tiempo (10 segundos) todas las hojas

se desintegraron cambio de color verde a un color oscuro (negro) y el humo emitido era

mayor.
TROZOS DE POLLO

OBSERVACIÓN #1: los trozos de pollo desde la parte superior asta la parte inferior

tomaron una cocción distinta cambiando de su color normal a un color amarillento,

también se puedo observar que se forman pequeñas gotas de agua.

OBSERVACIÓN #2: después de un determinado tiempo (6 segundos) las gotas de

agua incrementaron en gran proporción generando que los trozos de pollo empezaran a

cocinarse emitiendo humo y olor.

OBSERVACIÓN #3: luego de 10 segundos observamos que en parte inferior lo trozos

de pollo empezaron a consumirse de abajo hacia arriba tomando un color oscuro

(negro), también observamos burbujas de agua aportando a la desintegración del mismo

y el humo era en mayor proporción.

Finalmente, los trozos de pollo fueron consumidos en su totalidad.

CABELLO Y UÑAS

OBSERVACIÓN #1: el caballo y las uñas se empezaron a consumir rápidamente al ser

expuestos al fuego, inicialmente en la parte inferior del tubo observamos pequeñas gotas

de agua que ayudaban a desintegrar, además apareció un color amarillo alrededor de las

paredes internas del tubo de ensayo y se emitía humo.

OBSERVACIÓN #2: después de un determinado tiempo (2 segundos) el cabello y las

uñas se habían desintegrado en su totalidad tomando una sola proporción de color

negro, alrededor de las paredes internas del tubo se apreciaba un color amarillo y

posteriormente un color rojizo, también se incremento de humo y olor característico de

plástico expuesto al fuego.

CARBÓN: cuando expusimos el carbón al fuego del mechero observamos que no se

desintegraba, esperemos para poder visualizar si es que cambiaba de color, pero tanto su

tamaño con color fue el mismo, solo observamos que la parte superior del tubo de

ensaño se formaba un color blanco en poca proporción.

 BIOELEMENTOS AFECTADOS

Los bioelementos que fueron afectados durante el procedimiento fueron:

El oxígeno e hidrogeno fueron afectados cuando expusimos las hojas verdes, los trozos

de pollo y cabello al fuego, observamos que se formaban pequeñas gotas de agua dentro

del tubo de ensayo la cuales incrementaron después de un determinado tiempo y

posteriormente ayudaron a desintegrar las muestras.

Por otro lado, en las uñas y pelo se afectó la queratina que es un átomo de azufre,

cuando el pelo se desintegro, se apreció un color rojizo y emitía un olor parecido al

plástico expuesto al fuego, en el carbón también se observó la presencia de oxígeno ya

que debido a la composición del carbón más el oxígeno deprendes el calor, este no

cambio su composición pero si se pudo observar la presencia mínima de oxigeno

cuando en la paredes del tubo se tornó un color blanco aunque no era de gran

proporción.

El nitrógeno también fue afectado en las hojas verdes, el pelo y uñas ya que se pudo

observar que mientras se generaba el proceso se emitían humo el cual empezó de menor

a mayor proporción según el tubo que se tenía expuesto los materiales al fuego.

También se afectó el fosforo, este se pudo apreciar en los trozos de pollo cuando se

producía la cocción desprendiendo lípidos grasos y proteína.

 DISCUSIÓN

Mediante el proceso que realizamos con las muestras observamos de manera más

cercana cómo reaccionan los bioelementos cuando son expuesto al fuego, al principio

del proceso solo teníamos un conocimiento no empírico, ya que no habíamos realizado

procedimientos de análisis en laboratorio, posteriormente obtuvimos un conocimiento

emperico que nos ayudara para los próximos estudios que realizaremos en laboratorio.

Cabe mencionar que se debe colocar de manera correcta lo tubos de ensayo sobre el

mechero para evitar resultado equivocados del proceso de estudio que realiza, también

es importante cumplir con la vestimenta correcta para evitar daños físicos.

 CONCLUSION

Después de haber realizado el trabajo en laboratorio determinamos los diferentes

bioelementos y sus diferentes reacciones que tenían las muestras que analizamos al ser

expuestas al fuego emitido por el mechero de alcohol.

Concluimos que es importante saber identificar y conocer que bioelementos tienen los

seres vivos para poder facilitar su estudio.

 REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍCAS

https://www.uaeh.edu.mx/scige/boletin/prepa2/n2/e2.html#:~:text=BIOELEMENTOS

%3A%20Son%20los%20componentes%20org%C3%A1nicos,que%20en%20la

%20corteza%20terrestre.

https://enciclopedia.net/bioelementos/

https://www.uaeh.edu.mx/campus/icbi/cursos-induccion/docs/T9_BIOQUIMICA.pdf

https://crea.ujaen.es/handle/10953.1/2371

https://historia.nationalgeographic.com.es/a/dmitri-mendeleyev-creador-primera-

tabla-periodica-elementos_17671#:~:text=Dmitri%20Mendel%C3%A9yev%2C%20el

%20creador%20de%20la%20primera%20tabla%20peri%C3%B3dica%20de%20los

%20elementos