Universidad Autónoma de Chiriquí

Facultad de Ciencias Naturales y Exactas

Biologia Laboratorio
Informe de Laboratorio N.º8
La Respiración Celular
Integrantes: Steven Castillo 4-820-1184
José Espinosa 4-829-276
Cortes Nathaly 4-822-2111
Jiménez Eimy 4-826-1669
Sulliny Molina 4-822-2238
Introducción
La respiración celular es un proceso vital que permite a las células obtener energía
de las moléculas de glucosa y otros compuestos orgánicos. A través de la glucólisis,
el ciclo de Krebs y la cadena de transporte de electrones, se liberan moléculas de
ATP y se generan productos de desecho como dióxido de carbono y agua. Este
proceso es esencial para el funcionamiento adecuado de los organismos aeróbicos
y la producción de energía necesaria para llevar a cabo sus funciones vitales. La
respiración celular es un proceso fundamental para la vida en organismos
aeróbicos, incluyendo plantas y animales, donde se produce la liberación de energía
a partir de la degradación de moléculas orgánicas, como la glucosa. Es un proceso
complejo que ocurre en las células y está compuesto por tres etapas principales: la
glucólisis, el ciclo de Krebs y la cadena de transporte de electrones. La respiración
anaeróbica es un proceso que ocurre en ausencia de oxígeno y se utiliza por ciertos
organismos para obtener energía. A diferencia de la respiración aeróbica, que utiliza
oxígeno como aceptor final de electrones, la respiración anaeróbica utiliza otros
compuestos o moléculas para llevar a cabo la cadena de transporte de electrones y
la generación de ATP.

Objetivos
● Reconocer la diferencia entre respiración aeróbica y anaeróbica.
● Reconocer las propiedades de los diferentes tipos de respiración celular y sus
causas y efectos.
● Ver actuar a la fermentación.

Materiales
- semillas de frijol poroto - pinzas
- 8 a 10 insectos pequeños - tijeras
- azúcar de mesa - masking tape y marcador
- levadura granulada - jabón y desinfectante
- 4 carrizos pequeños de plástico - bolsa para desechos
flexible - papel parafilm
- frasco grande de vidrio con tapa - oxido de Bario
- termómetro de mercurio pequeño - Azul de bromotimol
- goteros - Agua destilada
Metodología

Respiración anaeróbica
1. Prepare una solución de sacarosa en un vaso químico, agrega levadura y
agita. Espera unos minutos

2. Temperatura del ambiente con un termómetro y proceda a verter parte de la

solución de sacarosa con levadura en un tubo de ensayo.

3. En otro tubo de ensayo abierta solución de hidróxido de bario y tape muy bien
con papel parafilm.

4. Luego inserte el extremo largo del carrizo flexible a través del papel parafilm
en el tubo contiene solución de hidróxido de bario introduzca Igualmente el
extremo corto del carrizo en el tubo ensayo que contiene la solución sacarosa
con levadura sin que el extremo quede sumergido una solución.

5. Tape nuevamente todo el sistema procurando que quede hermético evitando

que queden orificios por donde pueda entrar y salir el aire.

Respiración aeróbica en plantas

A.
1. Coloque de 10 a 8 semillas de frijol imbibidas la noche anterior en un tubo de
ensayo Mira la temperatura del ambiente en un termómetro y qué es lo que
posteriormente en el tubo ensayo con los frijoles tape muy bien con papel
parafilm.

2. En otro tubo ensayo vierta rápidamente solución de hidróxido de bario y tape

muy bien con papel parafilm Luego inserte el extremo largo del carrizo flexible
a través de papel parafilm en el tubo de ensayo que contiene la solución de
bario y posteriormente introduzca Igualmente el extremo corto del carrizo en
el tubo ensayo que contienen los frijoles.

B.
1. Coloque de 8 a 10 semillas de frijol imbibidas la noche anterior en un tubo de
ensayo y tape muy bien con papel parafilm.

2. En otro tubo de ensayo coloque agua destilada con cinco gotas de indicador
de azul de bromotimol y tape muy bien con papel parafilm.

3. Luego ponga un carrizo que conecte los dos tubos de ensayo.

C.
 1. Coloque parte del follaje de una planta en un frasco grande.

2. Tape el frasco y espere unos minutos.

3. Observe y describa lo que ocurra.

Respiración aeróbica en animales
A.
1. Coloca solución de bario en Under Meyer tapa la boca del frasco con sus dos
manos y proceda a exhalar solamente dentro el frasco por 10 minutos.

B.
1. En un tubo de ensayo coloque de 8 a 10 insectos y mida la temperatura y
tape con papel parafilm.

2. En otro tubo de ensayo coloque solución de bario y tápela muy bien con
papel parafilm.

3. Después coloque un carrizo flexible que conecte los dos tubos de ensayo
después espere a ver que sucede.

Respuestas y resultados

Respiración anaeróbica

¿Observe periódicamente que está ocurriendo anote sus resultados?

R= la mayor parte del tiempo está ocurriendo una fermentación ocasionada por la
interacción de la levadura y la azúcar creando así un burbujeo constante.
¿Qué indica el precipitado blanco?
R= Indica que el hidróxido de bario está reaccionando creando así el carbonato de
bario que es el precipitado.
¿De que se está formando?
R= CO2 +Ba(OH)2 = BaCO3 (carbonato de bario).
¿Observa variación de temperatura en el sistema?
R= Si, cuando la levadura empezó a actuar esta aumenta la temperatura ya que la
temperatura en el que están realizando un trabajo y esto conlleva un gasto de
energía.
¿ Explique sus observaciones?
R= Al paso del tiempo pudimos ver a lo largo del experimento la formación de un
precipitado blanco que indica que el hidróxido de bario está actuando con la
liberación del CO2 de la levadura actuando con la azúcar.
Espere unos días y destape el tubo que contiene la solución de la levadura y
sacarosa,olor percibido. ¿Qué indica esto?
R= esto indica que hay presencia de fermentación y que la levadura ya usó toda la
azúcar que tenía disponible.
Respiración Celular Aeróbica
Respiración Celular en Plantas

A. observe también las paredes del tubo, ¿que observa?

R= por acción del vapor de agua que estas semillas se vertieron al aire, ya al
momento de inhibirse aumentaron de tamaño por haber absorbido agua.
Explique
R= El agua actúa como un activador de los frijoles haciéndolos respirar.
Observe periódicamente que está ocurriendo, anote sus resultados
R= Se acabó lo que ocurría, y como era de esperar al cabo de 3 días no hubo
cambio alguno en la solución de Lic(OH)2, ya que el corto dióxido de carbono
que había en el sistema fue consumido por el frijol, a tal punto que no hubo
dióxido de carbono que reaccionó con el Lic(OH)2.
¿Se observa precipitado blanco?
R= Si se logra percibir un precipitado blanco.
¿de qué está formado?
R= Está formado de Hidróxido de Bario.
¿Observó variación de temperatura en el sistema?
R= Sí pudimos ver presencia de cambio de temperatura
Explique sus observaciones
El Corto Óxido de Carbono que había en el sistema fue consumido por el
frijol, a tal punto que no hubo óxidos de carbono que reaccionan con el
Ba(OH)2.
B.
¿De qué color se observa el agua?
R= El agua mantuvo su color transparente.
¿Qué observó?
R= El agua se observa de un color verdoso por estabilizar en una solución
neutra.
¿A qué se debe esto?
R= Se debe a que agregamos azul de bromotimol al sistema armado.
¿Cuál es la función del azul de bromotimol en el experimento?
R= Fue utilizado para saber si la solucion había pasado de una solucion
basica a una solucion acida, lo cual despues de un dia pasa a ser una
solución neutra de color verde.

C.
observe y describa lo que ocurre
R= La rama sigue como el primer día.
Explique
R= El agua de la botella es tomada por las raíces y se libera en el aire
durante la transpiración, que se condensa y vuelve al fondo de la botella y
retroalimenta a las raíces.
Respiración celular en animales.
A. ¿Describa lo que observa, explique sus resultados?
R=Que el color cambia de verde azulado a amarillo. El hidróxido de
bario capta el CO2 convirtiéndose en BaCO4

B.
¿que observa?
R= se observa que los insectos están soltando CO2 haciendo que
reaccione el bario.
anote sus resultados
R= Los insectos no se movían, poco a poco perdían movilidad y al fin
solo se sentían cansados porque a la hora de sacarlos si estaban
vivos.
Observa un precipitado blanco.
Si se observa en el tubo de ensayo de hidróxido de bario.
De que está formado el precipitado blanco.
Este precipitado blanco está formado de Ba(OH)que es hidróxido de
bario.
Observa la variación de temperatura en el sistema.
R= Si
Explique sus observaciones
La formación de un compuesto a partir de hidróxido de bario captando
dióxido de carbono dando origen a carbonato de bario y agua.
Cuestionario
¿Cuál es la diferencia entre respiración mecánica y respiración celular?
R= La respiración celular es el conjunto de reacciones bioquímicas que ocurren en
la mayoría de las células. También es el conjunto de reacciones química mediante
las cuales se obtiene energía a partir de la degradación de sustancias orgánicas,
como los azúcares y los ácidos principalmente.Comprende dos fases:
* PRIMERA FASE:Se oxida la glucosa (azúcar) y no depende del oxígeno, por lo
que recibe el nombre de respiración anaeróbica y glucólisis, reacción que se lleva a
cabo en el citoplasma de la célula.
* SEGUNDA FASE:Se realiza con la intervención del oxígeno y recibe el nombre de
respiración aeróbica o el ciclo de Krebs y se realiza en estructuras especiales de las
células llamadas mitocondrias.
Tanto que es una parte del metabolismo, concretamente del catabolismo,en cual la
energía contenida en distintas biomoléculas, como los glúcidos(azúcares,
carbohidratos), es liberada de manera controlada.

2.¿establece las principales diferencias entre la respiración celular aeróbica y la

anaeróbica?
3.Mencione los usos que el hombre da a los productos de la respiración en
organismos anaeróbicos.
R= Es un proceso catabólico en ausencia de oxígeno con la intervención de
levaduras o bacterias.Desde el punto de vista energético, las fermentaciones son
muy poco rentables si se comparan con la respiración aerobia.usos
•Enriquecimiento de la dieta
•Preservación de cantidades sustanciales de alimentos
•Enriquecimiento de sustratos alimenticios
•Detoxificación durante el proceso de fermentación alimenticia.
•Disminución de los tiempos de cocinado y de los requerimientos de combustible.
Tipos de fermentación
•La fermentación butírica es producida por bacterias de la especie Clostridium
butyricum en ausencia de oxígeno.
•fermentación alcohólica Producida por levaduras de la especie Saccharomyces
cerevisiae
•fermentación acéticas la fermentación bacteriana por Acetobacter
•La fermentación láctica este proceso lo realizan muchos tipos de bacterias, hongos,
algunos protozoos y muchos tejidos animales.

4.¿Qué es la mitocondria, cuáles son sus partes y cuál es su función?

R= Las mitocondrias son orgánulos celulares encargados de suministrar lamayor
parte de la energía necesaria para la actividad celular (respiración celular). Actúan
como centrales energéticas de la célula y sintetizan ATP a gastos de los carburantes
metabólicos (glucosa, ácidos grasos y aminoácidos). La mitocondria presenta una
membrana exterior permeable a iones, metabolitos y muchos polipéptidos. Eso se
debe a que contiene proteínas que forman poros llamados porinas o VDAC (canal
aniónico dependiente de voltaje), que permiten el paso de moléculas de hasta 10k
da de masa y un diámetro aproximado de 2 nm.partes las mitocondrias están
rodeadas de dos membranas claramente diferentes en sus funciones y actividades
enzimáticas, que separan tres espacios: el citosol (o matriz citoplasmática), el
espacio intermembranoso y la matriz mitocondrial.Función La función principal de
las mitocondrias es la oxidación de metabolitos (ciclo de Krebs, beta-oxidación de
ácidos grasos) y la obtención de ATP mediante fosforilación oxidativa, que es
dependiente de la cadena transportadora de electrones; el ATP producido en la
mitocondria supone un porcentaje muy alto del ATP sintetizado por la célula.
También sirve de almacén de sustancias como iones, agua y algunas partículas
como restos de virus y proteínas
5.¿Qué función cumple el oxígeno en la respiración celular aeróbica?•Crecimiento
•Transporte activo de sustancias energéticas
•movimiento, ciclosis
•Regeneracion de celulas
•Síntesis de proteínas
•division de celulas
6.¿Cuál es la importancia de la respiración celular?
•Comprende la respiración aeróbica que consiste en la degradación de los piruvatos
producidos durante la glucólisis hasta CO2 y H2O como obtención de 34 a 36 ATP.
•Permite a los músculos esqueléticos realizar su contracción.
•Comprende el proceso de glucólisis, la glucólisis es la única vía que produce ATP
en los animales.
•Es la degradación de biomoléculas (glucosa, lípidos, proteínas) para que se
produzca la liberación de energía necesaria, y así el organismo pueda cumplir con
sus funciones vitales.
•Sin respiración celular las células no obtienen su combustible, o sea,el ATP
Adenosín Trifosfato.

Conclusión
En conclusión, la respiración celular es un proceso fundamental para la obtención
de energía en las células. A través de una serie de reacciones químicas complejas,
las moléculas de glucosa son degradadas para producir ATP, la principal fuente de
energía utilizada por los organismos vivos.
La respiración celular se lleva a cabo en tres etapas principales: glucólisis, ciclo de
Krebs y fosforilación oxidativa. La glucólisis ocurre en el citoplasma y divide la
glucosa en dos moléculas de piruvato, produciendo una pequeña cantidad de ATP y
NADH.
El piruvato generado en la glucólisis ingresa a la mitocondria, donde se convierte en
acetil-CoA y entra en el ciclo de Krebs. En esta etapa, se liberan electrones y se
generan más ATP, NADH y FADH2.
Finalmente, en la fosforilación oxidativa, los electrones transportados por el NADH y
el FADH2 son transferidos a través de una cadena de transporte de electrones en la
membrana mitocondrial interna. Este proceso crea un gradiente de protones que
impulsa la síntesis de ATP a través de la enzima ATP sintasa.