DEBILIDADES (INTERNAS)

 La empresa está registrada en cámara de comercio como persona natural, pero los
propietarios son 6 personas.
 M&R maneja información desactualizada, en forma escrita y digital, pero no está
organizada.
 La empresa no cuenta en este momento con una contabilidad completa.
 La propietaria maneja alguna información contable (soportes) pero no permiten la
tomar decisiones.
 No se cumple el proceso administrativo (planear, organizar, controlar, dirigir y
evaluar)
 M&R no tiene una estructura organizacional que le permita identificar sus áreas
administrativas, niveles jerárquicos, canales formales de comunicación, ocasionando
que la empresa no se desarrolle, gestione y crezca eficientemente.
 M&R no tiene definida una planeación estratégica, la cuál es la medula que nos
permite analizar la situación actual de la empresa pero siempre con miras hacia el
futuro de manera ambiciosa.
 La propietaria maneja información de los costos desactualizada.
 Según lo relatado por la propietaria, los objetivos y metas a lograr, necesitan una
actualización en la imagen corporativa, la cual ayude a la fidelización de los clientes,
así como al incremento de la popularidad de los productos y su marca.
 No posee un portafolio de sus productos, como herramienta para dar a conocer
específicamente cada producto y poder vender de una manera satisfactoria.
 La empresa carece de un sistema de costos, que le permita fijar adecuadamente
precios de venta, optimizar procesos de producción y consecuentemente aumentar
la rentabilidad de la empresa.
 M&R no tiene cuentas abiertas en las redes sociales.
 Falta un plan de ventas
 No tiene un plan de marketing
 No cuenta con un manual de procesos y procedimientos definido.
 Carece de un manual de funciones
 M&R, en la actualidad no cuenta con el registro mercantil en la cámara de comercio.
 Carencia de inscripción de todos los actos que la ley comercial exige como libros y
documentos.
 La empresa desea actualizarse en los requerimientos normativos vigentes para
alimentos que exige el INVIMA.
 El ministerio del trabajo exige el sistema de Seguridad y Salud en el Trabajo y la
empresa no cuenta con este.

 No cuenta con un software contable que le ayude a procesar la información en

tiempo real y cumplir con la normatividad financiera colombiana.
 Carece de equipos de cómputo, lector de código de barras, impresora para post o
facturas.
 AMENAZAS (EXTERNAS)
 Ingreso de nuevos competidores en el mercado con precios más bajos y de pronto
un producto de mejor calidad.
 Tendencia de consumidores exigentes.
 Personal capacitado, competitivo y competente en servicio al cliente, innovación,
calidad…
 Leyes en impuestos que elevan los precios de los productos.
 No cumplir con los requerimientos y normatividades exigidas por las entidades
públicas y privadas de Colombia

FORTALEZAS (INTERNAS)
 Lo Productos de excelente calidad.
 Variedad de productos.
 La Materia prima utilizada de alta calidad.
 Sus productos son aceptados y muy consumidos.
 Existe un mercado amplio por explotar.

OPORTUNIDADES (EXTERNAS)
 Llegar a los mercados aledaños y del departamento.
 Abrir sucursales en las principales ciudades de Colombia.
 Clima de Pamplona, adecuado para la durabilidad del producto.

ESTRATEGIAS FO
 Recopilar información general de la empresa M&R, organizarla, clasificarla,
sistematizarla y guardarla en un repositorio.
 Empezar a llevar una contabilidad confiable, valida, verídica y al mismo tiempo
soportar cada operación. Ya sea manual y preferiblemente sistematizada.
 Definir según la actividad económica, número de empleados, procesos y
procedimientos, cargos, funciones, perfiles, una estructura organizacional dinámica.
 Crear objetivos, estrategias, filosofía corporativa, políticas que permita alcanzar los
resultados deseados por la organización.
 Implementar un sistema de costos eficiente y eficaz.
 Hacer una investigación de mercados.
 Evaluar el comportamiento de las redes sociales y buscar un administrador para
ellas.
 Estructurar un plan de marketing
 Crear un portafolio de productos llamativo, con imágenes que provoquen al cliente,
además de tener especificaciones del producto claras y completas.
 Estructurar un plan de ventas que permita conseguir más clientes y por ende más
ventas y utilidades para la empresa.
 Realizar un manual de funciones para la organización.
 Implementar un manual de procesos y procedimientos
 Implementar un plan de acción que cumpla cada uno de los requerimientos en el
acta de visita del INVIMA.
 Implementar el sistema de gestión de Seguridad y salud en el Trabajo.
 Capacitar continuamente en diferentes temas organizacionales a los colaboradores,
según lo requieran.

ESTRATEGIAS DO
 Diseñar campañas publicitarias
 Buscar asesoría, consultoría y participación en eventos, ferias y actividades que
tenga programada la cámara de comercio de Pamplona.
 Establecer un plan para capacitar a los colaboradores de la empresa.

ESTRATEGIAS FA
 Abrir nuevos puntos de venta en el país.
 Crear una línea de productos nutritivos bajos en azúcar y grasa, con otras harinas o
materia prima seleccionada, pues la empresa cuenta con la capacidad instalada y la
facilidad para innovación de productos.
 Crear una relación asertiva con nuestros clientes basada en el servicio al cliente
como valor diferenciador.
 Remodelar el punto de venta, puesto que la ubicación es estratégica, utilizando las
nuevas tendencias en publicidad.
 Ubicar la publicidad adquirida, de una manera estratégica, donde el cliente la pueda
visualizar.
ESTRATEGIAS DA

 Realizar promociones según las fechas especiales en Pamplona y Colombia. (Día de

la mujer, día de la madre, día del padre, día del niño, día del profesor…)
 Utilizar las diferentes técnicas para conocer los competidores y sus productos, para
mejorar los de M&R.
 Actualizarse continuamente en normas, leyes, requerimientos, para no infringir la ley.
 Ubicar la publicidad adquirida, de una manera estratégica, donde el cliente la pueda
visualizar.