Bizcocho casero

de yogur

El mundo de la repostería integra una serie de ingredientes que

combinados crean postres deliciosos y coloridos. Por ejemplo,
añadir yogur a la receta tradicional de un bizcocho no sólo hará que
la preparación tenga variantes, sino que el resultado tendrá un
sabor distinto, pero igual de sabroso. ¿Quieres saber cómo preparar
esta receta en pocos pasos? Entonces llegaste al lugar adecuado.

Ingredientes:
 125 gr. de yogur natural.
 350 gr. de harina.
 250 gr. de azúcar.
 120 ml. de aceite.
 3 huevos.
 10 gr. de levadura en polvo.

Preparación:
1. En un recipiente de regular tamaño bate el azúcar con los
huevos, puedes hacerlo a mano o utilizar una batidora
eléctrica, el único requerimiento es hacerlo hasta que la
mezcla crezca hasta casi el doble.
2. Agrega el aceite y luego el yogur.
3. Mezcla hasta que todos los ingredientes se integren.
4. Es el turno de los ingredientes secos, tamiza la harina junto
con la levadura y añade poco a poco para evitar la formación
de grumos.
5. Vierte el preparado en un molde engrasado.
6. Lleva al horno utilizando una temperatura de 180°C. durante
40 minutos aproximadamente.
7. Deja enfriar y retira del molde. Puedes servirlo como está o
bien decorarlo como tu prefieras.