Química Analítica e Instrumental

CÓDIGO: 301102

Unidad 2 – Paso 2 – Métodos analíticos

Presentado al tutor (a):

Sindy Johana Escobar

Entregado por:

Andres Felipe Gutierrez Huertas (Estudiante 2)

Código: 1.121.893.223

Grupo: 301102A_764

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
SEPTIEMBRE 2020
BOGOTÁ
 A. Descripción de la Actividad
(Colaborativa):

Estudiante Alimento Contaminante Origen de la Limite Permisible

contaminación (mg/kg)

Andres Felipe Lulo Clorpirifós (Lorsban) Fumigación por 0,2

vaporización en
Gutierrez Huertas
las hojas, tallo y
cepa de la planta.

Lluvia de ideas
Para poder realizar el muestreo del analito podemos realizar dos tipos de análisis
cuantitativos, volumetría y gravimetría Los dos métodos analíticos tienen técnicas de
muestreo diferentes las cuales son:
Volumetría:
Donde se determina el volumen de una disolución al cual se le adiciona un reactivo que es
capaz de reaccionar con el analito para esto se usan diversos métodos de muestreo los
cuales son:
 Métodos volumétricos acido-base: Es donde el analito reacciona con un agente
oxidante o algún reductor de la misma concentración.
Características: Completa, Rápida, Estequiométrica, Procedimiento fácil.
 Métodos volumétricos de oxidación – reducción o redox: Produce la oxidación o
reducción de la sustancia a analizar.
 Métodos volumétricos de precipitación: Como su nombre lo dice provoca la
precipitación de un compuesto de composición bien definido.
 Métodos volumétricos de complejación: El reactivo forma un complejo con la
sustancia que se va a analizar.
Gravimetría:
Se determina la masa del analito o del compuesto al que se desea analizar y a partir del
realizar una precipitación mediante la transformación previa del mismo con alguna
sustancia con baja solubilidad para poder obtener la masa del precipitado.
Los métodos gravimétricos se pueden clasificar en dos categorías:
 Métodos de volatilización: El analito o algún producto del mismo se separan de
forma gaseosa, el gas es recogido estudiado y pesado determinando la perdida de
 peso en la muestra, se aplica ampliamente en la determinación de agua en muestras
solidas y la de carbono por medio de compuestos orgánicos por formación de CO 2
 Métodos de precipitación: Consiste en la separación del analito de los demás
constituyentes de la muestra por medio de la formación de u compuesto insoluble, el
peso del analito en la muestra es determinado a partir del peso del compuesto que
se obtuvo al inicio del proceso o de un compuesto que se produce en un momento
posterior por medio del calentamiento.

Con la lluvia de ideas organizada el grupo colaborativo:

 Esquematiza el procedimiento para la preparación de la muestra.

 Plantea el método de análisis para la cuantificación del analito en la problemática

identificada.

Selección del método de análisis

Según la lectura realizada comprendo que el método volumétrico no es el adecuado
para determinar un metal pesado especifico, propongo el método de gravimetría por
 precipitación lo que permite que la muestra del analito seleccionado se separe sus
iones de la muestra problema, esta forma de muestreo nos permite el análisis de
metales pesados presentes en la muestra como lo son el cobre y el arsénico.

 Define las relaciones matemáticas para identificar y determinar el analítico de la

problemática identificada.

Muestra  Precipitado
Iniciamos

Peso del precipitado  Relación molar con el peso molecular del compuesto

Para hallar el % del analito en la muestra

Gramos del precipitado/Gramos de la muestra *100

B. Descripción de la Actividad (Individual):

Etapa 2. Ejercicios numéricos (individual)
Y para el desarrollo de los ejercicios aplicando el concepto de parámetros
estadísticos de manera individual cada estudiante debe realizar los siguientes
ejercicios de acuerdo al orden de ingreso al Foro:
 Estudiante N° 1
1.1 Construya la curva de valoración a través del cálculo del pH
que resulta de la titulación de 50 ml de HCl 0.01 M con NaOH
0.01 M, adicionando los siguientes volúmenes de la base
NaOH (0 ml, 10 ml, 20 ml, 30 ml, 40 ml, 50 ml , 60 ml 70 ml)
1.2 En una análisis del ion borohidruro se basa en la reacción con
Ag+
𝑩𝑯𝟒− + 𝟖 𝑨𝒈+ ∗ 𝟖𝑶𝑯− → 𝑯𝟐𝑩𝑶− + 𝟖 𝑨𝒈 𝒔 + 𝟓 𝑯𝟐𝑶
𝟑

La pureza de una cierta cantidad de de una cantidad de KHB 4

se establece de diluir 3.3 g en 500 ml y tratando una alícuota
de 100 ml con 50 ml de AgNO 3 0,22 M y valorando el exceso
de ión plata con 2,4 ml de KSCN 0,04 M. Calcule la pureza de
KHB4.
1.3 Una muestra de 0.4712 g que solo contienen NaCl y BaCl 2,
produjo 0.9274 g de AgCl seco. Calcule el porcentaje de cada
compuesto halógeno en la muestra.
1.4 ¿Cuál es el grado de hidrólisis de una solución de acetato de
potasio que se prepara disolviendo 0.3 moles de sal en un litro
de solución?
 Estudiante N° 2
Andres Felipe
Gutierrez
1.1 Construya la curva de valoración que resulta de la titulación
de 50 ml de CH3COOH 0,05 M con NaOH 0.01 M.

HCL+ NaOH → NaCl+ H 2 O

+ ¿¿
−¿+ H ¿
CH 3 COOH ↔CH 3 COO
Inicial 0.05 0 0
Exa 0.05−x x x
Eq 0.05−x x x

Ke=¿ ¿

x=9.3∗10 M → pH =−log ( 9.3 x 10 ) =30

−4 −4

Hallamos el punto de equivalencia

[ 9.3 x 10−4 ] [ 50 mL]

VeqNaOH = =4.65 mL
[ 0.01 M ]

pH al agregar 1 mL de NaOH 0.01 M

MOL
Moles de NaOH =0.01 =0.01 L=0.00001 mol NaOH
L
−4 mol
Moles de CH 3 COOH =9.3 x 10 ∗0.05 L=0.0000465 mol CH 3 COOH
L

Moles de Ac Acetico sin reaccionar=0.0000465−0.000001=3.32∗10−5 mol

¿
pH cuando se agregaron 2 ml de NaOH 0.01 M
mol −5
Moles de NaOH =0.01 ∗0.002 L=2.0∗10 moles
L
−5 −5
Moles de Ac Acetico sin reaccionar=4.6∗10 −2.0∗10 moles
¿

¿ pH cuando se agregaron 3 mL de NaOH 0.01 M

 0.01 mol −5
Moles NaOH= ∗0.003 L=3.0¿ 10 mol
L
Moles Acido Acetico sin reaccionar =4.65 ¿ 10−5 −3.0 ¿ 10−5=1.6 ¿ 10−5 mol

¿ pH cuando se agregaron 4 mLde NaOH 0.01 M

0.01 mol −5
Moles NaOH= ∗0.004 L=4.0 ¿ 10 mol . NaOH
L

Moles de acidoacetico sinreacionar =4.65¿ 10−5−4.0 ¿ 10−5=6.5 ¿ 10−5 mol

¿ pH cuando se agregaron 5 mL de NaOH 0.01 M

0.01 mol
Moles NaOH= ∗0.005 L=5.0¿ 10−5 mol
L
−5 −5 −5 −6
Moles de acidoacetico sinreacionar =5.0 ¿ 10 −4.65 ¿ 10 =6.5 ¿ 10 mol=3.5 ¿ 10

poH=−log ( 3.5 ¿ 10−6 )=5.45 → pH =lA−14−5.45=8.55

1.2 Una muestra de 0.45 g de patrón primario de Na2CO3 requirió

de 36 ml de una solución de H2SO4 para el punto final de
reacción
𝑪𝑶𝟐− + 𝟐 𝑯+ → 𝑯𝟐𝑶 + 𝑪𝑶𝟐 (𝒈)
𝟑

¿Cuál es la molaridad del H2SO4 ?

2−¿
CO 3 2−¿¿
2−¿=0.45 g Na2 CO 3∗60 g =0.2547 g CO3 ¿¿
105.988 g Na2 CO 3
Gramos CO 3
 2−¿
CO3
2−¿∗1 mol 2−¿ −5 2−¿¿
¿¿
60g CO3 =4.0 ¿10 moles CO3 ¿
2−¿=0.2547 g CO3 ¿
Moles CO 3

+ ¿¿
2−¿se consumen2 molesde H ¿
Notemos que por cada mol de CO 3
+¿
H
+¿=2( 4.0 ¿10−5 moles )∗1 g ¿¿
1 mol H +¿ =8.0 ¿10 −5 g de H +¿¿ ¿
g de H
+¿∗98.8 g H 2 SO 4
¿
−5 2.1g de H + ¿ =0.00392 g de H 2 SO 4 ¿
g de H 2 SO 4 =8.0 ¿ 10 g de H

SO 4∗1 mol H 2 SO 4 −5
moles de H 2 SO 4 =8.0 .00392 g de H 2 =4.0 ¿ 10 moles H 2 SO 4
98 g de H 2 SO 4
4.0 ¿ 10−5 moles
M= =0.001 M de H 2 SO 4
0.036 L

1.3 Una muestra de 3.000 g de un pesticida se descompuso con

sodio metálico en alcohol y el ión cloruro fue liberado como
AgCl. Exprese el porcentaje de DDT (C14H9Cl5) con base a la
recuperación de 0.1506 g de AgCl.

AgCl∗35.5 gClx 5
g Cl=0.1506 g =0.18654 gCl
143.3 gAgCl
Peso Cl 0.1864 gCl
% Cl= ∗100= ∗100=6.21 %de Cl
Peso muestra 3.0 g

1.4 Para el análisis de un alimento se preparó una solución de

acetato de potasio disolviendo 0.02 moles de sal en un litro de
solución, determine la concentración de iones hidronio
+ ¿¿

CH 3 COOK ↔CH 3 COO−¿+K ¿

−5

CH 3 COO −¿+ H 2 O ↔CH 3COOH +OH Ka=1.8 ¿10 ¿

Inicial 0.02 M 0 0
Exa x x x
Eq 0.02−x x x
2 2
x x
Ke= →1.8 x 10−5= → x= √ 1.8 x 10−5∗0.02
0.02−x 0.02−x 10
 x=[ OH ] =0.0006 M → Ioneshidroxido en solucion

Estudiante N° 3
1.1 Construya la curva de valoración que resulta de la titulación
de 50 ml de CH3CH2COOH 0,1 M con NaOH 0.01 M.
1.2 Es necesaria una fusión de carbonato para liberar el bismuto
de una muestra de 0.6 g que contiene el mineral. La masa
producto de la fusión se disuelve en ácido diluido y
posteriormente se valora con 27.4 ml de NaH2PO4 0.03 M
𝑩𝒊𝟑+ + 𝑯𝟐 𝑷𝑶− → 𝑩𝒊𝑷𝑶𝟒 𝒔 + 𝟐 𝑯+
𝟒

Calcule el porcentaje de bismuto en la muestra.

1.3 El sulfuro de hidrógeno contenido en una muestra de 80 g de
petróleo crudo, se eliminó por destilación y se recogió en una
disolución de CdCl2. El CdS precipitado se filtró, se lavó y se
calcino hasta CdSO4. Calcule el porcentaje de H2S en la
muestra si se recuperaron 0,127 g de CdSO4
1.4 Si la constante del ácido acético es 1,75x10-5 determinar la
 concentración de iones hidronio y el pH en una solución 0.1 M
de ácido acético
Estudiante N° 4
1.1 Construya la curva de valoración que resulta de la titulación
de 50 ml de HCl 0,1 M con NaOH 0.01 M.
1.2 Una suspensión de 5 ml de selenio elemental se trató con 25
ml de una solución amoniacal de AgNO3 0.03 M
𝟔𝑨𝒈(𝑵𝑯𝟑 )+ + 𝟑 𝑺𝒆 𝒔 + 𝟑 𝑯𝟐𝑶 → 𝟐𝑨𝒈𝟐 𝑺𝒆 𝒔 + 𝑨𝒈𝟐 𝑺𝒆𝑶𝟑 + 𝟔 𝑵𝑯𝟒+
Después de completar la reacción se añade ácido nítrico para
disolver el Ag2SeO3 y no el Ag2Se. Los iones de Ag+ en
Ag2SeO3 requirieron 16. 74 ml de KSCN 0.013 M en una
valoración del método de Volhard. Determine la cantidad de
selenio por cada ml de muestra
1.3 El yoduro de una muestra que también contiene cloruro se
hizo reaccionar con un exceso bromo para dar lugar al yodato:
𝟑𝑯𝟐𝑶 + 𝟑𝑩𝒓𝟐 + 𝑰− → 𝟔𝑩𝒓− + 𝑰𝑶− + 𝟔𝑯+
𝟑

El bromo que no reaccionó se eliminó por ebullición y

posteriormente se agregó un exceso de Bario para precipitar
el yodato
𝑩𝒂𝟐+ + 𝑰𝑶− → 𝑩𝒂(𝑰𝑶𝟑)𝟐
𝟑

De la muestra inicial 1.8 g se recuperaron 0.0512 g de yodato

de bario. Calcule el porcentaje de yoduro de potasio en la
muestra
1.4 ¿Cuál es el grado de hidrólisis de una solución 0.2 M de
sulfuro de potasio si la constante de ionización del ión HS - es
1.2x10-15 ?
Estudiante N° 5
1.1 Construya la curva de valoración que resulta de la titulación
 de 50 ml de CH3COOH 0,1 M con NaOH 0.01 M.
1.2 Una muestra de 0.18 g de patrón primario de AgNO3 se
disolvió en 500 g de agua. Calcule la molaridad de de Ag + en
esta solución
1.3 A una muestra de 1.505 g que contenía cloruro se le agrego
una porción de dióxido de magnesio 0.6447 g, como
consecuencia se dio la siguiente reacción:
𝑴𝒏𝑶𝟐 + 𝟐𝑪𝒍 + 𝟒 𝑯+ → 𝑴𝒏𝟐+ + 𝑪𝒍𝟐 + 𝟐 𝑯𝟐𝑶
Después de completada la reacción se lavo y recogió el exceso
de MnO2 y se recuperaron 0.356 g. Calcule el porcentaje de
Cloruro en la muestra.
1.4 Calcule la concentración en el equilibrio de metilamoniaco en
una disolución que tiene una concentración de 0.12 M y un pH
de 11.4.