Informe consolidado

Modelo de Gestión de la Innovación

Diplomado de acompañamiento
Concurso INNOVUS
BPM CONSULTORES

14-Septiembre-2023
La BPM CONSULTORES diseñó un sistema mínimo viable de Gestión de Innovación con
tal de garantizar que la innovación y en general los procesos de I+D+i se desarrollaran de
manera organizada y sostenida en el tiempo.

Un Sistema de Gestión de Innovación permite gestionar ideas de forma organizada,

procedimentada y además facilita la asignación de recursos, definir responsabilidades en
el equipo de I+D+i o el equipo de trabajo designado y medir la gestión y el impacto de la
innovación en la empresa.

Es importante aclarar que dicho sistema se ha desarrollado a la medida de las necesidades

y capacidades actuales de la empresa. Innovar de manera sostenible y recurrente en una
empresa, requiere de un proceso organizado que integre las etapas que se requieren para
hacer realidad y obtener resultados de innovación, es importante definir: estrategia,
procesos, medición y control, herramientas, portafolio y oportunidades de innovación.

Para innovar se requiere de personas que hagan posible el proceso y sean los responsables
de impulsar una cultura innovadora. La estructura organizativa debe establecerse en el
momento en que una empresa decide implantar un sistema de gestión de la innovación,
independientemente de si quiere o no certificar dicho sistema. La estructura organizativa
con relación a la innovación debe ser definida acorde a la tipología de empresa y sus
funciones tienen que asegurar la continuidad y la mejora de dicho sistema.

De acuerdo a todo lo anterior, a continuación, se detallan los componentes y las actividades

relacionadas en cada uno de ellos y que hacen parte del Sistema de Gestión de la
Innovación de la empresa BMP CONSULTORES.
La metodología de trabajo para este acompañamiento empresarial en innovación se llevó
a cabo siguiendo las siguientes etapas:

Modelo de Formacion/ Acciones

Diagnostico
acompañamiento Acompañamiento Estrategicas

1. Diagnostico. Se definió un modelo de diagnóstico que cumple con los diferentes

elementos conceptuales para medir la cultura de innovación en las empresas.
2. Modelo de acompañamiento. Se estableció un modelo de acompañamiento que
permitiera a las empresas y/o emprendimientos del programa se apropiaran a
elementos conceptuales básicos que pudieran de forma rápida aplicar en la
empresa.
3. Formación y acompañamiento. Se llevo a cabo sesiones presenciales y virtuales
para compartir cada uno de los elementos del programa.
4. Acciones estratégicas. Este documento al final propone acciones estratégicas
que permitan seguir fortaleciendo el sistema de innovación de la empresa y/o
emprendimiento.

La capacidad de una organización para innovar se reconoce como un factor clave para el
crecimiento sostenido, la viabilidad económica, el bienestar creciente y el desarrollo de la
sociedad. La capacidad de innovación de una organización incluye la capacidad para
comprender y responder a las condiciones cambiantes de su contexto, buscar nuevas
oportunidades, y complementar el conocimiento y la creatividad del personal en la
organización y en colaboración con partes interesadas externas.
La organización puede innovar con más eficacia y eficiencia si se gestionan como un
sistema todas las actividades necesarias y otros elementos interrelacionados o que
interactúan. La alta dirección debe demostrar su liderazgo y compromiso con respecto al
sistema de gestión de la innovación siendo responsable por la eficacia y eficiencia y
asegurándose de que se establezcan la visión, estrategia y objetivos de innovación, que
sean coherentes y compatibles con el contexto y la dirección estratégica de la organización
CONCEPTO DE INNOVACIÓN
BPM Consultores apoya al sector gastronómico por medio de la lúdica para asimilar y
colocar en práctica actualizaciones de conocimiento normativo. Apoyándonos con ayudas
didácticas para asimilación de estos conocimientos en los manipuladores de alimentos.

VISIÓN DE LA INNOVACIÓN
Nos apoyamos en la lúdica y ayudas didácticas innovadoras para la asimilación de
conocimiento normativo en la industria de los alimentos en pro de la mejora de procesos
productivos de nuestros clientes
EJES DE INNOVACIÓN

1. NUEVOS CLIENTES Y EXPERIENCIAS.

Segmentos: Alcanzar a un nuevo cliente con los productos o servicios actuales.
2. NUEVAS PROPUESTAS DE VALOR.
Marcas: Una nueva forma de agregar o expandir el valor de las marcas de las empresas.
3. NUEVOS MODELOS DE NEGOCIOS.
Modelo de negocio: Una nueva forma de definir precios, de cobrar o de hacer dinero.
4. NUEVAS FORMAS DE ENTREGAR
Canales de comunicación: Una nueva forma de comunicarse con los clientes, aliados o
empleados.

Identificar oportunidades para que la innovación sea verdaderamente exitosa, debe estar
basada en una oportunidad que exista en el mercado, y alinearse con la estrategia
empresarial. Estas oportunidades suelen aparecer en la intersección entre las tendencias
del mercado, el propósito de la organización y las capacidades de la empresa. se deben
generar ideas creativas para aprovecharla. Este proceso induce a los participantes a
cuestionarse sobre las acciones actuales en relación con una necesidad o problema
específico. Asimismo, los invita a explorar qué nuevas ideas innovadoras podrían surgir a
partir de los recursos y conocimientos existentes. El siguiente paso; es concebir soluciones
innovadoras que abordan las cuestiones planteadas anteriormente. Una vez se ha
elaborado un conjunto de ideas, se procede a la evaluación exhaustiva de las mismas. Con
el fin de identificar aquellas ideas con las mayores posibilidades de generar valor y éxito en
el mercado. Para llevar a cabo este proceso de evaluación, se utilizan diversas
herramientas y metodologías de innovación.
Matriz de innovación

Se diseña un proyecto de innovación como un plan estratégico; con la finalidad de crear

nuevos productos o servicios u ofrecer una solución diferente a todo tipo de problema. Su
enfoque se centra en la creación de algo completamente nuevo o en la mejora de lo
existente, con el objetivo de transformar la manera en que se abordan las distintas tareas y
problemáticas.
LISTA DE CHEQUEO

IDENTIFICACIÓN DE ROLES
FOCO DE INNOVACIÓN

MAPA DE EMPATÍA
Una vez que una idea ha sido desarrollada, es necesario lanzarla al mercado, comunicarla
y comercializarla

PERFIL DEL PRODUCTO O SERVICIO

Descripción de la idea:
Apoyar al sector gastronómico por medio de la lúdica para asimilar y colocar en práctica actualizaciones de
conocimiento normativo. Apoyándonos con ayudas didácticas para asimilación de estos conocimientos en
los manipuladores de alimentos.

Características Usuario/cliente: Beneficios de la idea:

Restaurantes en general controlaran y disminuirán sus costos de
Fundaciones y/o asociaciones de producción por pérdida de materia prima,
transformación alimentaria. rentabilizaran sus procesos, por lo anterior
Sector HORECA nuestros clientes ganaran credibilidad ante sus
Vendedores ambulantes clientes por mantener y aplicar las BPM en su
establecimiento

Innovación: por que la idea es novedosa:

Mi idea es innovadora, Porque capacitaremos con Lúdica y ayudas didácticas propias de la operación, donde
estos serán los protagonistas para hacer comprometer a sus manipuladores en pro de aplicar el cumplimiento
de la Normatividad Legal Vigente.