PERFIL DE LA IDEA BPM CONSULTORES

Descripción de la idea:

Apoyar al sector gastronómico por medio de la lúdica para asimilar y colocar en práctica
actualizaciones de conocimiento normativo. Apoyándonos con ayudas didácticas para
asimilación de estos conocimientos en los manipuladores de alimentos.

Características Usuario/cliente: Beneficios de la idea:

Restaurantes en general controlaran y disminuirán sus costos de
Fundaciones y/o asociaciones de producción por pérdida de materia prima,
transformación alimentaria. rentabilizaran sus procesos, por lo anterior
nuestros clientes ganaran credibilidad ante
Sector HORECA sus clientes por mantener y aplicar las BPM
Vendedores ambulantes en su establecimiento

Innovación: por que la idea es novedosa:

Mi idea es innovadora, Porque capacitaremos con Lúdica y ayudas didácticas propias de la

operación, donde estos serán los protagonistas para hacer comprometer a sus manipuladores en
pro de aplicar el cumplimiento de la Normatividad Legal Vigente.