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OPCIONES UNA PROTEINA

OPCIÓN 1
Plato Fuerte

Filet Mignon de Pollo en Salsa Bechamel

Papas al Queso Crema
Arroz de Ajonjolí
Ensalada 3 lechugas (Lechuga morada, Crespa, Tomate Cherry, Uchuva,
Fresa con Salsa de la Casa)
Napoleón

OPCIÓN 2
Plato Fuerte

Pollo en Salsa de Maracuyá

Arroz de Cilantro
Papas al Soute
Ensalada César (Lechuga Romana, Tocineta, Crutones, Queso Parmesano,
Aderezo Cesar)
Napoleón

OPCIÓN 3
Plato Fuerte

Pollo en Salsa de Queso Azul

Papas al Soute
Arroz Parmesano
Ensalada del huerto (Lechuga Crespa Morada, Nuez,
Parmesano, Tomate Cherry, Manzana Verde)
Napoleón
 OPCIÓN 4
Plato Fuerte

Medallones de res en salsa de vino

Arroz de Frutos Secos
Puré Alioli (Puré con tocineta, romero, y parmesano)
Ensalada Griega (Queso Feta,Tomate Cherry, Pepino europeo, pimiento y cebolla roja, todo ello
con sal, pimienta negra, y orégano y aliñada con aceite de oliva)
Napoleón ó Brownie

+ $5.000

OPCIÓN 5
Plato Fuerte

Lomito en lonjas bañados en salsa demiglace

Arroz de cilantro
Puré Alioli (Puré con tocineta, romero, y parmesano)
Ensalada 3 lechugas (Lechuga morada, Crespa, Tomate Cherry, Uchuva,
Fresa con Salsa de la Casa)
Napoleón ó Brownie

+ $5.000

OPCIONES DOS PROTEINAS

OPCIÓN 6
Plato Fuerte

Lomo de Cerdo en Salsa de Naranja

Pollo en Salsa de Queso Azul
Puré Gratinado
Arroz de Almendras
Ensalada César (Lechuga Romana, Tocineta, Crutones, Queso Parmesano,
Aderezo Cesar)
Napoleón ó Brownie

+ $6.000
 OPCIÓN 7

Plato Fuerte
Medallones de Res en Salsa de Vino
Pechuga de Pollo en Salsa de Almendras (Salsa a base de Bechamel y Almendras)
Puré Alioli (Puré con tocineta, romero, y parmesano)
Arroz de Frutos Secos
Ensalada del huerto (Lechuga Crespa Morada, Nuez,
Parmesano, Tomate Cherry, Manzana Verde)
Napoleón ó Brownie

+ $7.000

OPCIÓN 8

Plato Fuerte

Steak Pimienta (Medallones de Res con Mantequilla y Pimienta)

Pollo en Salsa de Maracuyá
Papa al Queso Crema
Arroz de Ajonjolí
Ensalada Griega (Queso Feta, Tomate Cherry, Pepino europeo, pimiento y cebolla roja, todo ello
con sal, pimienta negra, y orégano y aliñada con aceite de oliva)
Napoleón ó Brownie