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E n t r a d as
Anillas de Calamares. .................................. Gs.98.000
Bastoncitos de Surubí con salsa tártara...... Gs.88.000
Jamón con Palmitos y salsa golf................. Gs.48.000
Jamón crudo o cocido ............................... Gs.40.000
Queso con aceitunas.................................. Gs.40.000
Picada de quesos ...................................... Gs.40.000
Jardinera..................................................... Gs.50.000
Langostinos a la Provenzal........................Gs.160.000
Milanesa de Camarones.......................... Gs.120.000
Picada Tradicional p/ 2
personas (4 variedades)................................ Gs.100.000
Picada con Pescado p/ 2
personas (4 variedades).............................Gs.150.000
Car nes
Asado a la Olla con mandioca ......................................Gs.48.000
Bife de Lomo o Milanesa de Lomo........................... Gs.45.000
Bife a caballo de Lomo............................................... Gs. 55.000
Bife a caballo de Lomo con cebolla........................... Gs.60.000
Bife de Lomito o Milanesa de Lomito........................ Gs.60.000
Bife de Lomito a caballo..............................................Gs. 65.000
Bife de Lomito a caballo con cebolla .......................... Gs.70.000
Lomito de Cerdo al “San Roque”.................................Gs. 80.000
Lomito de Cerdo con papas doradas..........................Gs.75.000
Lomito de Cerdo Bombay con puré de papas........... Gs.85.000
Lomito a la Parmesana.................................................Gs.70.000
Lomito a la Pimienta con papas a la crema................Gs.80.000
Lomito al Champiñón con papas calientes...............Gs.100.000
Lomito al Roquefort ..................................................... Gs.90.000
Brochette mixto con guarnición....................................Gs.75.000
Bife Koygua de Lomo con mandioca frita.................. Gs. 65.000
Bife Koygua de Lomito con mandioca frita..................Gs.75.000
Churrasco de Lomo con papas calientes.....................Gs.58.000
Milanesa de Lomo rellena...........................................Gs.60.000
A v es
Milanesa de Pollo con ensalada ............................. Gs. 50.000
Pollo grillé con ensalada........................................ Gs. 50.000
Pollo California c/ papas fritas.............................. Gs. 55.000
Strogonoff de Pollo con arroz............................... Gs.55.000
Tomate solo.............................Gs.15.000/8.000
Lechuga. .................................Gs.15.000/8.000
Rusa.........................................Gs. 28.000/15.000
Alemana...................................Gs. 28.000/15.000
Palmitos..........................................Gs.40.000
Comidas vegetarianas.
pescados
Sopa de pescado (Surubí). ................................. Gs. 62.000
Milanesa de Surubí.............................................Gs. 80.000
Milanesa de Surubí Rellena..............................Gs. 85.000
Milanesa de Surubí a la Napolitana..................Gs. 85.000
Surubí grillé c/ aceite de oliva...........................Gs. 80.000
Corvina frita de Río con guarnición.................Gs.120.000
Cazuela de Surubí............................................ Gs.110.000
Surubí a la Española c/ papas.......................... Gs. 90.000
Surubí Albahaca con Verduras gratinadas....... Gs.110.000
Surubí en salsa con Espárragos gratinados..... Gs.100.000
Surubí Don Felipe (Al ajo y perejil) c/ papas..... Gs.100.000
Surubí al Roquefort c/ papas calientes............. Gs.100.000
Surubí a la Provenzal c/ puré de espinacas...... Gs.110.000
Surubí Mainier c/ puré de papas........................ Gs. 110.000
Surubí al Champiñón c/ papas........................ .. Gs.110.000
Brochette de Surubí c/ guarnición...................... Gs.100.000
Surubí al San Roque.........................................Gs.100.000
Cazuela de Mariscos c/ arroz............................ Gs. 120.000
Salmón con Verduras al vapor......................... Gs. 120.000
Merluza a la Romana con Ensalada Rusa........Gs. 75.000
Paella de Mariscos p/ 2 personas................... Gs. 190.000
Strogonoff de Camarones................................. Gs. 90.000
sugerencias
Patita de cerdo (Eisbein)
con Chucrut y papas................................................... Gs. 90.000
Chorizos Frankfruter con Ensalada Alemana........ Gs. 50.000
Costeleta de Cerdo Ahumada
con Ensalada Rusa............................................. Gs. 50.000
Costeleta de Cerdo grillé
con Verduras al vapor.............................................Gs. 50.000
Bife de Hígado con cebolla y Puré.........................Gs. 45.000
Milanesa de Mondongo con Ensalada................... Gs. 45.000
Tortilla a la Española..................................................Gs.39.000
Omelette de Jamón crudo,
Omelette de Queso..................................................Gs. 37.000
Omelette de Champiñones...................................... Gs. 50.000
P a s ta s c a s e r a s
- Ñoquis
Ravioles de acelga
- Ravioles de carne
- Lasagna Bolognesa
- Lasagna Guillermina (verduras)
- Capelettis de pollo
Fideos caseros
Spaghetti (italiana)
Penne Rigatte (italiana)
Pasastta casera
era alaBar
l ChampiñónChampiñón...................................
San Roque - Agosto 1955
* : Comidas vegetarianas
post r es
Budín de Pan casero............................................... Gs. 22.000
ju g o s
Naranja ........................................................... Gs.12.000
Maracuyá......................................................Gs.15.000
Durazno........................................................Gs. 15.000
Manzana.......................................................Gs. 12.000
Zarzamora....................................................Gs. 18.000
Tutti Frutti.....................................................Gs. 18.000
Ot r o s
Gaseosa.........................................................Gs. 10.000
Agua con Gas / Sin Gas.................................Gs. 7.000
Weisse Heineken
AMSTEL BIER
730 cc ........................................................ Gs. 25.000
650cc…………………………………...….Gs. 20.000
CORONA
STELLA ARTOIS
Esta cerveza forma parte de una tradición cervecera Una cerveza Lager, de aroma limpio y refrescante.
que se remonta al año 1366. Especial para Su sabor se realza siempre con limón y es ideal para
acompañar pescados grillados y mariscos. contrastar con platos bien condimentados o picantes.
MILLER
Cerveza brillante, de color dorado pálido y cuerpo
650cc .......................................................... Gs. 25.000 moderado. Caracterizada por su delicado sabor y
355cc ........................................................Gs.15.000 aroma a lúpulo fresco y a ésteras frutales, un ligero
gusto a malta tostada, amargor balanceado, buena
espuma y fino acabado. Ideal para acompañar platos
BRAHMA agridulces y picadas.
1000 cc ...................................................... Gs. 20.000
710 cc. .................................................. Gs. 18.000
940 cc……………….……………………….Gs. 20.000 Chopp 500cc. ....................................... Gs. 18.000
Chopp 330cc. ....................................... Gs. 15.000
Aper it ivos
Cognac (Hennessy) .................................................................... Gs. 45.000
Licor Drambuie........................................................................ Gs. 35.000
Licor Cointreau........................................................................ Gs. 35.000
Licor Menta..............................................................................Gs. 35.000
Licor Frangelico.......................................................................Gs. 35.000
Licor Amaretto Di Sarono........................................................ Gs. 35.000
Vermouth.................................................................................Gs. 25.000
Fernet Branca..........................................................................Gs. 25.000
Vodka.......................................................................................Gs. 30.000
Campari................................................................................... Gs. 30.000
Bebida s
Johnnie Walker (Etiq. Negra)...................................................Gs.30.000
Aristócrata (Etiq. Negra)..........................................................Gs. 15.000
Aristócrata (Etiq. Roja).............................................................Gs. 15.000
vinos
Chilenos Argentinos
Concha y Toro Luigi Bosca Reserva Malbec
Concha y Toro Reservado.................Gs. 50.000 Sauvignon Blanc. ................................ Gs.160.000
Champagnes
Chandon Extra Brut
/ Demi sec.........................................Gs.150.000
Freixenet Cordon Negro..................Gs. 170.000
Freixenet carta Nevada…................Gs.170.000
Restaurante Bar San Roque
barsanroquepy
021-446-015