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Pizzas media masa PORCIONES PORCIONES
Muzzarella
Salsa de tomate, doble muzzarella, olivas verdes y orégano ........ $ 4200 $ 7100
Napolitana
Salsa de tomate, muzzarella, rodajas de tomates, aceite de ajo,
olivas negras y orégano ................................................................ $ 4400 $ 7400
Pepperoni
Salsa de tomate, muzzarella, pepperoni, olivas negras y orégano... $ 4800 $ 7800
Pollo
Salsa de tomate, muzzarella, pollo a la crema con verdeo,
olivas negras y orégano ................................................................ $ 5100 $ 8500
Rúcula
Salsa de tomate, muzzarella, rúcula, lajas de queso,
tomates asados, polvo de olivas negras, aceite de oliva ................ $4900 $ 8100
Ambrosio
Salsa de tomate, muzzarella, carne de ternera desmechada
(Braseada lentamente x 4 horas) queso azul, olivas verdes ........... $ 5100 $ 8600
4 Quesos
Salsa de tomate, muzzarella, queso fontina, queso azul,
provolone, olivas negras y orégano .............................................. $ 4800 $ 8000
Especial
Salsa de tomate, muzzarella, lonjas de jamón cocido, huevo duro,
pimientos, aceitunas y oregano...................................................... $4600 $ 7600
Agridulce
Salsa de tomate, muzzarella, lonjas de jamón cocido y ananá ...... $ 5100 $ 8600
Fugazzeta
base de cebollas, muzzarella, lonjas de jamón cocido ................. $ 4400 $ 7500
Empanadas
De Carne con limón ........................................................................................ $ 1000
De Vacío con limón (Carne cortada a cuchillo)................................................ $ 1300
Empanadas Veggi (con vegetales de estación ......................................... $ 1000
De jamón y queso ...................................................................................... $ 1000
Picoteo
Cazuelita Mani ......................................................................................... $ 700
Dip individual queso, con aceite de oliva, olivas verdes, negras y focaccia . $1900
Provoleta Con pimientos asados y focaccia ................................................ $ 5100
Guacamole con nachos ...................................................................... $ 4600
Tablita de quesos parmesano, provolone, queso azul y queso tibo
con aceite de oliva, olivas verdes y negras y focaccias....................................... $ 6000
Hummus de pimientos con focaccia .................................................... $ 3500
Hummus de pimientos con nachos (sin tacc) ....................................... $ 3500
Papas ............................................................................................................. $ 3000
Papas con salsa Brava ................................................................................... $ 3500
Papas con salsa Alioli ..................................................................................... $ 3500
Papas con crema de queso ............................................................................ $ 4000
Ensaladas
Ensalada Mix (mix de verdes, repollo blanco y colorados,
zanahorias, tomates cherris, huevo) ....................................................................... $ 3600
Ensalada Caesar Pollo, hojas verdes, queso parmesano rallado,
cruotones, panceta crocante, aderezo. ................................................................ $ 5100
Ensalada para armar x 4 ingredientes. (lechuga, tomate,
cebolla, rúcula, zanahoria, huevo duro, repollo) .................................................... $ 3500
Adicionales: Pollo / quesos / jamón / nueces (precio por c/ingrediente) ............... $ 1000
Sandwiches
Tostado classic Manteca, jamón y queso .......................................................... $ 3300
Carlito ketchup jamón y queso ...............................................................................
$ 3300
(adicionales para ambos huevos, tomates, aceitunas) (precio por c/ingrediente)....... $ 600
Carlito Ambrosio Carne de ternera desmechada
(Braseada lentamente x 4 horas), muzzarella, barbacoa y olivas picadas ................. $ 7500
Carlito de pollo Pechugas desmechadas, salsa golf,
pimientos rojos y olivas picadas. .................................................................................. $ 7000
Sandwich Veggie pan de molde, hummus, rúcula, queso,
champignones, tomatitos asados ................................................................................ $ 4800
Hamburguesa Classic queso, hojas verdes, tomatito, cebollita morada ...... $ 4600
Hamburguesa Ambrosio doble carne, doble queso, barbacoa
con pepinillo y cebollita morada .................................................................................. $ 5600
Al Plato
Milanesa de Ternera Con papas o ensalda ................................................. $ 4900
Suprema Con papas o ensalda ........................................................................... $ 4500
Milanesa de Ternera napolitana o gratinada ............................ $ 5900
Suprema napolitana o gratinada ..................................................... $ 5500
Omelette Veggie Queso, cebollas caramelizada, champignones ................ $ 4200
Omelette Classic jamón y queso .................................................................. $ 3900
Tostón americano Guacamole, huevos revuelto, cebollita colorada,
tomatitos cherrys .................................................................................................... $ 4500
Waffle Veggie Queso agrio, huevo media cocción, palta,
cherry confitado ...................................................................................................... $ 6200
Waffle de Pollo con muzzarella, pollo desmenuzado
a la crema con verdeo ............................................................................................. $ 6200
Waffle de Carne con muzzarella, carne de ternera desmechada
(Braseada lentamente x 4 horas) y queso azul ................................................. $ 6200
Postres
Flan casero .......................................................................................... $ 2000
Fresco y Batata ................................................................................... $ 3000
Helado bocha de americana ......................................................... $ 1800
Brownie con helado ........................................................................... $ 3700
Crumble manzana ............................................................................. $ 2800
Crumble manzana con helado..................................................... $ 3500
Waffles
. con helado ..................................................................................... $ 3500
. con Nutela y banana ...................................................................... $ 3700
. con fruta y crema .......................................................................... $ 3500
. Waffle ............................................................................................ $ 2000
adicionales (crema o dulce de leche) .......................................................... $ 800
Bebidas
Tragos Cervezas
Aperitivo Amargo Obrero..... $ 1400 Quilmes
Vermouth Rosso lata 500cc ................................ $ 1800
Classic ..................................................... $ 1800 Patagonia IPA
Cinzano Segundo (a base de Malbec) .. $ 2800 lata 500cc ................................ $ 2500
Vermouth Bianco Patagonia Amber Lager
Cilassic .................................................... $ 1600 lata 500cc ................................ $ 2500
Ambrosio Fresh Cup Stella Artois
Pomelo / Tonic ........................................ $ 2300 lata 500cc ................................ $ 2500
Cynar Stella Artois Noire
Pomelo / Tonic ........................................ $ 2000 lata 500cc ................................ $ 2500
Cynar Julep..................................... $ 2200 Corona
Campari botella 330 ............................... $ 2100
Orange / Tonic ......................................... $ 2100
Aperol Spritz
(Naranja, espumante, toque de soda) ... $ 3300
Aperol Julep................................... $ 2500 Sin Alcohol
Aperol Gaseosas (linea Pepsi) ....... $ 1100
Orange / Pomelo / Tonic ......................... $ 2200
Gin Tonic’s Heredero .................... $ 2100
Agua con y sin gas ............... $ 1100
Garnish a elección: Agua Saborizada ........ $ 1200
Limón / Naranja / Pepino / Pomelo Jarra Limonada .......... $ 2100
con o sin Azucar
Fernet Branca con Coca ....... $ 2300 Con Limón, Pepino y Gengibre
Vinos y espumante
Alambrado Malbec .......................... $ 7900 Copa de Vino
Alambrado Cabernet Sauvignon ........ $ 7900 Las Perdices
Alambrado Sauvignon Blanc ............ $ 7900 Malbec ..................... $ 3000
Altos del Plata Malbec ................. $ 5800 Chardonnay ... .......... $ 3000
Altos del Plata Cabernet Sauvignon... $ 5800
Sidra 1888
Altos del Plata Chardonnay........... $ 5800 Botella de 500 ................ $ 3200
Zucardi Seria A Chardonnay Viognier $ 15000
Zucardi Seria A Malbec .................... $ 15000
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