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Sencillo
Arepas, huevos, quesito, café en leche,
chocolate o jugo del día ................................................................... $8.000
Calentao sencillo
Calentao con frijoles, arepas, huevos, quesito,
café en leche, chocolate o jugo del día ............................................ $11.000
Calentao montañero
Cerdo, pehuga o chorizo, arepas, huevos, quesito,
café en leche, chocolate o jugo del día .......................................... $14.000
Desayuno caribe
Patacones, huevos, quesito, café en leche,
chocolate o jugo del día ................................................................. $14.000
Churrasquito
200 g. de chata de res a la parrilla con chimichurri. ...............$28.000
Pechuga Napolitana
150 g. de pechuga de pollo a la parrilla, bañada en queso
mozarella derretido, tomate y orégano. ................................... $24.000
Picada Sencilla*
Pechuga o cerdo........................................................................$28.000
Picada mixta*
Pechuga y cerdo ........................................................................$39.000
Mote de queso
Sopa cremosa de queso, ñame y suero costeño. Sofrito de tomate y cebolla
(opcional). Se acompaña de arroz blanco, guacamole artesanal
y tajadas de plátano maduro o patacón ....................................$27.500
Arroz de cerdo apastela’o
Arroz con vegetales, pierna de cerdo y chicharrón, cocido para que quede
húmedo y servido en bijao con guacamole artesanal,
tajada de plátano maduro o patacón.........................................$28.000
Pescados
Tilapia frita
Peso entre 450 g. - 500 g.
Frita...........................................................................................$30.000
Al coco.......................................................................................$34.000
Sierra
Peso entre 450 g. - 500 g.
Frita o en picada ....................................................................... $34.500
Al coco....................................................................................... $37.500
Bagre
Peso entre 250 g. - 300 g.
Frito ..........................................................................................$28.000
Sancocho...................................................................................$30.000
Al coco.......................................................................................$30.000
Trucha
Peso 350 g.
Frita...........................................................................................$34.500
A la plancha ..............................................................................$34.500
Al ajillo ......................................................................................$37.500
Al coco.......................................................................................$37.500
Salmón
Peso 170 g.
Al coco.......................................................................................$40.500
Al ajillo ......................................................................................$40.500
A las finas hierbas.....................................................................$40.500
A la plancha ..............................................................................$38.000
Pargo
Peso 450 g. - 500 g.
Frito .......................................................................................... $45.500
Al coco.......................................................................................$49.500
Róbalo
Peso 450 g. - 500 g.
Frito ..........................................................................................$43.500
Al coco.......................................................................................$46.500
Bocachico
Frito ..........................................................................................$34.500
En zumo de coco.......................................................................$37.500
Corvina
Frita...........................................................................................$38.500
Sudada en zumo de coco ..........................................................$42.500
Filete de pescado
Apanado....................................................................................$29.000
Al ajillo ......................................................................................$29.000
Mariscos
Arroz de mar
Base de arroz de coco, salteado con 300 g. de un mix de mariscos
(camarón, calamar, mejillones, palmitos de cangrejo crocantes
y pulpo) y vegetales, reducidos en vino blanco. Se acompaña
de patacones y guacamole ....................................................... $45.500
Arroz de camarón
Base de arroz de coco, salteado con 300 g. de camarones y vegetales,
reducidos en vino blanco. Se acompaña de patacones y
guacamole ................................................................................ $45.500
Cazuela de mariscos
Crema de mariscos (300 g. camarón, calamar, mejillones, palmitos
de cangrejo crocantes y pulpo) acompañada de arroz de coco,
guacamole y patacones ............................................................. $45.500
Camarones al ajillo
250 g. de camarones en salsa bechamel, reducidos en vino blanco y
aromatizados con finas hierbas. Acompañados de arroz de coco,
guacamole y patacones .............................................................$44.500
Ceviche de Camarones
Mediano 150 g. .........................................................................$ 20.000
Grande 200 g. ...........................................................................$32.000
Ceviche Mixto
Mediano 150 g. de mariscos surtidos ........................................$21.000
Grande 200 g. de mariscos surtidos ....................................... $ 33.000
Adiciones
Ensalada ........................................................................................ $3.500
Aguacate ........................................................................................ $4.000
Arroz de coco ................................................................................. $7.000
Arroz blanco................................................................................... $4.000
Huevo............................................................................................. $2.500
Papas.............................................................................................. $6.000
Patacones ....................................................................................... $6.000
Sopa de pescado............................................................................. $6.500
Sopa del día.................................................................................... $5.000
Bebida del día ................................................................................ $2.000
Guacamole ..................................................................................... $5.000
Suero Costeño ............................................................................... $12.000
Suero ............................................................................................. $12.500
Bebidas
Gaseosas ........................................................................................ $4.500
Mr. Tea........................................................................................... $4.800
H2O................................................................................................ $4.900
Gatorade ........................................................................................ $5.000
Jugo Hit ......................................................................................... $4.500
Jugos de la casa
Níspero........................................................................................... $7.900
Zapote ............................................................................................ $7.900
Tamarindo ..................................................................................... $7.900
Corozo ............................................................................................ $7.900
Limonada de Coco ......................................................................... $7.900
Guayaba agria ............................................................................... $7.900
Cervezas
Pilsen .......................................$5.500
Poker ........................................$5.500
Águila .......................................$5.300
Águila Light ............................. $4.500
Club Colombia ......................... $5.000