Cuestionario

1.- Que es administración?

La administración de empresas es un método y práctica organizacional basado

en la gestión de sociedades mercantiles con el objetivo de llevarlas a su mayor
optimización posible.

Con el desarrollo del concepto de empresa y la aparición de nuevos modelos,

la administración de empresas se ha consolidado en las últimas décadas como
una ciencia empresarial o económica en sí misma.

Por medio de la administración de empresas se persigue que cada unidad

económica o compañía consiga funcionar de la manera más óptima o eficiente
posible, gestionando sus recursos y sus capacidades de manera coherente.

2.- fases de la administración

Fases del proceso administrativo
 Planificación. La planificación del proceso administrativo es la parte
del proceso donde se establecen los objetivos o las metas a alcanzar a corto,
mediano y largo plazo. ...
 Organización. ...
 Dirección. ...
 Control.

3.- Qué es producción?

La producción es la actividad económica que se encarga de transformar los insumos

para convertirlos en productos.

4.-Qué es administración de la producción?

La Administración de la producción o la administración de operaciones es

la administración de los recursos productivos de la organización. Esta área se
encarga de la planificación, organización, dirección, control y mejora de los
sistemas que producen bienes y servicios. La Administración de las
Operaciones es un área de estudio o subciencia de la Administración.

5.- Cuál es la materia prima de la leche?

El proceso consiste en calentar la leche a 139 ºC durante 4 segundos, bajar
rápidamente la temperatura y envasarla bajo condiciones asépticas en envases
estériles y herméticamente cerrados. Mediante este proceso se logra eliminar
prácticamente todas las bacterias.

6.- Cuál es la materia prima del pollo?

La fabricación de alimentos balanceados requiere de un adecuado control

de materias primas en la etapa de recepción de las mismas.
...
Qué comen y cómo se alimentan los Pollos.

Proteína Cruda g. Energía Kcal.

Trigo 11,9 2822

Sorgo 10,1 3116

Harina de gluten de maíz 20,9 1680

Salvado de trigo 15,0 1040

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7.- ejemplo de producción

Producción de miel

Producción de aceite

Producción de leche

Producción de pan

Producción de huevos

Producción de leche

Producción de pollo